羊肉干排行榜（羊肉干什么牌子好）

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本文目录:

• 1、羊肉干的做法大全，羊肉干怎么做好吃

• 2、风干羊肉多少钱

• 3、为什么有牛肉干，猪肉干却没见过羊肉干

• 4、做羊肉干需要些那样

一、羊肉干的做法大全，羊肉干怎么做好吃

锅中加水（以浸没羊肉块为准），羊肉入水，加入白萝卜（去膻），花椒打了辣椒等配料，煮熟，放置阴凉处晾干（最好围上一块布，以免落上苍蝇）；如果想快点，煮熟后可以把羊肉切薄片，放入煎锅煎干。

二、风干羊肉多少钱

羊肉干，一般价格，在一百多元钱以上，因为生羊肉很贵。在三十几元，羊肉在煮熟以后，再凉干很麻烦。

三、为什么有牛肉干，猪肉干却没见过羊肉干

猪肉干却没见过羊肉干

其实是有的，内蒙古哪里的特产就是风干羊腿和风干羊排，他们都是大包装的，价格比牛肉干也要贵好多。不过应该是因为羊肉的膻味太大不好处理，没有独特配方做出来的效果应该不会太好吃吧，所以市场上比较少见羊肉干。另外风干羊腿真的不错吃，o(∩_∩)o...

四、做羊肉干需要些那样

主料：羊肉(瘦)500克

调料：大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克

风干羊肉的特色：

焦香美味。

风干羊肉的做法：

1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。 2.在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。

3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。

4.锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可。

以上就是关于羊肉干排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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