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武汉餐馆排行榜前十名（武汉餐馆排行榜前十名品牌）

发布时间：2023-03-28 19:09:03 稿源：创意岭阅读： 142 问大家

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于武汉餐馆排行榜前十名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

1、武汉必吃十大美食
2、武汉有哪些好吃的地方
3、武汉汉口这边有哪些好吃的餐馆
4、武汉特色餐厅有哪些好吃的餐厅有哪些

武汉餐馆排行榜前十名（武汉餐馆排行榜前十名品牌）

一、武汉必吃十大美食

去武汉必吃的十大美食

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香港“食神”蔡澜曾说：“处处的早餐文化，因生活优裕而处于消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上‘早餐之都’。”

武汉人把吃早餐俗称为“过早”，历史上武汉码头文化兴盛，人们要抓紧时间赶到集市，形成在外“过早”的习惯，并延续至今。清晨，每家早餐铺前都能看到人车交织、拥挤嘈杂的景象，这是属于武汉的市井气息。

没有官方或民间统计过，武汉的早餐究竟有多少种，但“吃一个月不重样”是能轻松做到的。今天，我们就来盘点一下，武汉“过早”的十大经典美食。

1.热干面

在外地人眼中，热干面俨然已是武汉美食的一张响亮名片。

热干面不同于凉面，也不同于汤面，劲道十足的面条，淋上芝麻酱、香油和辣椒油，搅拌一番，在酱汁凝固前嗦进嘴里，风味恰到好处。

武汉的每一家热干面，酱汁口味都有些不同，早晨起来来一碗热干面，就是这座城市最独特的问候方式。

2.糊汤粉

糊汤粉，被誉为“武汉人的羊肉泡馍”。

千湖之省，百湖之市，武汉的早餐里自然不能少了鱼。鲜活的小鱼熬成糊汤，加上稻米熬出的米粉，撒上小葱、虾皮、胡椒、葱花、辣萝卜。武汉的过早，没有比这个更鲜的。

在武汉人眼里，糊汤粉一定要与油条搭配着来吃。把油条浸在汤里，那种鲜香和酥软的口感，就是对清早老武汉人的一种馈赠。

3.烧麦

武汉的过早文化里有一个非常重要的指标，那就是油多、抗饿，烧麦算是其中的代表。

烧麦里面有糯米、肉粒、香菇……吃起来够鲜嫩，入口瞬间还带有浓郁的胡椒味，高汤浓郁入味，加以每一口的皮薄软嫩，味道着实鲜美。

烧麦通常夹着油饼吃，这是武汉人钟爱的“过早”小食。油饼又酥又脆，烧麦又粘又润，混合在一起的口味实在是独特。

4.鸡冠饺

鸡冠饺不是饺子，只是因为形如鸡冠、饺子而得名。

老配方的鸡冠饺由老面制成，将面团揪成小剂子，轻轻一按压，挑起一大团肉馅，一对折，饺子的雏形便已初现。

再用双手铺平，慢慢拉大，放进翻滚得正旺的油锅，只等它由白白胖胖慢慢变成一抹金黄油亮。

外皮酥脆，内馅绵软，武汉人描述它的口感“蛮肉坨”。

5.面窝

面窝在武汉人心中的地位，丝毫不亚于热干面。在武汉，只要有面窝摊子，就会有一圈人围着等吃。

在特制的铁勺中淋上大米黄豆混合磨成的米浆，入油锅炸成边厚中空的圆形米饼，就是“武汉甜甜圈”。

做面窝，讲究的是技术活。一个优秀的面窝，必须是外围薄脆，内里松软蓬松，还留有余香，不油腻。

6.油香

油香曾是老武汉街头最地道的小吃，因油香扑鼻而得名。

油香做法有讲究，面粉加水高温熬制，烫成熟面后快速冷却，做成的面皮才软糯有嚼劲，再包进一勺桂花糖下油锅“滚熟”。

一定要趁热吃，外皮炸得金黄，蜜糖流心馅香，黄灿灿的油香烫手又烫嘴，却是许多“武汉伢”的儿时记忆。

7.糯米鸡

与广东荷叶糯米鸡完全不同，武汉传统糯米鸡，要将珍珠糯米用木甑蒸熟，再和五花肉、香菇、干子混合搓成拳头大的球。

然后裹上面粉入油锅炸至金黄，炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平，形似圆形刺球，一个个金灿灿的，迎面扑来的香气让人垂涎欲滴。

