悉尼美食排行榜

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本文目录:

• 1、澳大利亚有什么美食 澳大利亚特产有哪些

• 2、来澳大利亚不吃会后悔的美食有哪些？

• 3、澳大利亚的餐饮常识有什么呢？那位可以帮忙介绍一下呀？

• 4、澳洲地道美食

一、澳大利亚有什么美食 澳大利亚特产有哪些

说到澳大利亚的美食，那首推的就是当地特色美味袋鼠肉，还有著名的皇帝蟹

澳大利亚的特产有：

当地的澳洲宝石

保健品：这是来澳游客最喜欢购买的特产，如鱼油制品, 蜜蜂、牛羊产品。因为澳大利亚的生态环境是有目共睹的，这里没有任何的污染，所以无负作用的保健食品层出不穷的推向市场。其保健的范围广，功能强，效果显著，深受国人的喜爱。

澳宝：指代的是澳大利亚的宝石，这无疑是来奥游客必买的流行纪念品，它有着无与伦比的美丽，这里需要提醒大家的是，澳大利亚的宝石价格和质地都有着很大的不同，所以如果你需要购买，最好是货比三家，不被宰也是愉快旅行的保证。

羊毛制品：在澳大利亚包括羊毛被、褥、皮等皮毛制品都是非常值得买的特产。因为澳洲羊毛厚实且密度强，所以冬暖夏凉的效果非常明显，而且在羊毛处理的技术上也是非常先进，不会有异味和蛀虫，游客可放心购买。

艺术纪念品：土著文化应该是非常古老了，而澳大利亚的土著文化更是有其独特性和历史性。当地土著部落有着各种各样的木刻爬虫，精致的刀制品也是非常精致，非常有纪念意义。

另外还有：

1、SWISSE

保健品是来澳人士特别喜欢购买的特产之一，最常购买的保健品是Swisse，想必差不多是大家心目中澳洲保健品的代言了吧，在各方面都深深影响着澳洲代购。

2、SUTTONSUGG

众所周知澳洲的羊皮毛是全世界最好的毛，毛质厚实、软滑，且干爽透气，闻上去隐约有羊毛特有的清香。以羊皮毛而闻名的少不了UGG（UGG在澳洲只是个雪地靴统称），完全就是众多人的保暖“特产”，然而澳洲的UGG品牌成千上万种！

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值得推荐的是SUTTONSUGG，作为澳洲本土高端雪地靴品牌，始终坚持只有少数澳洲UGG品牌才会使用的通货级羊皮毛一体，毛质均匀厚实柔软，可塑性强，且羊毛与皮料为一体裁剪，脚感保暖透气无闷热之感。

3、NURSE357

如果你总买澳洲普通鱼油带回国，那你可真得好好研究一下号称“澳洲人参”的鲨鱼油了，很长时间只有澳洲本地人知道这款鱼油，原料珍贵稀有，鬼佬可不想把他们推向海外市场，随着万能的天朝代购慢慢重视并炒红了此款产品，导致其销量暴涨！可谓一匹黑马，影响了万千澳洲及海外消费群体！买这个送人显得很用心~

4、JULIQUE

茱莉蔻，作为“世界上最纯净的化妆品”，茱莉蔻的口碑和影响力早已覆盖整个世界。以前总是在国内听说它，在香港代购它，如今来到了茱莉蔻的家乡，有什么理由还拒绝它呢？

5、Nature's Way

Nature's Way 是澳大利亚排名前三的健康营养品公司PharmaCare旗下的高端保健品、奶粉品牌，提供一系列高品质营养保健品。其益于澳洲洁净的自然环境，严格管控的产品品质，在澳洲市场家喻户晓。

6、Devondale奶粉

澳大利亚是世界优质奶源的生产地，所以澳洲奶粉的质量有口皆碑。国内现在的奶制品质量大家都有目共睹，奶粉一定是亲们回国必买之一了。而且澳洲的奶粉富含高蛋白质、铁质和钙质，营养全面，补钙补血提高免疫力，增强骨骼健康。

