奈雪的茶回应换Logo（奈雪的茶怎么了）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于奈雪的茶回应换Logo的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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• 1、奈雪的茶“分身术”

• 2、“奈雪的茶”创始人怼“喜茶”抄袭，你更喜欢喝哪一家？

• 3、奈雪的茶深夜致歉，能否挽回这一次因食品安全带来的口碑受损？

• 4、140亿市值蒸发，新华社卧底奈雪的茶，揭茶饮第一股食品安全黑幕

一、奈雪的茶“分身术”

作者 | 张展

编辑 | 石灿

奈雪的茶在2021年上半年的经营表现足够亮眼。8月25日，它公布的2021年中期业绩报告显示，上半年收入达21.26亿元，净利润4820万元，其中，门店经营利润达3.85亿元。

那么，奈雪的茶PRO店到底是个什么店？为什么奈雪的茶这么看重PRO店的布局？

除“台盖”子品牌外，根据奈雪的茶官方定义，“奈雪的茶”主品牌目前有2种店型：第一种是奈雪的茶标准茶饮店，包括多元化奈雪的茶概念店，如奈雪的礼物、奈雪酒馆Bla Bla Bar和奈雪梦工厂；第二种是奈雪PRO茶饮店。

奈雪的茶快速扩张，尤其自从2018年之后，它就以每年新开超过100家的速度扩张着，店铺覆盖全国各个地区。但是，如果循着时间线追溯回去的话，我们会发现，一条多元化发展的暗线隐藏在了这段扩张史下。

2015年11月，奈雪的茶第一家店在深圳开业。凭借着创新的“茶饮+软欧包”的形式，奈雪的茶在市场中找到了差异点。奈雪的茶从创办之初就采取大店模式，强调社交导向，试图打造成消费者在公司、家庭之外的“第三空间”。

2018年11月，奈雪的茶在厦门思明万象城店开张了第一家“奈雪的礼物”店。在“奈雪的礼物”店中，奈雪的茶升级了消费者体验，强调 科技 感和互动感。奈雪在店铺中融入AI智能物品识别和人脸识别技术。除此之外，“奈雪的礼物”店特设了“礼物store” 游戏 区，让消费者在这里可以靠消费积分抓取到限量潮玩、手办和联名产品，增强消费者与店铺之间的情绪连结。

2019年1月，奈雪的茶在品类拓展上迈出一大步，开设了第一家专供鸡尾酒的Bla Bla Bar。

2019年11月，奈雪梦工厂在深圳地标型商业区海岸城正式亮相。作为一个零售面积超过700平米的大店，奈雪梦工厂将门店划分为了烘焙、牛排、零售、酒吧、茶饮、咖啡、娃娃机等15个板块，将各种消费概念进行组合。不断变换图案的LED屏、炫彩华丽的酒吧台、各种面包饮料的试吃试喝，在梦工厂消费者可以收获到独特的餐饮体验。

如果说上述三种多元化店铺只是奈雪尝试性“小打小闹”的话，甚至品牌价值要大于实际商业价值，那么奈雪PRO就可能承载着更大的商业野心。

按照奈雪的茶招股说明书中的说法：“我们于2020年11月推出奈雪PRO茶饮店以触达更广泛的客户群体、提升经营效率并满足更加多元化的消费场景及客户偏好，目标是将奈雪的茶融入客户生活的方方面面。”由此可见，奈雪PRO茶饮店的推出源自战略考量。

在产品和选址上，PRO店和标准店有显著差别。

产品上，奈雪PRO茶饮店移除了现场面包房，改成售卖由中央厨房制成的预制面包。除此之外，PRO店还拓展了咖啡品类和零售产品，如零食，并将整体饮品的价格区间降低到了15-25元。

选址上，PRO店共分为两类：第一类位于级别较高的连锁购物中心，人流量与租金相对较高；第二类位于写字楼、社区商超等位置，人流量与租金相对较低，覆盖原先较难覆盖到的消费场景和人群。

