西湖附近正宗的杭州菜（西湖附近正宗的杭州菜馆有哪些）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于西湖附近正宗的杭州菜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、杭州西湖附近可以品尝当地美食的地方在哪里？

• 2、杭州西湖的有名小吃都有什么？

• 3、杭州特色小吃有哪些

• 4、请问杭州西湖附近哪里能够吃到比较地道的杭州菜啊？？

一、杭州西湖附近可以品尝当地美食的地方在哪里？

西湖附近可以品尝美食的地方有很多，比较知名的有楼外楼、知味观和凯悦酒店28餐厅。

1.楼外楼位于杭州市孤山路30号，毗邻平湖秋月，是一座装饰的古色古香的建筑，店内雕梁画栋、金碧辉煌，搭配以西湖绝美的景色，往往使得在此用餐的顾客流连忘返。楼外楼主营的是浙江菜，东坡肉与叫花鸡是其招牌美食。

2.知味观位于杭州市杨公堤10-12号花港观鱼西门，同样以做浙江菜为主，其装修风格与楼外楼迥然不同，如果说楼外楼代表的是古典的婉约美，那知味观就代表了现代的奔放美，知味观内大堂宽敞明亮，各类包间一应俱全，著名的蟹粉小笼、猫耳朵、西湖醋鱼完全可以满足旅客们对美食的各种幻想。

3.凯悦酒店28餐厅的设计理念以中西合璧为主，餐厅内既有我国传统的大圆桌，也有西方流行的沙发座，甚至还能见到来自日本的榻榻米，可谓融汇中西的典范。餐厅位于杭州市湖滨路28号凯悦酒店的一楼，主营江浙菜品，是整个杭州唯一一家亚洲50佳餐厅，因此在西湖景区享有很高的知名度，每天都吸引着大批顾客来此大快朵颐，其招牌名菜有金牌扣肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、叫花鸡等。

除此之外，环绕着西湖景区还有不少有特色的地方可以品尝到地道的杭州美食，这就要游客们慢慢探索了，在徜徉于西湖美景之外来一场发现美食的探险之旅，必定别有一番趣味。

二、杭州西湖的有名小吃都有什么？

要说在杭州西湖周围，吃小吃最有代表性的地方，那就是非知味观莫属。作为杭州城里的一家百年老店，知味观除了做大菜，还以做杭州本地特色小吃见长。

在地理位置上，知味观的条件非常优越。它一边濒临西湖东面的湖滨路，一边紧邻延安路商业街，附近就是地铁口，无论从哪个角度看，这里都非常的方便。在这里比较有代表性的小吃有：猫耳朵，馄炖，小笼包，各类面食和小炒等。

在西湖南面，相近的有河坊街，也是特色小吃比较多的街道。尤其是在仿古街区域，很容易找到杭州比较有代表性的小吃，如定胜糕，吴山酥油饼，葱包烩儿等。在河坊街隔壁的高银街，则是杭帮菜一条街，主要以点菜为主。

在西湖西北方位的岳庙对面区域，也有不少小吃店，但品种就比较混杂了，也不都是杭州当地的小吃。不过，对于自由出行的游人来说，在这附近找点小特产吃吃，也是性价比很高的，毕竟这还是西湖风景区当中非常中心的地段呢。

三、杭州特色小吃有哪些

1.杭州东坡肉

杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在密封的砂锅里用文火炖。这样做出来的东坡肉红亮，吃起来油而不腻。非常好吃。

2.邓鑫烧饼

邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃，有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料，再添加精盐等各种配料。最后用传统生产工艺制作而成。最后，邓鑫烧饼松脆可口，湿润可口。如果你想吃最正宗的邓鑫烧饼，你必须去富阳。

3.孙权面筋

孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

5.杭州酱鸭

杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

四、请问杭州西湖附近哪里能够吃到比较地道的杭州菜啊？？

我晕，马塍路店是西湖附近啊？

LZ，西湖附近一圈很大，只能告诉你其中一些。如果说外婆家，西湖附近的也应该是湖滨店，就在西湖边的湖滨路，并且其实外婆家虽然口碑不错，但其实本地人去的不如外地游客多。新白鹿也属于外婆家一类的性价比较高的饭店，也很受本地和外地人欢迎，但相对来说外地人比外婆家的少点，离西湖最近的是元华店或者龙游路店。比这两个稍微贵些的是知味观，是杭州的百年老店了，湖滨总店，也是就在西湖边的仁和路，一楼全部小吃，二楼可点各种杭州名菜。以上算是西湖附近吃杭州菜的又相对比较亲民又有名气的几个吧。稍微远点的可以去河坊街隔壁的高银街，也不很远，比如皇饭儿、王润兴、小绍欣等等。

另外，其实好吃与否很在于个人口味，别人认为好吃的，未必适合你的口味。东坡肉也是如此。这几家都是主要做杭州菜的，也就都有东坡肉，但个人认为传统名菜还是老店的好吃。但未必适合你口味。楼外楼是江南名楼，名气太大，各个杭州名菜也好吃，但楼外楼总体价格偏高，性价比不高，本地人不大去的，这里可以说98%去的都是外地人。

以上就是关于西湖附近正宗的杭州菜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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