包装必须有的内容有哪些(包装的要求是什么)
大家好!今天让小编来大家介绍下关于包装必须有的内容有哪些的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
创意岭作为行业内优秀的企业,服务客户遍布全球各地,相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008
文章目录列表:
一、食品包装上需要哪些信息?
食品包装上的信息有 食品名称、净含量、配料、营养成分、生产日期、保质期、保存方法、生产厂家、地址、电话、邮编、网址、产品标准号、卫生许可证、食品认证标识。
其实,食品外包装上密密麻麻的标签,你只需要认真看——食品名称、配料、生产日期、保质期和食品认证标识就OK啦!
1、看食品名称,更要看专用名称
《预包装食品标签通则》规定:应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。
所以在看食品名称的同时一定要看阐述食品类别的专用名称,否则仅仅看到某些字眼就会对产品产生误会。
例如:某品牌核桃牛奶,下面稍微小一点的字体写着“复合蛋白饮料”。既然是饮品,那么其主要原料肯定是水而不是牛奶,更不是核桃。
食品名称前或者后有描述食品物理状态或者加工工艺的词语不可忽视,例如干燥、浓缩、复原、非油炸、油炸、膨化、熏制、粉末、粒状等,这些可以帮你获得对食品更多的了解。
2、配料表:这些“陷阱”你要知道
《预包装食品标签通则》规定:各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
配料表中的成分很多,但我们只需要关注排在前几位的成分 ,因为它们一定是该产品的主料,也就可以反映出该产品的本质。
如果某种产品特别强调添加了某种有特殊价值的成分,或者强调某种成分极低时,应标识相应成分的添加量或在成分中的含量。
例如:木糖醇口香糖就需要标注木糖醇的含量; 橄榄调和油就需要标注橄榄油的添加量; 甜玉米香肠需要标注甜玉米的含量。
如果某种配料经过电离辐射线或者电离能量处理过,应当标识“辐照食品”;含有转基因的成分应当标识“转基因”。
1)0脂肪:脂肪少,糖分多
人体脂肪摄入过多时容易长胖,于是当我们看到食品包装上鲜明的“0脂肪”时,就会义无反顾的选择它。可是一些“0脂肪”食物的营养成分表和配料表中显示的碳水(糖类)化合物含量很高,而除了摄入大量脂肪容易长胖外,糖吃多了也易变胖。
以“0脂肪“乳酸饮品为例,它们含有的碳水(糖类)化合物含量,比酸奶和纯牛奶要高很多,被人体吸收后也会产生热量,也会转化为脂肪。
2)0糖食物:糖含量其实并不低
其实“无糖”并不表示没有糖,一般的所谓“无糖”食物是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖)的甜食品,可能含有其他糖类(如麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等)替代品。
另外,如果是无糖糕点、饼干类,则其本身就含有淀粉,而淀粉会转化为糖,对于糖尿病患者来说,也是不建议过多食用的。
3)反式脂肪酸为0,饱和脂肪酸却多了
所以,我们看到的“0反式脂肪酸”表示100克这种产品中反式脂肪酸含量低于0.3克,并不代表完全没有。不仅这样,反式脂肪酸减少了,为了口感,很多食物中饱和脂肪酸便增加了,同样不健康。
4)营养成分:注意“氢化”二字
在食品配料中含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,应标示反式脂肪(酸)含量。配料中含有以氢化油和(或)部分氢化油为主要原料的产品,如人造奶油、起酥油和代可可脂(未使用氢化油的除外)等,也应标示反式脂肪(酸)含量。
5)防腐剂为0,糖或盐过多
其实很多食物确实不含防腐剂,可是会含有一定量的抗氧化剂,也属于食品添加剂。比如方便面配料表中的丁羟基前香醚、2,6—二叔丁基甲酚、特丁基对苯二酚等。
另外,其实我们最常吃的盐和糖都是很好的“防腐剂”,比如经过糖或盐腌渍的食物,能保存较长时间。也就是说,这样的食物还会有盐分或者糖分过多的危险。
3、生产日期和保质期
1)生产日期
商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。
2)保质期
指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,也就是说在此期限的食品品质最佳。预包装食品所标注的都是保质期。为此一定要看清楚食品的生产日期。
3)保存期
