杭州运河边美食（杭州运河边美食推荐）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州运河边美食的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、杭州特色小吃有哪些

• 2、去杭州旅游，去些什么景点，有什么名餐点等等~

• 3、想知道: 杭州市 胜利河美食一条街 在哪

• 4、杭州香积寺的美味素食，你吃过几种？

一、杭州特色小吃有哪些

1.杭州东坡肉

杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在密封的砂锅里用文火炖。这样做出来的东坡肉红亮，吃起来油而不腻。非常好吃。

2.邓鑫烧饼

邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃，有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料，再添加精盐等各种配料。最后用传统生产工艺制作而成。最后，邓鑫烧饼松脆可口，湿润可口。如果你想吃最正宗的邓鑫烧饼，你必须去富阳。

3.孙权面筋

孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

5.杭州酱鸭

杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

二、去杭州旅游，去些什么景点，有什么名餐点等等~

杭州景区景点大全(其实是比较全).收费的已经列出门票价格了。

http://zhidao.baidu.com/question/280256557.html

杭州夜游：

http://zhidao.baidu.com/question/301394497.html

购物旅游：

http://zhidao.baidu.com/question/300318180.html

纯粹娱乐的游玩：

http://zhidao.baidu.com/question/294640207.html

西湖一日游攻略：

http://zhidao.baidu.com/question/278116978.html

（借公共自行车，辅以一张杭州地图，搭配公交车，要去的博物馆和寺庙都可以到。）

1.游览杭州市内的景区，最好的方法是租自行车，杭州是国内首个拥有公共自行车的城市，一小时内免费，全城自行车亭通借通还，如想一直免费用可以在1小时邻近时马上还车后再马上借车，如此可以一直免费使用下去。

借自行车需要用公交卡，外地游客可以办临时卡，地点在西湖断桥附近的青少年宫自行车总站或者延安路龙翔桥总站。离杭时可以全额退卡，当然，会扣除公交车公交船费用(卡也可以乘公交用)。

2.杭州是国内首个拥有水上巴士的城市，水巴就是公交船，3元一人，和公交车一样随上随下。

目前共有8条线路，分别连接了京杭大运河、西溪湿地两个景区和杭州火车站及杭州汽车西站两个交通枢纽。（外地游客办自行车卡可以上船刷卡）。其中运河主线的水巴班次最多，是游览京杭大运河的绝佳方式之一。

3.杭州饮食：

a.正餐：杭州美食曰“杭帮菜”(可网上输入菜名找图片看)，融南宋京味与江南吴韵于一体的菜系：

东坡肉(为苏轼所创，味甜而糯)；

叫化鸡(三黄童子鸡裹以荷叶、糊以香泥而烤之，故汁水无一流失，须臾以锤破之可食)；

西湖莼菜羹(莼菜为仅生于杭州和太湖的水生蔬菜，似荷叶，入口滑嫩，遇铁变色，故不可用铁器煮食)；

松籽桂鱼(桂鱼去脏器和鳞，肉切成格子纹，浇以凤梨蕃茄汁，撒上松籽，热食口味极佳)；

龙井虾仁(大个虾仁裹以淀粉，与上品龙井茶叶一并下锅，食之有茶香)；

西湖醋鱼(鱼的糖醋做法，符合典型的江南酸甜口味)；

宋嫂鱼羹(有典故，宋家嫂子做此菜给小叔治病，小叔病愈后进京高中。此菜被皇帝得知而得名)

杭帮菜经典的还有很多，口味是江浙的清淡、酸甜为主，基本都是外帮菜没有的做法，没有辣味菜。经典杭帮菜老字号：楼外楼、山外山、天外天。

b.小吃：小吃多为民间所创，亦为吴越风味融北方口味。

葱包桧(百姓恨秦桧而名之，旧时街头早餐铺可见，今因本地人从业者廖廖而基本绝迹，但味道很好吃)

片儿川(南方喜食饭，而北方多食面，杭为南宋故都而融有北风，此面即是，故杭人亦能食面)

虾爆鳝面(油比较多)