奈雪将PRO店视为集团战略布局的重要一环。奈雪的茶在中期业绩报告会上表示，在未来两年，新开门店将主要是第一类位于连锁购物中心的PRO店。在未来的增长逻辑上，奈雪期待能够通过增加PRO店的占比，以及“加密”店铺带来整体消费习惯提升，从而提高门店平均经营利润水平。

作为实现增长的一种具体策略，店型的延展在茶饮界早就不是一件新鲜事。

以咖啡龙头星巴克为例，星巴克的店型可大致分为7类，分别是：普通门店、有手冲吧台的pourover门店、强调全感官体验的臻选Reserve门店、有臻选咖啡豆的高端臻选Reserve门店、店铺规格最高的臻选咖啡烘焙工坊、提供外卖服务的啡快和专星送，以及手语或宠物主题的特殊门店。

再以喜茶为例，与奈雪的茶类似，喜茶的店型主要是两类：标准店和喜茶GO店，其中标准店中有各类主题店，如黑金店、粉金店和Lab店。喜茶GO店的面积大约只有常规门店的一半，并且在店内不设置收银员，仅保留最基础的制茶区，大大提升了店铺扩张的灵活性，开创了“旗舰大店打出品牌，灵活GO店增强覆盖”的发展模式。

无论店型如何创新和开拓，隐藏在它背后的逻辑总是不变的，两个字：扩张。

扩张一词包罗万象：消费场景的扩张、产品组合的扩张、消费人群的扩张、销售渠道的扩张、地域覆盖的扩张……有些店型能在1到2个维度上获得突破，比如星巴克的pourover门店就通过手冲咖啡吸引到手冲咖啡的爱好者，再比如喜茶GO通过更加灵活的选址实现地域覆盖和消费场景的扩张。

但是，奈雪PRO茶饮店却在各个维度上都实现了突破。

奈雪PRO店通常坐落在商务区和社区，兼并用户的工作生活场景。PRO店的面积更小，除了茶饮，用户还可以在店里买到咖啡和包装食品。不算高的价格也主要针对中低消费人群，以便开拓更多客源；为了提升店内服务效率，门店专门开辟自提通道，主要为外卖员和打包带走的用户使用。满足上述条件的店面相对更容易找到，且能通过内部优化降低租金成本带来的压力。

单纯从PRO店的战略定位和商业模式来看，我们似乎理解了奈雪的茶对PRO店的巨大信心。

从上半年度的业绩表现上来看，奈雪第一类PRO店的经营利润率达21.7%，高于标准店的19.9%。但是，第二类PRO店的利润率仅有15.3%。在业绩发布会上，奈雪的茶将这解释为“样本容量较小，导致数据噪声较大”。

考虑到目前仅有20家被统计在内的第一类PRO店和12家第二类PRO店，给奈雪PRO店模型下定论确实还为时过早。

“边界感”在店型延展的过程中非常重要：一是不同店型之间的边界，即店型之间功能的清晰划分；二是新店型与新品牌之间的界限。

茶饮店型的功能可以大致分为拓展功能、品牌功能和创新功能。

拓展功能通常指向最为直接可见的营收增长和利润提升，如奈雪PRO茶饮店和喜茶GO就具有较为纯粹的拓展指向，最主要的功能是提高市场渗透率。

品牌功能更为隐性，其核心是提升品牌形象和提升消费者认知，典型的例子就是喜茶的主题店，通过高度差异化的设计彰显品牌的潮流与年轻。

创新功能具有前瞻性，是对未来方向的 探索 ，奈雪梦工厂就极具代表性。奈雪的茶创始人彭心曾说：“梦工厂是‘奈雪烘焙大师梦之队现制产品’的门店，也是奈雪的‘新品实验室’。”在梦工厂中，消费者们用钱包投票，销量最高的产品会上架到普通门店销售。

复杂又彼此交融的店型功能给茶饮品牌带来了挑战：如何清晰定位各类店型的功能？如何通过店型种类和数量的组合实现最佳的经济效益？

拓展店承载着企业的增长野心，需要通过精细的考量来判断选址、数量和扩张速度，以尽可能避免由店铺间竞争导致的资源内耗。

品牌店需要企业方思考该店型的主要任务——为了增加知名度，还是为了提升品牌形象？在厦门开出第一家店之后，奈雪的礼物店在西安、长沙、成都、南京、武汉等城市开出城市专属店。不求多只求全，奈雪的礼物店就像是奈雪的“宣传大使”，遍历各大城市，增加品牌的知名度。

作为品牌未来的潜力源泉，创新店的核心目标自然就不在店铺数量上，而在于如何突破想象， 探索 出持续差异化的潜在方向。奈雪的茶创始人赵林曾表示，奈雪梦工厂没有扩张计划，会将主要精力放在新品上。

当品牌在延展的道路上越走越远的时候，他们必然会触碰到一个边界——到底该将这种店铺样态定义为一种新的店型还是一个新的品牌？

2020年3月31号，喜茶在公众号上线了“喜小茶”副品牌。喜茶官方这样去介绍两者的区别：“在喜茶，我们希望用最高标准做出最好的茶饮；但是在喜小茶，我们致力于提供合适、刚好的茶品，在合格的标准上尽可能实惠。”与喜茶强调品质不一样，喜小茶产品的价格落在8-16元区间，锚定下线城市市场，强调性价比。

在上线之初，喜小茶激起了人们的热烈讨论：在视觉形象和品牌名上，喜小茶和喜茶太过相似，喜小茶简直就是“低配版”喜茶，而这难免会模糊喜茶在消费者心目中的高端地位。

与喜茶不同的是，在面向消费者的品牌识别方面，奈雪的茶几乎切断了副品牌“台盖”与主品牌“奈雪的茶”的所有关联——无论是logo还是店铺设计，消费者都无法意识到台盖其实是奈雪的茶的子品牌。在产品上，台盖主要提供一系列经典奶茶和柠檬茶饮料，16元的平均标价比奈雪的茶低了11元，主要面向对价格较为敏感的学生和年轻上班族。

根据喜茶2020年年度报告，截至2020年底，喜小茶开出了18家门店，全部都在广东省。与同年开出了202家的主力店和102家的GO店相比，喜小茶还只是喜茶家族中的小弟。但不难预见的是，倘若喜小茶继续扩张，它势必会对主品牌的形象造成一定的影响。

造成这样的尴尬局面的原因在于，喜小茶刚好卡在了新店型延展和新品牌拓展的分界线上。从品牌识别的角度看，喜小茶就像是喜茶的一种店型，因为消费者很难不把喜小茶和喜茶联系在一起；而从业务逻辑上看，喜小茶又的的确确是一个新的品牌，因为它有着截然不同的品牌定位。

尽管店铺延展和品牌扩展的核心关键词都离不开“扩张”，但它们拥有截然不同的扩张逻辑。店铺延展的核心意图是帮助原有品牌获得可持续发展，寻找这一品牌的新增长点，是一种戴着镣铐的舞蹈，而这一“镣铐”就是原有品牌的形象与定位。

与之不同的是，品牌扩展的核心逻辑是借助原品牌的资源占领全新的市场空间，实现协同效应，在消费群体和产品组合上获得巨大突破。这里借用的资源通常是业务运营的资源，而非品牌资源。

在台盖的案例里，从供应链管理到食品安全，从员工培训到质量控制，台盖基本遵循了奈雪的茶相同的政策和程序，实现了管理运营上的协同。

随着茶饮赛道的竞争日渐激烈，吸引和留住消费者的难度变得越来越大。

他们不断推出新的口味，以求激发人们的尝鲜欲；他们争取无孔不入，尽可能降低消费者在购买时遇到的阻力；他们创新店铺装修设计，期待消费者在社交平台上的主动分享；他们引入新的品类，以缓解自己的不安全感……