指的是虽然超过了保质期,但是过了保质期并不意味着食品的品质一定会发生变化,如果食品的色、香、味没有发生明显的变化,没有出现质的变化,仍然是可以食用的。
如果你买到的食品已过保质期,即便是没有变质也要依法维护自己的权益。
《预包装食品标签通则》规定:应按下列方式之一标示保质期或保存期
a) 用于保质期
“最好在……之前食用”或“最好在……之前饮用”;
“……之前最佳”,“……之前食用最佳”或“……之前饮用最佳”;
“此日期前最佳……”,“此日期前食用最佳……”或“此日期前饮用最佳……”;
“保质期(至)……”;
“保质期××个月[××日(天),×年]”。
b) 用于保存期
“……之前食用”,或“……之前饮用”;
“此日期前食用……”,或“此日期前饮用……”;
“保存期(至)……”;
“保存期××个月”[××日(天),×年]。
如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。
4、食品认证标识要认准
关于食品的认证标识主要有:QS标识、无公害食品标识、绿色食品标识、有机食品标识等等。另外食品产品中含有转基因成分的,要在包装上标明“转基因标识”。
QS标识:QS代表着“生产许可”,是关于食品的最基本的要求。通过QS认证就意味着该食品通过了国家质检总局的认证生许可,符合有关食品市场准入制度的要求,才有资格进行生产销售。
无公害食品、绿色食品、有机食品最凸显的标签是“安全”,安全等级依次升高。
1)无公害食品:无污染、无毒害、安全优质的食品。在我国,无公害食品需要生产地地环境清洁,按规定的技术操作规程生产,把有害物质控制在规定的标准内,并通过部门授权审定批准,可以使用无公害食品标志的食品。
2)绿色食品:产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
3)有机食品:来自于生态良好的有机农业生产体系.有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物的生态食品。
二、食品外包装上必须体现信息有哪些?
食品卫生法规定:第二十一条 定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品,必须有中文标识。也就是说,外包装需要注明的有:品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法。还有其他的必要标志比如QS标志,其他通过的质量认证的标志。
三、包装设计中需要包含的几个要素是什么?
随着市场的发展,包装已经和商品合为一体,包装已经成为体现商品价值的总要方式。包装作为一门艺术,具有保护商品、传达商品信息、方便运输等特点。总结世界上成功的包装设计,我们能发现,他们都是由三大要素构成的。
外形要素
外形要素就是商品包装示面的外形,包括展示面的大小、尺寸和形状。日常生活中我们所见到的形态有3种,即自然形态,人造形态和偶发形态。但我们在研究产品的形态构成时,必须找到种适用于任何性质的形态,即把共同的规律性的东西抽出来,称之为抽象形态。
我们知道,形态构成就是外形要素,或称这为形态要素,就是以一定的方法,法则构成的各种千变万化的形态。形态是由点、线、面、体这几种要素构成的。包装的形态主要有:圆柱体类、长方体类、圆锥体类和各种形体以及有关形体的组合及因不同切割构成的各种形态包装形态构成的新颖性对消费者的视觉引导起着十分重要的作用,奇特的视觉形态能给消费者留下深刻的印刷。包装设计者必须熟悉形态要素本身的特性及其表情,并此作为表现形式美的素材。
我们在考虑包装设计的外形要素时,还必须从形式美法则的角度去认识它。按照包装设计的形式美法则结合产品自身功能的特点,将各种因素有机、自然地结合起来,以求得完美统一的设计形象。
包装外形要素的形式美法则主要从以下8个方面加以考虑:对称与均衡法则、安定与轻巧法则、对比与调和法则、重复与呼应法则、节奏与韵律法则、比拟与联想法则、比例与尺度法则、统一与变化法则。
构图要素
构图是将商品包装展示面的商标、图形、文字和组合排列在一起的一个完整的画面。这四方面的组合构成了包装装潢的整体效果。商品设计构图要素商标、图形、文字和色彩的运用得正确、适当、美观,就可称为优秀的设计作品。
1.商标设计
商标是一种符号,是企业、机构、商品和各项设施的象征形象。商标是一项关用工艺美术,它涉及到政治、经济法制以及艺术等各个领域。商标的特点是由它的功能、形式决定的。它要将丰富的传达内容以更简单洁、更概括的形式,在相对较小的空间里表现出来,同时需要观察者在较短的时间内理解其内在的含义。商标一般可分为文字商标、图形商标以及文字图形相结合的商标三种形式。一具成功的商标设计,应该是创意表现有机结合的产物。创意是根据设计要求,对某种理念进行综合、分析、归纳、概括,通过哲理的思考,化抽象为形象,将设计概念由抽象的评议表现逐步转化为具体的形象设计。