7、葡萄酒

澳大利亚葡萄酒世界闻名，品质好且性价比高。猎人谷是著名的葡萄酒产区，来悉尼一定要尝尝当地的葡萄酒，带两瓶猎人谷出产的葡萄酒回去，中国海关规定每个人可以带两瓶酒入关。

8、Lucas

提起Lucas，相信来澳洲的每个小伙伴都被这支红红的小膏药给安利了，没错！它就是鼎鼎大名的“Lucas木瓜膏”，它在澳洲几乎做到人手一支的神奇景象，就连来澳洲旅游的外国人都必买，可见魅力之大，简直可以用风靡全球来形容。

9、Pandora潘多拉

有一句话说的好：一入潘门深似海，一颗一颗不停买！这里的潘门就是火爆的潘多拉！！！它到底有多火？小编也不是吹嘘，在澳洲，你可能吃饭和上厕所都不用排队，但小小的潘多拉店面门口总是有曲曲折折的队伍，我曾经以为打折啦，打折啦~~~，然而也就是我那么天真烂漫傻。

10、Aesop

来源于伊索寓言的伊索Aesop在天然植物护肤的基础上率先推行有机理念，并结合内外调理的“理智”生活哲学，被称为“世上最后三大净土”之一的澳大利亚，是美容界的“偏力”品牌。

二、来澳大利亚不吃会后悔的美食有哪些？

最佳早餐：

这是来自法国的甜品法式千层酥，澳大利亚人通常将多层酥皮包裹的香草蛋奶，表面撒上冰凉的糖分，使其更加香甜浓郁。

推荐理由：下午茶必备，法式美味和澳洲本土香料结合，绝对是一大经典。

Vegemite是澳大利亚食物中的"神器"，Vegemite酱涂抹在吐司上，这就是澳大利亚人民最为喜爱的早餐了。和中国的臭豆腐相比有着异曲同工的地方，试试Vegemite能够找回家乡的味道。

最特色的肉食：

袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。

吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。

所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。

皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。蟹肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

最佳的水果：

接触并喜欢上牛油果一般是从进入澳洲开始。第一次尝的时候，可能会觉得说没有味道，但细细品尝之后，你就会发现这其中趣味无穷。

成熟的牛油果果肉绵软滑腻，味道甘美，吃牛油果就像品茶一样，它不像其他一般的水果，是为了解渴，而在于品。

蓝莓算是澳洲最有特色的水果之一，是一种比较昂贵的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，贵的时候要6、7澳元。

具说有超级水果称谓的蓝莓功效实在数不胜数，抗衰 老，抗氧化，提高视力，美容养颜，还可以延缓神经衰老，提高记忆力，新州是蓝莓最大的生产基地，80%的蓝莓都出自那里。

最不可缺少的蔬菜

茴香头 Fennel在西方世界经典的茴香球做法是切成细条后做成各种沙拉。吃起来爽脆，清甜，回味无穷。徳式做法是将它加上奶酪入烤箱烤制。

茴香球同样具有极强的抗氧化功效，同时它蕴含增强人体免疫系统vitamin C ，保护血管壁预防中风的Vitamin B和降低血压的钾元素。

洋蓟 Artichoke，不论是抗氧化物含量和植物纤维含量，洋蓟都比同质量的蔓越莓，蓝莓等高出许多。这就意味着，洋蓟本身是自带抗衰老和助消化功能的。

叶子中蕴含的精华物质（如芸香苷，橡黄素和大蒜素）可以促进细胞代谢从而起到抗癌的作用。食用洋蓟还可以降低胆固醇，护肝降压，对常喝酒或者胆固醇高的热简直是一剂温柔的良药。

其实来到一个新的国度永远都是充满了新奇的，但是这个新奇的世界里，找到合适自己口味，而且能够充分发挥味蕾最大效应的，相信对于旅行者而言，无疑是最灿烂的。

三、澳大利亚的餐饮常识有什么呢？那位可以帮忙介绍一下呀？

澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。在澳大利亚，你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等，不胜枚举。其中，中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，当然澳大利亚也不例外，许多的澳大利亚居民都喜欢在周末邀上朋友和家人一起去中餐馆享用世界级的烹饪美食。所以，不管你走到澳大利亚的哪个城市，找一家中餐馆用膳不会太困难，更何况各地的唐人街都享有中国美食城的称号。

当然，和美国等城市一样，澳大利亚也风行着快餐文化以适应快节奏的城市生活，肯得基，麦当劳，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平时上班时间这些都会成为午餐的首选，大概也算澳大利亚人的工作餐了。所以通常在非节假日时间中餐馆会相对比较冷清，而一到节假日，那又是另一派繁荣景象了。

地区美食

由一九七零年代开始，澳大利亚的厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起，烹调出令人赞叹的特色美食。「现代澳大利亚美食」已经成为美味佳肴的保证。

1、北方特色

澳大利亚的布里斯本以特色海鲜驰名，盛产各种贝壳类海鲜。这里很多高级餐厅都受日式烹饪方法影响，切勿错过这里与别不同的日式海鲜。

2、澳大利亚的阿得莱德 (Adelaide) 有很多别具特色和极富创意的餐厅，在国内享负盛名。阿得莱德有多条食街，供应世界多地的特色传肴，无论是意大利、希腊、日本、泰国、印度和墨西哥餐厅，全部均设有路边雅座.

3、自1950年代起，莱贡街 (Lygon Street) 已是澳大利亚墨尔本的 "意大利" ，一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡，品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等，应有尽有；闲逛意式杂货店和馅饼店，更是赏心乐事。

4、宝岛美食

澳大利亚的塔斯曼尼亚将美味的三文鱼和鲑鱼注入澳大利亚佳肴之中，并将之发扬光大。当地各家高级餐厅都可以吃到质优味美的三文鱼和鲑鱼。

5、悉尼美食

澳大利亚的唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池"，他们的海鲜货真价实，最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。

6、首都情怀

澳大利亚的首都堪培拉可谓地灵人杰，这里的居民大多足迹遍布世界各地。这个城市还有很多形形式式的高级餐厅，这里的餐厅与人口比例更为全国之冠。

餐饮常识

1.午餐时间是：12：00-15：00通常市民是在12：30或13：00开始吃午餐，所以最挤的时候是13：00-14：30。

2.晚餐大约是在18:00开始，最挤的时间是在19：30-21：30之间。也有些高级餐厅仅供应晚餐。此外，有些餐厅星期一至五供应午餐，星期一至六供应晚餐，而星期日休业。在周末或节日除饭店的餐厅或Milk Bar之外，许多餐厅都不营业。

在澳大利亚的高级餐馆用晚餐时，必须事先以电话预订，或请饭店的柜台预约再前往。

3.点菜的方法

进入餐厅时，要先告诉他有预约，等服务生带你就座。

拿到菜单后就可开始点菜，除非是在高级餐馆，否则不拘泥点菜顺序，-般是点完小菜和汤以及肉或鱼等主菜之后，再叫杯咖啡就可以了。饮食方面的简便是此国的特色之一。

用餐时多喝葡萄酒，以澳大利亚产的白葡萄酒较佳，当然，啤酒也很不错。

4.买单

饭后叫侍者买单，他就会拿。帐单来，直接在餐桌上付款，费用中不包括服务费，所以要另放总额10一15％的小费。另点葡萄酒时，也要给酒保10-15％的小费。在大众化的餐馆或Milk Bar则不需小费。费用方面，高级餐馆是每人$45-50，一流餐馆是$30-40，大众餐是$10左右。

四、澳洲地道美食

其实澳洲是一个多元文化之都，这里的饮食也受各国移民的影响，发生了很多改变。传统的澳洲饮食受到英国、意大利、希腊等饮食的影响，而近些年，亚洲移民潮的涌入逐渐改变了澳洲人的饮食和烹饪习惯，形成了现代澳洲美食。下面大家就跟随澳洲留学生一起来了解下澳洲人平常都吃些什么!

