上海餐厅排行榜前十名(上海好吃的餐厅排行榜)
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本文目录:
一、上海有哪些上海菜餐厅
上海的上海菜餐厅有梅龙镇酒家、上海老饭店、兰心餐厅、老正兴菜馆、人和馆、绿波廊、王宝和酒家、保罗酒楼、老吉士酒家。
梅龙镇酒家
梅龙镇酒家早在1938年就创立了,经过70余年的细心研磨,形成了“香嫩滑爽、清香醇浓”的“梅家菜”独特风格。餐厅装修得古色古香,为宫廷风格,服务员大多是上海人,上菜速度快,且上菜顺序一步不差,很多外国人来上海,都指明要到他家吃饭,这就是老饭店的魅力。
上海老饭店
上海老饭店创建于清光绪元年,位于城隍庙景区的中心地带。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格,很有老字号的风范。菜式为经典的本帮菜,以选料精细、风味醇正著称,尽显“浓油赤酱”的本色,可谓是本帮菜的发源地。八宝鸭、油爆虾等都非常不错,经常有人在这里办婚宴。
兰心餐厅
坐落在淮海路附近的老字号小店,每一道都是道地的上海风味,小小的店铺,门口总排着长长的队伍,这里的菜让人回忆妈妈烧菜的味道,价格也同样十分亲民,不失为吃本帮菜的首选餐馆。
老正兴菜馆
老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳,有着多个金牌菜式,其中草头圈子、油爆虾、酱方等都曾多次获奖。保留了老派酒楼的格调,装饰大气、古色古香。
人 和馆
200多年历史的纯正本帮菜餐厅,传统也摩登,不仅卖老上海面点,还卖各式怀旧饮品,深受不少老克勒的喜爱。如老上海陈皮鸭是美国唐人街老外最爱点的一道上海菜,这里最摩登的还是表演,唱着老上海风情的歌曲,一下子就觉得回到了当年的上海滩!
绿波廊
绿波廊位于豫园九曲桥旁,是沪上著名的百年老店,曾接待过不少外国领导人。绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏、古色古香,这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。
王宝和酒家
王宝和酒家始创于乾隆九年,是一个名声在外的老字号。这里的清蒸大闸蟹非常出名,蟹肉细嫩,膏似凝脂,搭配温热的王宝和黄酒,非常美味。传统却不陈旧,简洁宽敞,有老店的风格,又多了名店的细致。糖醋排骨、白切肚头、白斩鸡、苔条花生都很不错。
保罗酒楼
保罗酒楼建立于1937年保罗酒楼可谓是鼎鼎大名,处处透漏着老上海的风情。换了新门面之后小洋楼看起来更有感觉。本帮菜做得是相当地道,瑞士牛排肉鲜嫩多汁,不沾酱料也美味;海鲜油条卷、青豆泥、保罗生煎等都是招牌菜点,价格也不贵。
老吉士酒家
许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺。出品道道都精致入味,红烧肉和咸鸡尤其赞,不仅土生土长的上海人喜欢,中国乃至世界各地的朋友也都很喜欢。
二、上海本帮菜餐厅有哪些
上海本帮菜餐厅有上海老饭店、保罗酒楼、梅龙镇酒家、老正兴菜馆、绿波廊、老上海味道、人和馆、鹿园、洞天食府。
上海老饭店
上海老饭店是一家老字号了,创建于清光绪元年,饭店是仿明清风格,很有老字号的风范。菜式主要是以上海本帮菜为主,选料精细、风味醇正著称,尽显“浓油赤酱”的本色,他家的八宝鸭、油爆虾等都非常不错,这里是比较正宗的上海本帮菜餐厅之一,装修各种都很有老上海的感觉。
保罗酒楼
保罗酒楼已经有80多年的历史了,透露着老上海的风情。他家的本帮菜做得相当地道,瑞士牛排肉鲜嫩多汁,海鲜油条卷、青豆泥、保罗生煎等都是招牌美食,还有好吃的梅子醉蟹,梅子味很浓,法式焗蜗牛、瑞士牛排等特色菜肴。
梅龙镇酒家
梅龙镇酒家是地道的上海老字号,经过70多年的细心研磨,形成了独有的风格,“梅家菜”特色鲜明,深受上海人喜爱。餐厅装修得古色古香,为宫廷风格,上菜速度快,且上菜顺序一步不差,梅陇镇是上海本帮菜的头把交椅,地道的老上海味道。
老正兴菜馆
老正兴菜馆创建于同治元年,至今已有百余年历史,是名气最大的上海本帮菜餐厅之一。老正兴的口碑在上海是非常好的,有着多个金牌菜式,其中这家店的招牌美食草头圈子、油爆虾、酱方等还多次获奖。老正兴保留了老派酒楼的格调,装饰大气、古色古香。
绿波廊
绿波廊是沪上著名的百年老店,这里据说还接待过不少的国外领导人呢!绿波廊是三层仿明清建筑,古色古香的风格,看上去很大气。这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。
老上海味道