南方迷踪大包

小笼汤包(北方多见“杭州小笼”，多为假借此名耳，杭州街头并无此类店名，但江南一带小笼确实较好)

猫耳朵（以形名之，素食，非真猫也）

小吃总体近似苏沪风味。

经典杭州小吃老字号：知味观、奎元馆、状元面。

另有新丰小吃、九佰碗等连锁店亦较正规。

c.美食街：

高银巷：西湖边，清河坊-南宋御街景区内；

中山南路：美食夜市，南宋御街南端；

霞湾巷：运河边，胜利河畔；

河东路：下城区中部，多饭店；

竞舟路：西湖区，城西；

黄龙大排档：西湖区，黄龙体育中心；

近江海鲜坊：上城区，钱塘江边，多海鲜。

西湖景区公交补充：

西湖景区以湖为核心基本有以下几条公交：

1，北线，沿西湖北岸一直到灵隐：7路车，起点：城站火车站(即铁路杭州站，城站是俗名，公交亦站以此为名)，终点：灵隐寺。途经断桥、岳庙等西湖北线景点。

2，南线，沿西湖南岸的公交车：游1路、游2路，起点：城站火车站，是两条双向对开的环线，途经雷峰塔、太子湾公园、苏东坡纪念馆等南线景点。

3，西湖环线，沿西湖一圈的公交车：游9路，是逆时针绕湖开行的单向环线公交，配有讲解员，起点：黄龙体育中心（黄龙一带是西湖三十景之黄龙吐翠而得名，在西湖北山北麓，为西湖区城区）

酒店：

价格可高可低了，通常，很多人住西湖边的汉庭酒店。

其实，南宋御街上就有实惠的酒店，就在凤凰寺附近，沿御街中山中路东侧仔细找，因为门面不大，所以价格比较合理，但环境挺干净，具体名字想不太起来，因为我是本地人，不住酒店，只是有外地同学来，曾经住过南宋御街的宾馆。

杭州分区商圈：

1上城区：湖滨解百商圈：就在西湖湖滨地区。

百货商场有 银泰西湖店、解百新世纪、元华、利星、湖滨名品街、家乐福涌金店、武林路女装街、还有御街-清河坊街区，其中河坊街和中山路是步行街，很多小东西和饰品卖的，而且通常半夜11点还有店没关门，高银街、中山南路都是美食街，还可以吃夜宵。电影院有奥斯卡电影大世界，在龙游路，逛武林路女装街就可以找到。解放路浙二医院这里还有天工艺苑，是专卖珠宝黄金的大型商场。

2.下城区：武林商圈：就在延安路一带，离湖滨也不远。

百货商场有 银泰武林店、杭州大厦、杭州百大、中都百货庆春店。电影院有 庆春电影大世界(**电影大世界的都是连锁，一个公司旗下的)、新远国际影城(西湖文化广场里面)，超市有杭州华联庆春店。

3.西湖区：城西商圈：在文一文二文三路，就是西湖区，通常叫城西。

百货商场有 西城广场、银泰西城店(在建)、电影院有UME国际影院(在西城广场里面)。物美超市文一店(内有翠苑电影大世界)、还有颐高的几个电脑城和百脑汇，卖数码产品、手机和电脑等IT产品的。竞舟路是美食街。黄龙体育中心还有好又多超市，同时也是吃夜排档的地方。

4.江干区：钱江新城：在四季青街道，钱塘江边，晚上吹江风很惬意。

百货商场有 银泰庆春店(庆春东路庆春广场)、万象城(绝对值得逛，可以待一天，很大，有真冰溜冰场和巨幕电影院，还有美食城以及泰国的百货商场)，其他的百货还没建好，以后是杭州最好的商圈。

5.拱墅区：新武林商业中心，萍水东路塘中路口，婴儿港桥附近，是城北商圈核心，但目前仅有雏形。

景福百货运河商厦，沿京杭大运河可以逛夜景吃美食吹河风，信义坊、胜利河霞湾巷美食街很火爆的。大兜路历史街区、拱宸桥桥西直街也有美食，其中桥西直街是中医药特色街。沈半路上塘河风情小镇也是夜间吃美食的地方。上塘路有大关通信市场(手机批发零售)、钱江市场(衣服和小商品)、德胜路上有乐购超市、香积寺路上有沃尔玛东新店、电影院有众安电影大世界(三塘竹苑这里)。