1、工作日食品：肉派和三明治

虽然澳洲的生活节奏以慵懒、闲适着称，但由于澳洲的工作日没有单独的午餐时间，每个人最多只会有半个小时的时间轮流吃饭，因此快餐饮食业在这里占有非常重要的地位，以适应人们午餐的快节奏。澳洲人的工作餐通常是在面包店或熟食店解决。很多面包房、甜品店之类的商家都会在办公楼聚集区争相开店，为工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽类肉制品做成的各种点心，比如肉派、腊肠卷、肉馅饼等。

此外，三明治在澳洲人的工作日饮食中也扮演着重要角色。作为一项简单易做的快餐食品，你可以经常在澳洲人自带的工作餐或学生的日常饮食中看到它的身影。经典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形面包片来制作。如今，爱创新的澳洲人已经将三明治发展出很多新品种，制作主料也从牛排扩大到鸡排、鱼排、罐头肉等。当然，不管是哪一款快餐，澳洲人都很喜欢在吃的时候加入番茄酱汁，似乎别有一番风味。

2、传统主食：肉排和牛排

由于受到西方国家英国、意大利等第一代移民的影响，如今澳洲人的传统主食仍是以西餐为主，比较常见的如意大利面、通心粉等，但肉类是最主要的食物。但是这个多元文化国度的人们为各种肉类创造出了不少新鲜的做法，使得各种肉食呈现出不同的风味。澳洲人向来以创造美食而著称，他们将不同的食材辅料和一些特别的佐料添加进各种肉类及牛排中，比如非常受欢迎的碳烤扒类，加入Worcestershiresauce辣酱汁、barbecuesauce烧烤酱汁和培根;还有墨西哥风味肉扒，加入番茄酱、芝士、墨西哥辣椒;以及奶酪焗肉类，加入奶酪、培根和新鲜的番茄汁，味道独特。

当然，澳洲人可不想我们想象的那样只会大口吃肉。澳洲饮食很讲究荤素搭配，所以，吃各种肉食的时候，必然会搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保证营养均衡。

3、特色食品：海鲜产品

被印度洋和太平洋环抱着的澳洲，拥有绵长的海岸线，大部分城市都在海岸边。得天独厚的广阔海域为澳洲人提供了享之不尽海鲜产品，海鲜也成为澳洲人日常饮食的重要组成之一。如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的barramundi(肺鱼)都极富盛名。

澳洲人买了海鲜后，水煮、油炸、烧烤、芝士焗海鲜是最普遍的吃法。此外，澳洲人经常会在一些特别的场合享用海鲜，如节日聚会、BBQ烧烤时。更多时候，澳洲人喜欢买冰冻的海产品食用，他们所喜欢吃的品种也和我们有很大不同。来到澳洲，大家也可以尝试采购某些澳洲人爱吃的海鲜自己做，或许别有风味。这些海鲜也许会因为个人的喜好觉得并不那么可口，此时不妨换个地方品尝一下澳洲当地人的做法，往往会有意想不到的惊喜。

4、聚会食品：BBQ烧烤

如果你在澳大利亚，你会发现烧烤BBQ随处可见。不管是日常的家庭聚会还是节日派对，都绝对少不了BBQ烧烤的身影。而且澳洲独特的气候条件和政府提供的免费BBQ公共设施，更是让澳洲人不爱它也难。

澳洲人进行烧烤过程时很有意思。通常一人负责烤，只有这个人可以翻动烧烤炉上的肉片，另一个人负责调制酱汁，其他的人员只需围在烧烤炉旁等着吃就可以了。

澳洲人常用的烧烤原料主要有各种肉类(以鸡肉和牛肉较为常见)、海鲜等。当然，在澳洲，几乎所有的食物都可用于烧烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了这几种配料：牛肉酱汁、切片面包、洋葱、西红柿和西红柿汁。吃烧烤的同时，还会特别配上一些水果、甜点，兴致高的还会来上点啤酒、红酒佐餐。

5、创新食品：融合菜式

占尽多元文化地利的澳大利亚，到了餐桌上，更是一派融合的景象。混合烹饪就是现代澳洲饮食的特色：将各种不同国家的口味特色混合到一盘菜中。所以在澳洲人的饮食中，你会发现一盘菜里有多个国家的元素，如越南的米纸卷(也称越南春卷)里包有日本的生鱼片，越南传统食品和日本特色食品的结合;意大利的披萨饼胚铺上墨西哥风味的调料，做成好吃的墨西哥风味披萨等。如今，这种融合菜式的烹饪风格和组合形式已经越来越多地出现在澳洲人的日常饮食中。

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