2.图形设计
包装装潢的图形主要指产品的形象和其它辅助装饰形象等。
图形作为设计的语言,就是要把形象的内在、外在的构成因素表现出来,以视觉形象的形式把信息传达给消费者。要达以此目的,图形设计的定位准确是非常关键的。定位的过程即是熟悉产品全部内容的过程,其中包括商品的性有、商标、品名的含义及同类产品的现状等诸多因素都要加以熟悉和研究。
图形就其表现形式可分为实物图形和装饰图形。
实物图形:采用绘画手法、摄影写真等来表现。绘画是包装装潢设计的主要表现形式,根据包装整体构思的需要绘制画面,为商品服务。一摄影写真相比,它具有取舍、提炼和概括自由的特点。绘画手法直观性强,欣赏趣味浓,是宣传、美化、推销商品的一种手段。然而,商品包装的商业性决定了设计应突出表现商品的真实形象,要给消费者直观的形象,所以用摄影业表现真实、直观的视觉形象是包装装潢设计的最佳表现手法。
装饰图形:分为具象和抽象两种表现手法。具象的人物、风景、动物或植物的纹样作为包装的象征性图形可用来表现包装的内容物及属性。抽象的手法多用于写意,采用抽象的点、线、面的几何形纹样、色块或肌理效果构成画面,经简练、醒目,具有形式感,也是包装装潢的主要表现手法。通常,具象形态与抽象表现手法在包装装潢设计中并非孤立的,而是相互结合的。
内容和形式的辩证统一是图形设计中的普遍规律,在设计过程中,根据图形内容的需要,选择相应的图形表现技法,使图形设计达到形式和内容的统一,创造出反映时代精神、民族风貌的适用、经济、美观的装潢设计作品是包装设计者的基本要求。
3.色彩设计
色彩设计在包装设计中占据重要的位置。色彩是美化和突出产品的重要因素。包装色彩的运用是整个画面设计的构思、构图紧密联系着的。包装色彩要求平面化、匀整化,这是以色彩的过滤、提炼的高度概括。它以人们的联想和色彩的习惯为依据,进行高度的夸张和变色是包装艺术的一种手段。同时,包装的色彩还必须受到工艺、材料、用途和销售地区等的制和限制。
包装装潢设计中的色彩要求醒目,对比强烈,有较强的吸引国和竞争力,以唤起消费者的购买欲望,促进销售。例如,食品类和鲜明丰富的色调,以暖色为主,突出食品的新鲜、营养和味觉;医药类和单纯的冷暖色调;化妆品类常用柔和的中间色调;小五金、机械工具类常用蓝、黑及其它沉着的色块,以表示坚实、精密和耐用的特点;儿童玩具类常用鲜艳夺目的纯色和冷暖对比强烈的各种色块,以符合儿童的心理和爱好;体育用品类多采用鲜明响亮色块,以增加活跃、运动的感觉......不同的商品有不同的特点与属性。设计者要研究消费者的习惯和爱好以及国际、国内流行色的变化趋势,以不断增强色彩的社会学和消费者心理学意识。
4.文字设计
文字是传达思想、交流感情和信息,表达某一主题内容的符号。商品包装上的牌号、品名、说明文字、广告文字以及生产厂家、公司或经销单位等,反映了包装的本质内容。设计包装时必须把这些文字作为包装整体设计的一部分来统筹考虑。
包装装潢设计中的文字设计的要点有:
文字内容简明、真实、生动、易读、易记;字体设计应反映商品的特点、性质、有独特性,并具备良好的识别性和审美功能;文字的编排与包装的整体设计风格应和谐。
材料要素
材料要素是商品包装所用材料表面的纹理和质感。它往往影响到商品包装的视觉效果。利用不同材料的表面变化或表面形状可以达到商品包装的最佳效果。包装用材料,无论是纸类材料、塑料材料玻璃材料、金属材料、陶瓷材料、竹木材料以及其它复合材料,都有不同的质地肌理效果。运用不同材料,并妥善地加以组合配置,可给消费者以新奇、冰凉或豪华等不同的感觉。材料要素是包装设计的重要环节,它直接关系到包装的整体功能和经济成本、生产加工方式及包装废弃物的回收处理等多方面的问题。
成功的包装设计不仅包括这几个要素,更是深情的演绎了这些要素。一个成功的包装设计是设计师们智慧的结晶,是设计师们的思想精华,对于任何人来说,一个好的包装设计都是视觉上的冲击。
四、食品包装袋上必需有哪些标志及内容?
1、生产日期和地址,为了让消费者明确知道,该产品是从哪里来的,以及何时生产的。2、成分和保质期,以确保人们不会购买到过期的食品,这其中包括一些配料和营养成分等内容。3、贮存条件,不同食品的贮存条件是不一样的,很多消费者对此并不是太熟悉,所以需要商家在食品包装袋上说明具体的贮存条件。
以上就是小编对于包装必须有的内容有哪些问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。
推荐阅读: