墨尔本创业餐饮品牌设计（墨尔本创业餐饮品牌设计理念）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于墨尔本创业餐饮品牌设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、国内有哪些中式餐饮空间设计公司？

• 2、餐饮店应该怎么设计？

• 3、墨尔本的详细介绍

• 4、上海市餐饮设计全案公司哪家比较厉害？求告知

一、国内有哪些中式餐饮空间设计公司？

陈林设计事务所——餐饮设计公司十强第1名

山水组合建筑装饰设计有限公司成立于2004年,陈林为设计总监。从事多年设计工作,专注高档商业餐饮、娱乐空间设计见长。出版作品集《摩登中式》在国内外各大书店热销。主要作品有长沙五十七度湘、西贝、水货店、杭州玉玲珑、南京小厨娘、北京宴等。其中长沙五十七度湘,西贝在国内享誉盛名。

2.花万里设计事务所——餐饮设计公司十强第2名

深圳花万里设计公司(原香港花万里设计事务所)成立于2005年,张成为设计总监,高级室内建筑师。专注为连锁餐饮提供餐饮品牌策划,餐饮品牌设计,餐饮空间设计和营销咨询的全案策划设计企业,是国内顶级品牌餐饮设计机构之一。每个项目都是作品,主要作品有海底捞、陈鹏鹏、72街、三个辣椒、味千拉面、李先生等。

二、餐饮店应该怎么设计？

前台一般设在店面门口，前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来，中间做起你的招牌，顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了！

餐食区主体灯光不用搞的很明亮，以昏暗为主，再用黄色或者蓝色的灯带来点缀，带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色，上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点，在人们享受 美食 的过程也感受到了艺术的视觉享受。

最后也是关键的一部分，餐桌固定好位置后，在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上，把 美食 给体现出来，也更吸引人们的目光。很重要的是，它可以跟周围昏暗的灯管相呼应，形成虚拟封闭的空间，给人一种安全感，吃起东西来也会感觉到很舒服。

包厢部分我就不多说了，肯定是要整的明明白白的，明亮搞起来，这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光，准没错。

这得看做什么样的餐饮。在当代主要是有主题有特色的餐饮相对来说多一些。有主题有特点做出店才会吸引人

咱们倒推一下：想到知道如何装修设计比较好，就得找懂行的人，而且还得多找几家对比——如何能更快的找到几家作对比，去巢装网装修网chao315.com做装修登记，然后坐等装修公司上门服务，有对比有参考，然后就知道如何更好的做装修！！！

餐厅装修不是装修的好看就可以的，里面有很多要注意的事情，不然会直接影响你的客流量，严重的甚至会导致后续的营业：

1：首先最重要的就是座位的布局，不同风格的餐厅布局要求不一样，不同的地段布局也不一样。多少包厢、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求包厢多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。

2：厨房的大小比例，快餐， 时尚 餐厅，茶餐厅都要求不一样，一定要和厨师协商沟通，了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理，才满足整个餐厅的出品率。

3：餐厅的文化，文化一定要和装修结合起来，餐饮文化和你的消费群体定位有直接关系，文化一定引起你的消费群体共鸣。

4：备餐柜、点单系统、明档、吧台的设计一定要考虑方便，一定要符合工作流程用起来效果才高。

5：招牌设计一定要显眼，能让主要路口人流看的到，灯光一定要亮。

6：灯光设计，这一点非常重要，不同性质的餐厅灯光设计营造的氛围不一样，每个座位要有主灯和氛围灯，主灯一定是为了体现菜品设计的，氛围灯就是影响客人食欲而设计。

还有很多细节都对餐厅很重要，所以想要设计好餐厅，一定要请专业从事过餐厅设计的设计师来规划。我的建议希望对你有帮助

谈一下自己的小店，从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上幸运的过程，同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易，餐饮其实更难。

选址不用说了，稀里糊涂就找了店面签了。

下一步就是定位和装修，我们之前都是餐饮小白，没有开店经验，品牌命名，设计logo，设计店铺装修，自己拍摄菜品，自己找的小工头带队装修的，整体还不错，比较简单，没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作，大到木板黄沙水泥的采购，小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为，就是为了省钱。

所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的，唯一能做到就是省钱省钱，

可以设置卡座餐厅，卡座本身能省去椅子搬来搬去的苦恼，定位在一个固定的地方，将区域功能化，不少卡座一面沙发一面座椅，保持人员的灵活多变，随时增减就餐人数。 现在的卡座更加的功能化了，不仅能巧妙的利用空间，更能达到收纳储藏的作用，还会起到装饰的作用，打造整个风格特点。

餐厅每天要接待众多的客人，餐厅绐宾客提供饭菜、饮料服务，因此要使餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。

不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之最大限度地便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。

其实，餐厅的装修只要符合消费者的心理。那便是成功的装修。

现今，随着人们生活水平的提高，人们来餐厅就餐不仅只是为了填饱肚子，在餐厅享受一种轻松和清静也是众多客人的心态，因此。餐厅的装修可以抓住这一点。有自己的个人空间足现代人的基本要求之一。因此，餐厅的装修与布置要满足人们的这一要求。

或许你开的只是一家很小的餐厅，餐厅的营业厅只有几十平方米，但是你在桌与桌之间哪怕只是隔一个屏风。这种个人空间的感觉，也会马上显现出来。

在餐厅设计与装修，墙壁上的建筑运动都涉及到重建和拆除承载能力和安全性的房子，如果一味增加墙体的重量，会破坏外壳本体的基础。并且将超过基础建设的承载能力，危及结构的安全性，所以装修过程中，选择轻质材料，以增加墙壁。当然，在墙上的房地产行业转型前必须申报，进行建造批准后。这里的问题房屋拆改方面，共同探讨。

该结构包括一个配重外壳壁（带阳台半墙），梁或柱承重墙和房间。为砖承重墙的主要材料，钢筋混凝土，240毫米或更厚，承重墙是建筑物的基本结构，如果擅自转移会影响整个建筑物的安全，所以在装饰去除绝对禁止，改造。薄壁非承重墙，重量轻的材料主要是砖，石膏板，木材，水泥板等，一般室内隔壁可以被删除或移动。

店铺墙面装饰拆改主要是为了更合理地利用空间，使实体店更有吸引力，有一点我们必须注意：绝对不能改变房屋结构，该结构直接关系到抗震等级的建设。作为篡改结构，这将直接影响到住房和生命安全。

另一个主要项目是交换拆改塑料窗户或阳台窗户紧闭，为了保证质量，必须钻孔等施工完成施工前进行开槽。由于空气钻井钻是水，会弄脏墙面，拆改成本相对较高，如果旧房子还包括搬迁费用，以每平方米约40家（一般轻质墙体，混凝土墙基本不动，如果他们能拆改费用高），新住房的统一运输垃圾，价格可以减半便宜，做砌筑墙体保温一般超过80元，以免装修大量拆改。

拆改墙体和设施包括拆墙，砌墙，铲石膏，拆分加热，为塑钢窗等，一般大多有老房子改造工程，由于建筑垃圾的过程中有很多拆改必须拆改干净现场，建设下一步骤，所以壁是第一步开始拆改置于水中改革的前面。

餐饮店现在装饰很显眼的就是中式的啦，我们做过几个案例给你参考下！

看你店面规模的大小、菜品系列，再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案，厨师的厨艺也要精湛有特色，一般餐饮店在装修有个性的同时，菜品特色及厨艺有很大的关联。

餐饮店的装修看你做的餐饮项目定位的是什么人群？如年轻人都应该 时尚 为主。

三、墨尔本的详细介绍

墨尔本是维多利亚州的首府，澳大利亚第二大城市，有花园之都的美誉。墨尔本位于澳大利亚东南沿海的维多利亚州。

历史：1851年墨尔本市区附近发现了金矿，使其成为当时世界上最富有的城市之一。

气候：气候温和，四季分明，雨量充足。

面积：7,800平方公里

人口：320万

电话代码：613

吃

维多利亚州是澳大利亚奶酪（芝士）、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地，由于物产富饶并拥有悠久的饮食文化，墨尔本理所当然的成为美食天堂，最佳的品尝地点包括：南亚拉区的Stkilda路、卡顿区（著名的意大利美食天堂区）的莱贡街、费兹罗区及宾士域街。不要忘了到南门区走一趟，在那里可以一边享受美食，一边欣赏亚拉河风光。此外，位于小柏克街的中国城，也有各式各样的中国菜。

电车餐厅(ColonialTramcarRestaurant)可提供边吃边看的机会，在享用美食及美酒的同时，乘车观赏街景。硬石(HardRockCafe)位于Bourke和Spring街的转角处。若想边吃边欣赏歌舞表演，可以试试吸血鬼餐厅(DraculaTheatreRestaurant)或者疯鬼餐厅剧院(CrazyHouseTheatre)。提供澳大利亚和世界各国美食的餐厅：PaulBocuseRestaurantLevel4,Daimaru,LaTrobe电话：（03）96606600Chinois176Toorak,SouthYarra电话：（03）98263388FlowerDrum17Market街电话：（03）96623655ThePavillion40JackaBlvd,StKilda电话：（03）95348221Stella159Spring街电话：（03）96391555

行

墨尔本是澳大利亚的交通中心之一，市内及郊区有完善的电车、公共汽车与火车网络。

机场

墨尔本泰勒马林国际机场(TullamarineAirport)位于市区以北20公里。国际航线到达大厅位于机场大厦的一楼，国际航线出发大厅位于机场大厦的二楼。国际航线大厅左右分别为澳大利亚快达航空公司以及澳大利亚安赛特航空公司的国内航线大厅。国际到达大厅内设有银行、行李存放处、快达航空公司以及安赛特航空公司的柜台等设施。机场距市区约25－35分钟。机场国际航班离境税为27澳元。

火车站

墨尔本市内有两个主要火车站。史宾沙街站(SpencerStreetStation)是维多利亚州内及跨州火车线路在墨尔本市的总站。弗林德斯街站(FlindersStreetStation)是墨尔本当地火车线路的总站。

航空

从中国内地的北京和上海有航班飞往墨尔本，开辟这些航线的航空公司为中国国际航空公司与澳大利亚安赛特航空公司。抵达墨尔本后，从墨尔本至堪培拉约需50分钟，至悉尼约需1小时，至布里斯班约需2小时。

火车

有火车通往各州首府和其他主要城市。可乘坐维多利亚州内火车线路(V/line)前往州内各主要旅游点。墨尔本市内有两个主要火车站。史宾沙街站(SpencerStreetStation)是维多利亚州内及跨州火车线路在墨尔本市的总站。弗林德斯街站(FlindersStreetStation)是墨尔本当地火车线路的总站。

汽车

有高速公路通往各州首府。可乘坐观光巴士(MelbourneCityExplore)前往各主要游览点。

电车

金黄色及深紫色的CityCircle电车免费搭载乘客环绕市区，每隔十分钟一趟。

游

主要有维多利亚艺术中心(theVictoriaArtsCentre)，维多利亚国立美术馆(NationalGalleryofVictoria)，唐人街(Chinatown)，皇家植物园(RoyalBotanicGardens)，墨尔本动物园(MelbourneZoologicalGardens)，维多利亚女王市集(QueenVictoriaMarket)、库克故居(Cook’sCottage)、圣伯多禄大教堂(St.Patricks’Church)、疏芬山(SovereignHill)、黄金博物馆(GoldMuseum)、菲利普岛企鹅保护区(PhillipIslandPenguinReserve)以及国立网球中心(theNationalTennisCentre)等。

维多利亚艺术中心

位于圣基尔达路(St.KildaRoad)的耶那河(YarraRiver)河畔。艺术中心内有115米高的尖顶剧场、多利亚州剧场、墨尔本音乐厅、表演艺术博物馆、SydneyMyer圆形露天剧场、GeorgeFairfax摄影室以及Westpac展览厅。开放时间为星期一至星期六的上午九时至深夜，星期日的上午九时至下午五时。

维多利亚国立美术馆

位于圣基尔达路(St.KildaRoad)，展示有澳大利亚及欧洲艺术精品。开放时间为每天10:00-17:00。入场免费。

皇家植物园

位于南耶那(SouthYarra)的鸟林大道(Birdwood)，距市中心约5公里。园内种植有种类繁多的澳大利亚当地植物。开放时间为星期一至星期六上午七时三十分至黄昏，星期天的上午九时至黄昏。入场免费。

墨尔本动物园

位于埃利奥特大道(ElliotAvenue)，占地22公顷，距市中心仅4公里。展示有三百五十多种来自澳大利亚各地的动物。开放时间为每天9:00-17:00。入场费用为成人12.60澳元，儿童6.30澳元。

维多利亚女王市集

位于伊莉莎白街（ElizabethStreet）这里设有一千多个摊位，发售新鲜肉食、家禽、水果、鱼类、手工艺品、时装及行李箱等。市集营业时间星期二至星期四上午六时至下午二时，星期五上午六时至下午六时，星期六上午六时至下午三时，星期日上午九时至下午四时。

库克故居

位于市中心东侧的费兹洛公园(FitzroyGardens)。为了记念库克船长，澳大利亚人于1934年将库克船长在英国约克夏的故居分块运到墨尔本来再组装成原形。圣伯多禄大教堂高达103.63米，是南半球最大最高的天主教堂。

疏芬山

位于墨尔本以西约100公里的巴拉兰特(Ballarat)，占地25公顷原是十九世纪金矿场所在地，现为一户外历史博物馆，记载巴拉兰特自1851年至1861年的社会状况。在此可观赏到黄金的铸造过程。

黄金博物馆

位于疏芬山附近，主要展览淘金时代的文物和尤里卡栅栏叛乱(EurekaStockade)，同时也回溯维多利亚中部的原始部落历史和羊毛工业的建立。

菲利普岛企鹅保护区

位于墨尔本东南137公里，以晚间企鹅成群的从海上归巢的景象而闻名。菲利普岛也是树熊和海豹容身的地方。

国立网球中心

位于巴特曼大道(BatmanAvenue)，是亚太地区唯一的网球大赛――福特澳大利亚网球锦标赛的比赛场地。主看台可容纳16,000名观众。

购

墨尔本市的主要购物中心位于伯克街(BourkeStreet)与科林斯街(CollinsStreet)。墨尔本中央广场(MelbourneCentral)是澳大利亚规模最大的零售商场之一，内有约二百间商店。位于南耶那的教堂街(ChapelStreet)与托拉克路(ToorakRoad)，拥有墨尔本最豪华的精品店。列治文区(Richmond)的桥梁道(BridgeRoad)与天鹅街(SwanStreet)是购买澳大利亚时装的最佳地点。此外，主要的市集有维多利亚女皇市集、圣基尔达市集、维多利亚艺术中心市集以及肉食市场工艺品中心(MeatMarketCraftCentre)等。

娱

墨尔本有世界艺术与文化之都的美誉。在此可以欣赏世界级的歌剧、最新百老汇流行歌剧、芭蕾舞剧、话剧以及音乐会。南门(Southgate)与皇冠娱乐之都(Crown-aWorldofEntertainment)是墨尔本两个大型的娱乐中心。皇冠娱乐中心位于南墨尔本皇后桥街(QueensbridgeStreet)，内设有大型的赌场、高级餐馆、电影院、夜总会以及酒吧等。

四、上海市餐饮设计全案公司哪家比较厉害？求告知

各种餐饮全案设计主要是对餐饮的品牌定位、品牌文化、品牌VI，空间设计、施工监理、创意开发与品牌营销等为一体的设计。这么庞大的设计体系，对于设计团队的市场洞察力、创造力、品牌设计经验都有着极高的要求，建议选择老牌的餐饮设计公司更有保障，比较推荐许可餐饮设计公司，经验丰富，创新力强，经手的品牌设计也是传播度很高的。

以上就是关于墨尔本创业餐饮品牌设计相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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