这家店是很多上海人都喜欢的老上海的味道,这里的大厨以前都是光明村的,所以在手艺方面绝对是一流的。这里的菜肴都是当天烹调,味道正宗,这里的镦鸡、熏鱼和蟹粉狮子头等都很受欢迎,不仅好吃而且价格便宜,这家店人气高,经常排着长队。
人和馆
人和馆是一家拥有200多年历史的纯正本帮菜餐厅,有着传统的风格,不仅卖老上海面点,还卖各式怀旧饮品,如老上海陈皮鸭是美国唐人街老外最爱点的一道上海菜,这里最摩登的还是表演,唱着老上海风情的歌曲,让人仿佛回到了上世纪三十年代。
鹿园
鹿园是一家环境相当好的餐厅,一栋三层的老洋房建筑,店内装饰也是非常精致,而且连菜品都是保持了高“颜值”。推荐菜有烤鸭、公主的素蟹粉、文火焖小牛肉、凤尾虾、牛奶布丁。这家店特色鲜明,环境舒适。
洞天食府
洞天食府位于朱家角,地理位置优越,临水河边,可以一边吃饭一边观景。这家店环境还是很不错的,主要是吃上海本帮菜,酱爆螺蛳、蚌肉豆腐、青菜面筋、鱼香茄子、菌菇肉丝都是店里的特色菜肴,价格不贵,而且味道正宗。
三、老上海著名的六大饭店
老上海著名的六大饭店是梅陇镇酒家、绿波廊、新雅粤菜馆、杏花楼、洁而精川菜馆、功德林素餐厅。绿波廊是上海的招牌餐馆之一,以经营上海及苏州风味菜点为特色。
老上海著名的六大饭店
梅陇镇酒家是老上海著名的六大饭店之一,具有“香嫩滑爽、清香醇浓、一菜一格、百菜百味”的风格。
新雅粤菜馆是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请等为一体的菜馆。
杏花楼是一家闻名中外的广东风味特色菜馆,创建于清代咸丰元年,是颇具规模,享誉申城的粤菜名家。
四、上海最贵最高档的餐厅是什么
推荐“魔都”上海十大最贵餐厅
1
Ultraviolet by Paul Pairet
走进分子料理的世界
美食说说:全世界第一家感官美食餐厅,法国厨师Paul Pairet开设,集美食与各种感官科技于一体,打造前卫感十足的分子料理,一天只接待10个人,需提前三个月在官网预定位置。
美食招领:¥3645
2
空蝉怀石料理
慢节奏禅意美味
美食说说:菜式赏心悦目,禅意和美学融为一体,拥有四十年怀石料理经验的日本名厨鸣海登,追随季节的脚步,将最精髓的食物美味融入怀石料理的奇妙意境。
美食招领:¥2221
3
望江阁
最浪漫景观大餐
美食说说:外滩三号的顶楼,被《私家地理》评为“世界上最浪漫的50个地方”之一,只供两人就餐,每天都上演着求婚的动人场景,法式大餐,红酒,美景,鲜花,一个让女人永远记住的地方,据说求婚成功率100%。
美食招领:¥2221。
4
鮨一
来自日本的美食问候
美食说说:总店在日本银座是米其林餐厅,在上海隐于小巷之中。食材每天从日本新鲜空运,toro细绵鲜美,鱼子饱满甘甜,寿司师傅会仔细介绍每一道料理,店里只有16个座位,需提前预订。
美食招领:¥1266
5
翡翠36餐厅
当创意烹饪遇到美景
美食说说:餐厅开在香格里拉酒店内,无论哪个角度望出去,都能观赏到外滩美景。环境华丽低调,法式创意烹饪让所有的感官置身于美食盛宴,去一次就会让你怀念很久。
美食招领:¥1177
6
厉家菜
梦回大清,品正宗宫廷
美食说说:据说厉家祖上三代是慈禧太后的御膳房主管,出品正宗宫廷菜,可谓历史悠久。厉家菜只有套餐,每套从18至22种菜不等,黄焖鱼翅、原汁鲍鱼、京味龙虾、清汤燕菜无不令人叫绝。
美食招领:¥1086
7
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
米其林大厨演绎西方饕餮
美食说说:名字源自于主厨最喜欢的一部意大利电影,米其林三星大厨BOMBANA首次登陆上海打造的意大利高档西餐厅。在香港,这可是一家连订座都需要排队的餐厅,吸引着众多大牌明星光顾。
美食招领:¥1044
8
罗斯福顶级牛排馆
让牛排变成艺术品
美食说说:这里是当年美国马歇尔将军的传奇别墅。牛排馆只选用新鲜上成的原料,尤其是牛排,择取Prime等级,经厨师精心烹制,把简单的食物演变成能触动五官的艺术品。
美食招领:¥826
9
福1015
花园洋房里的美食故事
美食说说:优雅精致上海腔调,隐匿于老派花园洋房之中。涵盖世界美食的开放式菜单,不仅可以吃到像糍饭团、赤豆松糕、眉毛酥这样的传统上海点心,也有各式赏心悦目的西式大餐。
美食招领:¥775
10
Jean Georges
当法式浪漫遇到无敌美景
美食说说:世界上最著名的大厨Jean-Georges Vongerichten在纽约曼哈顿Jean Georges餐厅的复制品,餐厅充满法国式浪漫,拥有外滩三号的浦江无敌美景,令人目眩神迷。
美食招领:¥692
怎么样?大家看了之后,是不是想跃跃欲试呢?反正我是已经忍不住了~~~!!!不过有一个前提:腰包得要充足哦~~!!
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