梨膏排行榜(梨膏哪个品牌好)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于梨膏排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、梨果酱的制作方法和步骤
我制作的梨膏极其简单,比通常的方法少了过滤梨渣的过程,这还是因为自己勤俭惯了,舍不得丢弃。
想想那是梨渣吗?那里可有大量的营养素呀,可别扔掉了,多煮一会,煮到粘稠不就是果酱吗?
这样煮出来的梨膏可以涂抹面包,也可调水喝,止咳袪痰清火润肺。
通常药店卖的秋梨膏是要加入一些药材的,比如罗汉果、甘草呀、干贝呀等等,咱也不是医生,也弄不好这个比例,也就没有胡乱加。
我选用的食材,就是梨、红枣、生姜和蜂蜜,这梨膏不是治病的,主要以养生为主。梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,它就是一道美食,不过也可以把它提升一个档次,称它为秋冬滋补佳品。
下面看看我是怎么做的吧
【梨膏】
梨膏材料:鸭梨或雪梨1000克、红枣40克、生姜20克和冰糖50克
梨膏的制作方法:
1.梨清洗干净,削皮,去除核,然后切成小块。
2.红枣去核,切小条,生姜切切碎。
3.将梨打成泥,需要分几次,放多了打不开,不建议加水,增加煮制的时间。
最后一次加入红枣和生姜也打打碎。如果没有打碎机,可用擦子将梨擦成丝,枣和姜剁碎。
4.全部材料倒入锅中,加冰糖,煮开5分钟后,转中小火,虚盖锅盖,大约煮30-50分钟,直到变得特别的软,又非常的黏稠。
5.趁热装入无水无油洁净的玻璃瓶中,倒置,待到凉透了,放入冰箱保鲜层保存。
划重点:瓶一定要消毒,瓶子洗干净后,在开水里再煮几开,瓶子一定要保证无油无水。
6.吃时舀上2-3勺子,冲入沸水搅匀,待到温热时加点蜂蜜饮用。
或者当果酱吃,抹面包。
特别提醒:
1.你可以在“过程4”中不要加冰糖,煮20分钟,煮出大量的汁水,将汁水过滤出来,然后倒回锅中,加冰糖,继续煮,一直到黏稠。
如果你也不想丢弃梨渣就像我这样做。
2.梨是凉性的,不是人人都可以吃,如脾胃虚寒、手脚发凉的人最好别吃梨膏。
二、上海名胜景点排行榜
1、上海东方明珠:上海东方明珠历史悠久,从小大家就听说过,因此印象深刻,书本上也提及过。上海东方明珠始建于1997年7月,位于上海浦东陆家嘴的繁华街道上,为国家5A景点,东方明珠塔仅次于加拿大多伦多电视塔和俄罗斯的莫斯科电视塔。塔高468米,有三个球体。在350米处为太空舱,259米处为悬空观光廊,全长150米,宽2.1米。还有空中旋转餐厅,底部有陈列馆,展示了上海的发展历程。东方明珠塔,夜晚7点亮灯。灯光璀璨夺目,有很多种不同的颜色,让你叹为观止。
2、上海外滩:外滩,百余年来,一直作为上海象征性的代表,她位于外白渡桥至南浦大桥的黄浦江西岸,全长4公里,为上海5A景点。上海外滩有许多古老的国外建筑,因为这里曾经沦为英国租界。所以在外滩西侧矗立着各种风格迥异的中西建筑物,尽显"远东华尔街"风采,今天被称为"万国建筑博览"的建筑群。仅北起外白渡桥,南抵金陵东路,1.5公里长的这一段,便鳞次栉比矗立着52幢各种风格的大厦,有哥德式、巴洛克式、罗马式、古典主义式、文艺复兴式、中西合壁式等等。在这里你可以看到上海有名的桥,外白渡桥,还有上海人民英雄纪念碑,还有很多国外的宏伟建筑,以及江对岸的陆家嘴风光。走在这里,吹吹海风,听听古老的钟声,还有轮船的鸣笛,在看看黄埔江的夜色,让你觉得有幸来这里,是一件多么幸福的事情。而且这里是上海的情人约会的地方,夜色是美妙绝伦。
3、城隍庙和豫园:豫园位于上海市黄埔区老城厢的东北部,北靠福佑路,东临安仁街,西南与上海老城隍庙毗邻,是著名的江南古典园林,闻名中外的名胜古迹和游览胜地,为全国重点文物保护单位。豫园原是明代的一座私人园林,始建于嘉靖、万历年间,距今已有四百余年历史。在这里你可以看到上海古老的建筑和庙宇,这里有亭台楼阁,这里有人潮人海,这里有上海的特色小吃和特产——南翔小笼包、五香豆和梨膏糖等等。这里还有古老的药店——童涵春堂,还有特别的花园——豫园,以及特别的桥——九曲桥。这里也是小商品批发商城,在这里你可以买到价廉物美的东西,尝到上海特色的小吃,还可以看到庙宇。特别是在元宵节的时候,这里灯笼高高挂起,灯火璀璨,各种表演节目,是热闹非凡,在这里,你可以感受到上海的繁华与魅力。
三、上海美食排行榜前十名是哪些?
