东北酱香酒十大排名（东北酱香酒品牌）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于东北酱香酒十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

本文目录:

• 1、东北酒品牌大全

• 2、全国十大酱香酒

• 3、酱香型白酒排名十大酱香型白酒

• 4、全国十大酱香酒排名

一、东北酒品牌大全

东北酒品牌大全有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒。

1、北大仓酒

北大仓酒属于酱香型白酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产，其历史十分悠久，是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料，使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的酱香美酒，最受大伙的喜爱。

2、老龙口白酒

老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产，也是辽宁的十大特产之一。起源于清朝康熙年间，老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。

凭借传统酿酒技艺和优良水源，所酿造的老龙口白酒芳香爽口，具有“浓头酱尾、甘洌爽净、绵甜醇厚、回味悠长”的独特风格，是北方高寒地区典型的浓香型白酒。

3、大泉源酒

大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造，保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。酒清亮透明，清香较纯正，略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净，风格独特。

4、玉泉酒

玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇，浓酱兼香型代表酒。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒，因其“芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格。

5、洮南香酒

洮南香酒是吉林省洮南市的特产，洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料，水资源丰富且优质。还拥有丰富对酒酿造有益的菌群，酿造出的洮南香酒口感格外甘甜，还具有特殊的香气。

6、凌塔白酒

凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳诚镇的特产，采用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，香气清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。

7、富裕老窖酒

富裕老窖酒产自黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县，富裕县优质的气候、水等条件适合酿酒。酿出来的酒具有“具有色泽清澈、芳香浓郁、纯正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾净醇厚、浓香显著”的特点。

二、全国十大酱香酒

全国十大酱香酒有：祥康酒、茅台酒、武陵酒、荷花酒、国台酒、怀庄酒、钓鱼台酒、酣客君丰酒、珍酒、金沙回沙酒。

1、祥康酒

贵州祥康酒作为茅台镇核心产区的第二大酿酒企业拥有与茅台完全相同的制作手法与酿造工艺，而这也导致祥康酒的整体风味与茅台的口感相差无几且多了一份焦香与酱香相互杂糅的质感。开瓶初饮只觉醇香浓郁、柔顺丝滑、质感极佳，有种高度茅系酱香型白酒的感觉，非常不错。

2、茅台酒

茅台酒做为大曲酱香型白酒无可逾越的高山，其本身就具有较硬的产品实力，以此纵观整个酱酒市场几乎无人能比，而旗下风味独特茅系酱酒更是其它酱香型品牌争先模仿的对象，称其“酱酒鼻祖”实至名归。

3、武陵酒

湖南武陵酒虽然不是产自贵州的酱香型白酒，但也曾入选过第五届“中国知名白酒品牌”，是一款风味独特的酱香型白酒。致使整体酒水中除了拥有独特的花果香之外，还夹带这一股淡淡的苦涩味，质感非常新奇。

4、荷花酒

荷花酒是一款产自茅台镇核心产区的酱香型白酒单品，而自身品牌曾在2022年5月左右举行的怀仁市酱香型白酒品鉴大会上被选入“十大推荐酒”名列，是当地最具影响力的品牌之一。

5、国台酒

国台酒作为最早扎根于茅台镇核心产区的老品牌，其工艺技术水平非常精湛，是当地除茅台酒厂外数一数二的民营酒厂，并且整个品牌的格调也非常高端从不售卖低端产品，是一款面子非常足的品牌。

6、怀庄酒

怀庄酒作为“遵义市五强白酒企业”的持有者，是一款看似低端而实际上非常高端的酱酒品牌。营业多年获奖无数，是一款非常值得信赖的酱香型白酒品牌。

7、钓鱼台酒

钓鱼台酒虽然也产自茅台镇核心产区但本身经营的非常低调，因此它并不像国台、祥康、茅台那样有名气，但品牌影响力在茅台镇也是不容小觑的，是一款酒质不错，价格适合的酱香单品。

8、酣客君丰酒

酣客君丰酒做为茅台镇核心产区内出品的酒水，其本身就具有不错的实力，虽没有国台、钓鱼台那样占比之重，但实力水平在整个茅台镇也算的上的顶尖了。

9、珍酒

珍酒作为赤水产区为数不多拥有百年酱香工艺传承的知名精品，凭借着赤水当地独特的“汇川气候”，所制成的酒水绵柔顺畅、醇香浓郁、回甜透彻，相较于传统茅系酱香型白酒而言要柔顺淡雅许多。