每一种新的店型往往都凝聚了品牌在消费者战略上的各种尝试与努力——无论是瞄准商务区和社区的奈雪PRO茶饮店，还是更灵活的喜茶GO店和更高端的星巴克臻选店。

什么样的店型能实现可持续的发展？什么样的店型帮助铸造坚不可摧的品牌城墙？什么样的店型能与现有店型共同打出组合拳？什么样的店型能带来最显著的商业收益？

针对店型的创新从未停歇，各种各样的店型层出不穷。但是，我们可以清晰地听到，每一种店型在推出时都发出了同一声呐喊：爱我，别走。

二、“奈雪的茶”创始人怼“喜茶”抄袭，你更喜欢喝哪一家？

我更喜欢奈雪的茶。无论是从产品包装设计或者店面的装修，到最重要的口感，我个人觉得奈雪都更胜一筹。在北京时候特意去了大悦城的店，确实是排队需要一些时间，正好研究了一下餐单，除了网友热烈推荐的热门当季水果茶饮意外，我还点了台湾高山茶冲泡的奶茶，口感细腻绵密，搭配店里在售的面包，确实非常好。而装修风格也比较温暖一些，用的都是暖光灯，整体拍照效果非常好，很多朋友都是慕名而来，边喝茶聊天边拍照。

而喜茶的风格更冷淡一些，从产品包装到店内灯光，都是简洁明快风，虽然产品跟奈雪的茶有类似，但是也是有自己的特色，尝过了第一名的满杯红钻，红石榴的味道并没有惊艳到我，只是感觉可能期望有些过高，导致实际并没有多少惊喜。

两家店面的粉丝都不少，但是喜茶营销方面做的心思更多一些，从经营思路上，两家店的出发点应该都不同，个人感觉喜茶更偏重网红风一些，而奈雪的茶，如细细品味起来，更有令人回味的感觉。

同样存在竞争关系的就像肯德基和麦当劳，很难说谁家好或者谁家不好，只是存在的同时，会因为竞争关系促进双方不断创新发展，给消费者不断新的消费体验，无论是从服务还是到产品，都让消费者有耳目一新的感觉，未尝不是一件好事，期待他们都能给大家带来更多惊喜。

三、奈雪的茶深夜致歉，能否挽回这一次因食品安全带来的口碑受损？

8月24日，奈雪的茶深夜这官方账号上向民众致歉，并表示接受处罚，态度很诚恳。

8月23日，国家市场监管总局召开新闻发布会，正式公开了6则涉及食品安全问题的品牌查处情况。

很多大家耳熟能详的食品品牌被爆出有食品安全问题，包括奈雪的茶、小龙坎、蜜雪冰城、华莱士、杨国福、大润发，这些大家常见的品牌出现问题，很快就引起了社会广泛关注。

“奈雪的茶”被发现食品安全问题

在8月初，北京市市场监管部门发现在北京市的两家“奈雪的茶”品牌店中制作的奶茶，使用腐烂的水果给顾客加工出售，相关部门发现后立刻立案查处，按照奈雪的茶品牌店的违法违规行为，对这两家门店均罚款10万人民币元，并且对这两家门店的店长罚款，一个罚款25万元人民币，另一个罚款28万元人民币。

事后，市场监管部门在北京和广东省进行了全面排查，共排查了门店1811家，其中有50家门店被要求整改，2家门店被警告，立案查处的案件共有23件。

这一次的市场监管部门排查让奈雪的茶名誉扫地，这起事件后，奈雪的茶官方回应：深表歉意，将对店内出现的“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签表示错误”、“杂乱的后厨环境”等等问题进行整改，严禁个别门店出现这种情况。会对所有门店的员工严格要求，按照正确、安全的操作进行，绝对不允许出现不规范行为。