烫烫地咬上一口，菌菇的鲜香和肉的绵香争先恐后地飘出来，顿时感觉爽滑酥嫩、口感饱满、回味悠长。

8.汽水包

汽水包是地道的武汉小吃，用最传统的老面，揪一团擀成圆饼，装上一大坨馅料，捏拢揉搓，再去掉多余的面皮，根据不同的馅料用芝麻做上标记，一个汽水包就做好了。

在锅里摆满后就可以加入米浆开始煮了，锅里的水不超过包子的半身，盖上锅盖等几分钟，腾腾热气和香味就从边角冒出来了。

煮熟后等锅里差不多没水了，就可以开始煎了，倒入一瓢油，锅里立马滋滋响，升腾着扑鼻的香味窜入大街小巷。

老牌的汽水包，汽水足，粉条和糯米馅是特色。包子皮外头香酥脆口，馅料松软透气，入口酥脆。

粉条和糯米馅的汽水包

9.欢喜坨

欢喜坨在武汉已有悠久的历史。20世纪30年代，汉阳棉花街有一家沔阳人开的店，专做“欢喜坨”。

用糯米粉和水搓成圆球，裹上芝麻，温油下锅慢慢炸黄，起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒，然后起锅转入铺满芝麻的筐内推簸，这样做成的“欢喜坨”形如核桃，外酥内软，甜而不腻。

刚从锅里捞出来的欢喜坨，圆圆的外形似球，很是可爱。轻轻用筷子一夹，它立马就泄气了，跟纸老虎一样。

“欢喜坨”是武汉小吃名儿里最喜庆的一个，如今，它还有个更雅的名字叫“麻圆”。

10.豆皮

要说武汉“过早”最能填饱人肚子的，还数豆皮。

豆皮的“皮”，是由脱皮绿豆和米浆制成，而豆皮的“馅儿”，必须是糯米。豆皮的皮讲究“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。

其中最美味的当然要数三鲜豆皮了，三鲜豆皮以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名，吃起来香酥嫩脆，咬上一口，就忘不了这味道。

二、武汉有哪些好吃的地方

汉口

烧烤类：

1.一元路的鸡脚和筋子烤得好吃2.大兴路商职医院对门的老五烧烤

3.汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；

4.北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！

5.汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋；

6.汉口京汉大道球场街口烤财鱼

7.塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,8.惠济路小学旁边的烧烤店

9.小乐川小吃城的烧烤、凉菜（武昌、汉口都有分店）

火锅类：

1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)2.汉口商场附近的石头火锅城味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样～3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；

4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；

5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

6.一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！

7.古田生活村的江胖子火锅；

面、粉类：

1.汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；2.汉口兰陵路顶好牛肉面；

3.汉口兰陵路三狗牛肉面；

4.杨家风味牛肉面

5.新世界后头有家屋的卖的牛杂粉味道好

6.头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错，LA的精典～

7.永清街车站往解放公园方向走600步左拐走600步（好像是这样）有一家拉面馆，里面的炒拉面不错～8.兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃

9.杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖的热干面好吃

10.南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他早上过早的牛肉粉比桥口的好吃.要是怕辣就不消克的。

其他类：

1.汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）；2.武商量饭店进复兴村路边油焖大虾；

3.在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽。4.桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,

5.唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!6.前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包!

7.前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)

8.市局前面陕西大厦的肉夹馍；

9.台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片；10.北湖附近陶然居的串串香（兔肉）；

11.南京路与洞庭街交叉路口（离二医院不远）的牡丹江饺子馆做的锅包肉。12.车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮，每天早上只卖几锅，总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了；还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头，面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记；13.那条街上还有家卖烧酶的，每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗？14.还有头道街模特学校巷口的炸油饼，每天早上排队，去晚了还没有买的～

武昌

1.武昌人民电影院对门红豆沙、绿豆沙；2.武昌首义路首开麻辣烫；

3.从司门口自由路夜市场进去，往前面走就可以看到小张烤鱼啦（或是从中华路清江酒店对面的巷子进去，往前走就是）朋友推荐的4.小乐川火锅（汤非常鲜美，是高汤熬成的）

5.紫阳路的老成都火锅（是目前我认为辣的最到位的一家）

6.在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。

7.解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的，虾球烧的不错；还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。8.中华路派出所这条路上有一家桂林米粉，才真是叫做好吃，大家不妨去尝一尝。9.还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~

10.武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~

汉阳

汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!!

其他

1.开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元，那边还有一些农家野菜，味道真的一级棒~~吃完饭后，买点烟火放放，把车停在两江大道上吹吹风，真的很爽哦~~~2.车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。

3.凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错（讲格调和卫生，比较喜欢自助的可以去，另里面的妙菜就不用尝了）。4.南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼。

5.大智路光明电影院对面的汪记涮财鱼。

6.堤角的牛骨头。

7.汉口复兴村加油站对面巷子里面的鸽子汤。

8.台北路上电影院对面巷子里面的杜婆鸡，不过不知道还在不。9.新华下路晶晶屋里的鸭子煲。

10.三阳路友谊商店隔壁的热干面，每天早上都要卖百把斤。

11.南京路武汉图书馆旁边的凤爪王烧烤。

12.汉兴街派出所旁边有个小餐馆，烧泥鳅个大味美。

13.黄陂去木兰山路上的野味店。

14.汉兴所旁边常青二垸里头吉远的野味和牛魔王的牛杂火锅。

15.蔡甸的牛肉和骨头在正马路转弯口子那里的一家。

16.街道口的洪珞村（峰峰）烤虾球一级棒！！湖滨花园酒店对面口味鱼店的剁椒鱼头也不错。

三、武汉汉口这边有哪些好吃的餐馆

1、南京路口进去有一家“简屋”，吃西餐及煲仔饭都还不错，也不贵，还有点小情调（适合两到四人的情侣式就餐） 2、在它对面的巷子里有一家“出水芙蓉”的小店，（出水芙蓉是什么知道吗？去了就知道了，武汉小吃）店小但很干净，服务也不错 3、六渡桥“清芬路”口对面的一条巷子前行50米，有一家，“酱鸭肉大饼”的店店，很小但很干净 4、在京汉大道上有一家（秦妈火锅向前走500米）“怡味轩”的小店，还不错，应该是广洲菜系，不辣 5、在离沿江大道的太子旁的拐弯的巷子里，叫荔湾酒店，环境不错（有包房可订）最出名的就是荔湾猪手，美容 6、友谊路的民主一路上的巷子里，“潮洲酒楼”在武汉开了很多年了，每天生意超好

四、武汉特色餐厅有哪些好吃的餐厅有哪些

武汉是一个拥有很多美食的地方，现在美食以及不够，还要有特色才可以吸引更多的人，我们的美食享受，不仅有味觉还有了听觉甚至视觉，想一想，是不是觉得很有感觉。

武汉这座大城市里面，其实隐藏着许多这样既有美食，又有特色的餐厅。接下来，小编耐心的给各位介绍几家吧！

半空花园 MIDAIR

整体环境很棒哦，这座建筑听美女老板娘说有100年的历史了，涂坤山公馆原来是涂坤山先生的住所，入园后那辆老爷车就是原来涂坤山先生的座驾哦，里面的装修整体没有变过。

甚至连里面的钟表也都是原来涂坤山先生收藏的哦，除了桌椅摆件是后期进入的，其余基本都是原来的结构和装修哦，蕴含着很多故事的地方哦～适合三五好友聚聚，因为是私家公馆，所以显得较为安静，隐私。

地址：车站路10号

ZERO CAFE

日系小清新风格，给人格外的舒服!猫咪真的太可爱了，拍照突如其来的入镜反而更萌!

他们家的海盐焦糖布列塔!不是特别咸!咸的恰恰好。他们家的饼底是黄油饼干的味道，而且格外有嚼劲

地址：韦桑路东立国际五号门30栋2单元107

等风来咖啡馆儿