10、金沙回沙酒

金沙回沙酒作为赤水产区最知名的白酒单品虽与茅台镇核心产区的酒水风味不同，但也属于那种独具特色类型，其风味相较于茅台镇白酒而言要更柔顺绵长，入口之后的回甘也明显醇厚许多，略带焦香的质感非常舒适。

三、酱香型白酒排名十大酱香型白酒

中国十大品牌的酱香型白酒有家大业大酒、贵州茅台、五粮液、郎酒、习酒、金沙、国台、珍酒、钓鱼台、仙潭等，找有历史且品质高端的，推荐家大业大酒，深受大众喜爱。

家大业大酒窖藏系列包括窖藏10、窖藏15、窖藏20等多款产品，是国际双料大奖酒，均为茅台镇当地酿造的正宗坤沙酒（又名酱香大曲酒），并严格遵循当地引以为傲的12987核心工艺进行酿造，出酒率低，品质上乘。

家大业大酒在包装设计上面也颇显匠心，分别沿用钴蓝色、铜褐色、朱红色三大中国传统经典色彩，并印有精美麒麟图案，将家庭和睦、子孙满堂、事业昌隆等祥福之意尽数赋予酒中。2021年，三款新品一经推出便大受市场好评，第一批货快速售罄，收获了白酒老饕、商务人士等高端人群的一致认可。

工艺流程

酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中，分两次投料：第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。

由于原料需要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净，酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。

酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又较粗，故大曲粉碎越细越好，有利糖化发酵。酱香型白酒生产的第一次投料称为下沙。每甑投高粱350公斤，下沙的投料量占总投料量的50%。

四、全国十大酱香酒排名

全国酱香酒排名前十有茅台、郎酒、国台、习酒、国康、珍酒、金沙回沙酒、钓鱼台、怀庄和潭酒。

1、茅台：

多年来，茅台在酱香白酒领域第一的地位无人能撼动，这与茅台酒是我国酱香酒的鼻祖以及茅台酒自身精益求精的态度有着直接的关系，尤其是近年来茅台酒的市场热度在整个白酒领域都无人能够比拟。

2、郎酒：

郎酒来自我国酿酒大省四川省的古蔺县二郎镇，是中国国家地理标志产品，虽然它属于酱香型白酒，但是它有着自己独树一帜的风格，素有“一树三花”之称，其在国内酱香酒市场的影响力丝毫不逊于茅台酒。

3、国台：

国台酒在贵州省酱香酒市场中的知名度及影响力仅次于茅台酒，在国内酱香酒市场更与郎酒不相上下，同时它也是茅台镇第二大酿酒企业，拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地。

4、习酒：

说到习酒，可能老一辈人对它更为熟悉，其在巅峰时期的影响力甚至胜茅台酒一头，可惜物是人非，习酒现在已经加入茅台集团，是贵州茅台酒（集团）习酒有限责任公司旗下的产品。习酒采用传统酱香酒工艺，无论是品质还是口感都可以说得上是酱香型白酒中的典范。

5、国康：

国康是贵州省仁怀市国康酒业有限公司旗下的产品，国康酒业是国内酱香酒企业中后起之秀中的典范，其全系列白酒均采用茅台酒同标准的原料以及酿造工艺，而且坚持走大众路线，致力于“民品国康”企业理念，因此其旗下的坤沙酱酒性价比都非常高。

6、珍酒：

说到珍酒，相信大家都不陌生，它是贵州珍酒酿酒有限公司旗下的产品，很多人对它“二茅台”的称呼有些不解，这不仅仅是因为它是“易地茅台”项目的产物，而且它的品质及口感都可以说得上是正宗酱香酒中的典范，在国内酱香白酒市场中影响力非常大。

7、金沙回沙酒：

论知名度和影响力，金沙回沙酒曾经可以与茅台相比肩，它是贵州金沙县的特产，同时也是中国国家地理标志产品。

8、钓鱼台：

钓鱼台酒是国内中高端的酱香酒品牌，它是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下的产品，是茅台镇“三台一庄”中的一员，在国内酱香型白酒中的知名度及影响力都不容小觑。

9、怀庄：

前面说到了“三台一庄”，其中三台分别是茅台、国台、钓鱼台，而一庄指的就是怀庄酒了，它是贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司旗下的产品，同时也是茅台镇较早期民营酿酒品牌，在贵州乃至全国都有着极高的知名度与影响力。

10、潭酒：

潭酒是仙谭酒厂旗下的产品，它与郎酒一样都来自我国酿酒大省四川省的古蔺县，同样也是国内知名度非常高的酱香酒品牌。

以上就是关于东北酱香酒十大排名相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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