感谢邀请
说到上海这座城市,号称为中国的魔都,每年吸引着大批的有梦青年,去这座城市追梦。有人说上海很华丽,也有人说上海很残酷。
但是,在我看来,上海就是一座让人逃不开的城市,不单单因为城市魅力,还有那隐藏在大街小巷中的美食,能治愈这座城市的冷酷。
白斩鸡“说起白斩鸡,要数小绍兴”,已经死很多上海人的口头禅了。小绍兴是精选上海本土所产的一种“三黄鸡”,以其肉质鲜美,皮黄肉白,受到人们的喜爱。
上海人对于本土的地方名菜“白斩鸡”,是相当有自信的,不管吃过多少地方的白斩鸡,心中能记住的味道,只有家乡的白斩鸡。白斩鸡的特点在于其色白肉嫩,吃白斩鸡,吃的就是鸡肉的鲜嫩。很多地方的白斩鸡,虽然用的调料一样,但在烹饪过程中,让鸡的内部汁液流失,导致鸡身缩小,肉质过于紧实,吃起来就觉得生硬,不鲜嫩。
上海的白斩鸡,在烹饪过程中,待鸡煮熟后,会取出,放在汤汁中浸泡,使受热破裂的细胞,重新浸满了水,鸡身便会饱胀。肉质便会保持鲜嫩,再用香油涂满鸡身,减少水分的蒸发,使得鸡肉更加鲜美。
生煎包上海生煎包可以说,是在上海本地,土生土长的一道小吃,至今已有上百年的历史。老上海人习惯把“包子”叫做“馒头”,所以下次去上海,听到有人喊生煎叫包子,就不要觉得奇怪了。
一开始,生煎包只是作为茶点心,存在于茶楼中,供喝茶的人食用。渐渐地,人们生出了想将茶点心,作为正餐食用的需求。随着人们的需求越来越旺盛,生煎便也慢慢走出了茶楼,成了一道有名的街头小吃。
生煎包的特色之处在于,其面皮香脆,肉馅鲜嫩;咬一口下去,满嘴的汤汁充盈在口中,在品尝着鲜美肉馅的同时,还能享受到汤汁的葱香。 吃上海生煎包,千万不能心急,美味的东西都需要慢慢品尝,方能品到其中一二。
鲜肉月饼对于月饼,大家都不陌生,现在月饼玩出的花样也很多。但是在我心中,江浙沪一带的鲜肉月饼,绝对是月饼中的一绝。
鲜肉月饼,是江浙沪一带的传统小吃,属于苏式月饼的一种,顾名思义,鲜肉月饼里面的馅,完全是用猪肉做成的,对于无肉不欢的看官们,这是不可错过的一道小吃。
不过这道鲜肉月饼,可不属于甜食。其外皮金黄,醇香软糯,里面的肉馅更是葱香浓郁,筋道紧实,吃一口下去,丰腴的肉汁慢慢渗透到唇齿间,这滋味,好不享受。
蟹壳黄蟹壳黄,俗称为“小麻糕”,当地人常将其与“大麻糕”相配,作为过年过节时的礼品,赠送给亲朋好友。
蟹壳黄的馅心有咸跟甜,两种口味。咸味的蟹壳黄,馅心主要是猪肉丁,根据个人口味,可以加入蟹粉、虾仁丰富口味;甜味的蟹壳黄,馅心主要有葱油、白糖、豆沙和荠菜;做出来的蟹壳黄,甜味儿的,甜而不腻;咸味儿的,肉质鲜美。
用发酵面加油酥制成的蟹壳黄,外表呈褐黄色,吃起来,用三个字形容,“酥”、“软”、“香”。曾有人写诗赞叹道,“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,可见蟹壳黄的色香味俱全。
四、有哪些你会无限复购的特产?
我会无限复购的特产有海南小台芒、广西皇帝柑、陕西富平柿饼、大闸蟹,东北野生蘑菇等。
1、小台芒
小台芒
在芒果类里,小台农的香味非常的浓郁,比任何香水都诱人。吃完一个,不仅口有余香,就连周围都萦绕着香气。被称为最不适合偷吃的美味!
2、广西皇帝柑
广西皇帝柑
皮薄如纸,这个形容词是为皇帝柑量身定制,撕开薄皮,柠檬柑橘的清香扑鼻而来,整个人顿时神清气爽!
3、陕西富平柿饼
它跟市面上的柿饼不一样,是新鲜果子吊着晾晒而成的,江湖人称“吊柿饼”
据说每一个富平尖柿都要经过削皮、吊柿晾晒、出霜等21道古法工艺,接着经过45~60天的自然晾晒才能制成。
4. 大闸蟹。
保温箱封的很严实,两瓶冰水,收到时都是活的。放在冰箱里两天后才食用的,依然很鲜活,其中两只公蟹挣脱了捆绑的绳子,横行出没于厨房。公母各4只,公的个头大,肉很饱满,黄很多,味道好极了,凉水上锅蒸15分钟,尽量让蟹盖朝下肚皮向上。
个人感觉公的个头大,肉很饱满鲜美,还是尽量选择公的。
5.东北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。
东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。
做为野生食用菌,野生蘑菇的营养价值非常高。
蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外,对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。
采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表,不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。
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