以上地区，挑几个做关键词，百度地图上就能找到。

如果你逛厌倦了另外给你几个近郊的，也不能叫郊区，应该叫副城，就是离老城区隔了点路的，也各有特色，有的不比市区里差，反而更好：

6.滨江区： 星光大道，广场全是明星手印，楼上有中南国际影城、KFC、必胜客、麦当劳、味千拉面都有，还有神采飞扬(游艺机城，连锁的，其他几个商圈你会发现也有)，还有个轮滑溜冰场，上午开门可以15元溜到半夜11点。滨文路那边还有滨文电影大世界和华润万家超市。

7.萧山区： 金城路恒隆广场(内有恒隆电影大世界)、开元百货(就是加州阳光，内有电影院：大地数字影城)、银隆百货、家乐福金城店、大润发超市。萧山还有乐天玛特超市和乐购萧山店。

8.余杭区：临平北大街商圈，有中都百货临平店、家乐福南苑店、沃尔玛临平店、银泰临平店。电影院在沃尔玛和家乐福楼上都有。

9.下沙开发区：人气相对差点，下沙商贸城、金沙数码港(电脑卖场)、福雷德广场、消防主题公园。

最下面的参考资料是一些补充。

三、想知道: 杭州市 胜利河美食一条街 在哪

胜利河美食街亦称古水街，位于杭州市拱墅区，长460米，宽13米，东连上塘路，西接德胜巷，因沿胜利河北岸而建，故名。

　胜利河美食街位于杭州拱墅区霞湾巷，西起京杭大运河畔的富义仓遗址，东至上塘路，与信义坊隔运河相望，南枕京杭大运河的支流胜利河，北依香积寺与大兜路美食街。鐧惧害鍦板浘

四、杭州香积寺的美味素食，你吃过几种？

杭州城北的香积寺，在古时候曾是杭州一处长年香火不断的地方，不少杭嘉湖的香客都是乘船沿着运河到香积寺烧头香的。

据《西湖游览志》和《武林梵志》记载，香积寺始建于北宋年间(978年)，原名兴福寺，北宋大中祥符年间，更名香积寺。

香积寺曾是通过运河进入杭州的第一座和离开杭州的最后一座寺庙。

香积寺是一座铜式建筑，铜墙铜瓦，独具气势。当暮色降临，夕阳的光辉照耀在铜殿之上，光影交融间很是好看。

为香积寺量身定做的夜景，把它的美都突显出来，琥珀色的灯光，笼罩着四个大殿的铜屋顶，照亮顶部深色的釉面瓦和金色屋脊，创造出“光芒万丈”的视觉效果，有“佛光普照”的寓意。让来此之人，感受到不一样的风景，彰显其独特的气质。

“天厨妙供”是对以素食著称的香积寺最好的描述。当看到义工们的“香积人间”，更让人体会到人间烟火气，最抚凡人心。

香积寺的素食真的很好吃。香积寺是国内唯一一个主供大圣紧那罗王菩萨的寺院，也就是供奉灶王爷。素斋也自然成其一大特色。

香积寺素食是杭州非物质文化遗产，好吃也是得到官方认证的。

素烧鹅的豆腐皮是富阳厂里订制过来的；福饼用的是橄榄油，不禁让人感叹用材真是讲究。关键是卖的价格也实惠：素烧鹅10元一条、豆干4元/串、红豆蜜枣粽4元一个、豆沙粽5元一个。香积寺在吃这件事上发挥到了极致。

冬日里，满足了口腹之欲的人们，在阳光最好的时候，选择来这里晒暖，就象家乡的午后，人们靠在墙角的慵懒的生活。

运河之畔香积寺，由于有美味素食的加持，让来到这里游玩的人们，除了感受其幽静深邃之意境，还有暖心暖胃的美好享受。

以上就是关于杭州运河边美食相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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