8月24日，在奈雪的茶被市场监管部门与其他5家品牌店被指出有食品安全问题后，再次致歉。

监管部门严肃处理

这次的案件，不仅仅把矛头指向了品牌门店，更是详细到了个人。

食品安全应该保持“零风险”，这是对公众的负责任。面对食品安全出现的问题要严肃处理，绝对的“零容忍”，任何违法违规行为都必须受到惩处。

根据消息，市场监管部门下一步会持续关注，做好对商家的监督检查，还有时不时的抽检监测如果有发现任何门店食品安全问题、也欢迎群众通过投诉举报等途径共同监督。

“奈雪的茶”能否挽回口碑受损

近些年来一直致力于打造出“网红店”，很多商家都陷入了打造大“IP”的风浪中，却忽视了食品质量安全的问题。只顾着追求营销，来获取大利润，这种形式是经不住考验的，应该把更多的精力都放在质量上，严控成本的安全问题，让消费者们吃得放心。

“奈雪的茶”作为一家网红店，在此次发现了这么大的问题，即使及时道歉处理了，也能保住口碑吗？

恐怕形势不妙。

“奈雪的茶”并不是第一次出现这种问题，更多的情况是被遮盖了，而这一次是被闹大了。之前就有很多网友称自己在奈雪的茶购买的饮品有问题，但奈雪的茶拒绝承认，事情最后不了了之。 这些事对奈雪的茶的影响也微乎其微，这是为什么？

因为商家犯错的成本太低了，很多人容易遗忘和原谅，这也是导致品牌一而再再而三地出现问题。奈雪的茶出现了很多次的问题，每次都是认罚、道歉，但是下一次还要出现问题，这是在挑战底线。但是这些事情累积爆发就不是小事，是对品牌毁灭性的打击。

一而再再而三的出现问题，大众再怎么遗忘也要记住了，大众对品牌的容忍度高不是让品牌得寸进尺的资本。这次出现的问题是日积月累的问题，根本不是一次两次，这样的品牌怎么值得去原谅。

奶茶行业近些年来发展迅速，很多方面可能有失妥当。奈雪的茶再一次被点名，希望也能早日重视起来，还为时不晚。道歉无用，要的是今后的做法。

四、140亿市值蒸发，新华社卧底奈雪的茶，揭茶饮第一股食品安全黑幕

市场上的竞争永远是十分激烈的，尤其是在近些年来，茶饮行业兴起了无数家奶茶企业，市场竞争更是激烈火爆。但是有着 “新茶饮第一股” 的奈雪的茶自从上市以后就风波不断，市值在6月份突破310亿市值以后，开始出现迅速蒸发的现象，截止到8月份，足足下跌将近140亿市值，背后隐藏的问题在不断被揭露。

在现在的二级市场上，奈雪的茶与刚上市之处想比，仅仅用了两个月不到的时间， 市值就迅速蒸发了170亿港元， 大约在140亿人民币。一边是不断下跌的股市，而线下店铺当中，也是问题不断，给股市带来重创。

一时间， 社会 当中舆论不断，奈雪的茶的卫生现象令人触目惊心。我们不禁感到，一个上市集团主打新茶饮的品牌， 为何连最基本的食品安全都不能做到保障？

曾经被誉为 “深圳首席茶饮网红” ，无论在哪，开一家火一家的奈雪的茶，在去年就创造了31亿的营收，可以说是名副其实的高端茶饮巨头。然而，就是这样一个网红品牌，却多次因食品安全问题，令用户噤若寒蝉。

在人流量十分密集的北京西单大悦城“奈雪的茶”店，就有一只指甲盖大小的蟑螂， “光明正大”地从面包展柜下面爬到了制作间 。工作人员看到之后漠不关心，声称不用管。而在“奈雪的茶”长安点，也有类似这样的事情。

一些已经发黑的芒果就摆放在厨师的桌子上，为了掩人耳目，将坏掉的部分剔除， 将杂物挑拣出来以后还能继续使用。 对于这类卫生问题事件，奈雪的茶作出回应，对于涉事门店做出整改，停业等等，并且做出道歉。

更加值得我们注意的是，这类问题不仅仅是在近期才出现的。奈雪的茶也是新浪旗下消费者投诉平台黑猫的“常客”。 有关投诉奈雪的茶的投诉将近380条， 各种各样的用户投诉，将奈雪的茶的问题充分暴露在广大群众面前。

有关经济人士这样指出，随着市场监管的深入，在未来的新茶饮的竞争当中，最重要的就是管理层当中的竞争，而线下城市的连锁店核心也在于管理。其中就包括食品卫生安全管理。当前有关监管部门十分重视食品卫生的问题， 这也是食品企业坚决不能触碰的底线。

2015年奈雪的茶在深圳开设了第一家店铺，之后便一路扩张，迅速地发展，在茶饮行业当中也是小有名气。截止到今年6月初，奈雪的茶已经在全国开设了有665家店铺， 参与注册的会员高达3470万人。号称“茶饮第一股”， 加上美女老板，奈雪的茶在一时间红遍大街小巷。

在2021年6月30日，奈雪的茶的老板彭心选择上市，本以为会将奈雪的茶推向更远的地方，但是谁也没有想到，奈雪的茶在上市之处就要破发。在创下了自己310亿港元的高点以后， 就开始出现过山车式的迅速下跌。

时间来到8月，奈雪的茶市值也只剩下了166.7亿港元， 比起刚上市之处，下跌了足有143亿港元， 基本呈现对折亏损的情况。而奈雪股市的背后，也呈现了其一系列的内在问题。奈雪的茶为什么能够卖得那么贵，创始人彭心答道：食材好，成本高，所以才会贵。

随之而来的是一系列的卫生安全问题，食品行业出现卫生问题，一定会带来重创。在不久后，奈雪的茶的股价出现了暴跌现象， 下跌超过将近10%的幅度，市值缩水140亿。

在8月3日股市开盘以后，港股奈雪的茶出现大幅度低开现象，一度跌盘将近10%。目前来看，现在奈雪的茶的股价为9.81港元/股，市值在168亿港元。与最开始发行的19.8港元/股相比 ，奈雪的茶的市值已经下跌超过170亿港元，也就是140亿人民币。

其实，让大家想不通的是， 低成本高利润的一杯奶茶，怎么也能上市？ 这不是明摆着圈钱吗？奈雪的茶上市当天就出现股价破发的情况，上市当天就跌幅超过13%，背后资本不断融资烧钱，等的就是上市之后的集体退出，最后买单的还是普通散户，这可比卖一杯奶茶获利来的容易，来得快。

招股书显示，2018年至2020年，奈雪的茶实现营收10.87亿元、25.02亿元、30.57亿元，年度营收增速分别为130.17%、22.18%，出现大幅下滑。国际财务报告准则下，2018年奈雪的茶亏损接近70000万，2019年亏损接近4000万 ，2020年亏损接近3000万， 连续3年亏损，却在资本的助推下赴港IPO，成为奶茶第一股，这操作让人想起了纳斯达克上市的瑞幸咖啡。

亏损和营收增速的下滑，皆指向销售额端口，报告期内，奈雪的茶单店营收规模下滑主要原因便是销售额的锐降。2018到2020年，奈雪的茶单店日销售额分别为3.07万元、2.77万元、2.02万元， 销售毛利率分别为64.7%、63.4%、62.1%，整体呈下滑趋势。

除此之外，人工所产生的成本和现在物价昂贵，原材料成本难以控制，也会给产品的毛利率带来很大的下降。根据有关数据显示，在这几年来，奈雪的茶所属企业的员工成本每年在3.4亿元、7.51亿元、9.19亿元。

仅是人工成本就占据了较大的比重，分别为31.3%、30%、30.1%。而原材料成本为3.84亿元、9.15亿元、11.59亿元。占据比重在35.3%、36.6%和37.9%。 人工和原材料的成本，基本占据了将近70%的资金。

各大奶茶行业都是出于薄利多销地考虑出发，在创业初期就在各大城市开设了多家连锁奶茶店。基本盘就是规模和市占率。根据有关数据显示表明，按照2020年零售消费的总值统计， 市场份额排行第一名的是2012年创立的喜茶店， 以27.7%的市场占有率称霸奶茶市场，截止到2020年底，喜茶的门店总数已经达到了690家。

明显有着数量上的差距。除此之外，蜜雪冰城、茶颜悦色等知名奶茶店也在虎视眈眈，行业竞争十分激烈，在这样的竞争之下，奈雪的茶很难将自己的规模发展到极致， 一旦盈利跟不上，必然会造成大面积店铺亏损。

奈雪的茶主要将目标放在了一、二线城市当中， 售价均价在27元以上， 主要是面向高端区间进行销售。但是在这个区域内，有着喜茶等一系列强大的奶茶店进行压制，想要在短时间取得成就，是十分困难的。

此时选择向下发展，扩展更多城市，也不失为一种方法。然而，有关数据显示出来，奈雪所属的低端门店“台盖”，在近两年的收入分别在1967.3万元、896.6万元和2863.3万元， 可以说是完全看不到增长空间 ，这一决策在奈雪身上已经失败。

早在上市之前，多名投资者和分析师也坦言并不看好这个新式茶饮第一股，如今破发也在意料之中。从招股书上看，奈雪的数据其实并不好看，客单价40元+，买奈雪的人虽然多，但营收数据却从2018年亏到了2020年， 累计亏损也超过了3亿元。

出于开店速度“不快即死”的焦虑， 截至2021年5月31日，全国已开665家奈雪的茶门店，会员数达3470万。不仅于此，奈雪的茶将计划在未来的2021年甚至2022年要在一线城市以及新一线城市当中，开设将近300间或者350间门店，扩大发展。

假如一味追求扩大业务规模、扩展茶饮店网络，而目前来看，最重要的食品卫生问题不能得到彻底解决， 奈雪的股价将会一直遭到下跌， 短期来看，业绩将不会明朗。至于说将更多的注意力放在技术研发与技术壁垒上面，更是不可能的。

要知道，茶饮行业门槛十分低，真正比拼的还是品牌的能力。所以，奈雪的茶在市场当中受挫， 业绩在不断下滑的时候，就应该真正地感到危机即将来临 。品牌的深耕需要持续不断地正向现金流，尚未实现大规模盈利的奈雪，又屡遭食品安全的质疑，想延续扩张大计，可有新抓手？

6月30日成功上市以后，奈雪的茶实际上已经取得了阶段性的成功。但是，自从奈雪的茶在上市以后，股市出现了不断下跌现象， 近期又被新华社爆料出食品卫生问题。 种种原因在表明，疯狂地扩张店铺，并不是能够解决所有问题。

作为一家主打高端茶饮的奶茶品牌，奈雪的茶取胜的关键并不在于门店的多少，而应该在于产品的质量、产品的口碑以及消费者喜爱的程度。从当下资本角度而言， 疯狂扩张并不是企业最万能的钥匙 ，大而全的时代已经过去，小而美的时代正在到来。 在当下竞争激烈的奶茶行业，扩张固然非常重要，但品质也不容忽视。

奈雪的茶在8月份选择上市，成为了奶茶行业的第一股， 但是在短短的两个月时间，就迅速下跌了将近140亿元。 其中背后的食品卫生问题占据了很大一部分的原因。想要依靠扩张经营，上市的手段来获取更多的资金，却忽视了最重要的卫生问题。

以上就是小编对于奈雪的茶回应换Logo问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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