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一野设计
发布时间：2023-03-27 20:56:41
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问大家
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于一野设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、新雪山飞狐苗人凤怎么死的？
新雪山飞狐苗人凤在大牢中死在田归农的双手互搏之术。
在小说中苗人凤没死，苗人凤被田归农擒住被打成重伤，被抓的苗人凤手脚脖子都被田归农用铁镣锁住关在牢里，为逼问出藏宝图的下落田归农对苗人凤用尽各种酷刑，苗人凤受尽折磨。
终于有一天苗人凤趁看守的狱卒不注意装死逃了出去，田归农大惊虽派人四处搜寻受伤的苗人凤最终无果。苗人凤伤势痊愈后夜探天龙门看在南兰的份上只是废去田归农一身武功。
扩展资料：
1、苗人凤人物性格：
苗人凤最有英雄胸襟之处，是他能信任人。他赏识胡斐，虽然不知他来历，却毫不犹豫 叫他帮自己挡住敌人，甚至把宝贝女儿交给他抱。
程灵素替他的眼睛动手术，叫他把全身穴 道放松，胡斐见程灵素拿了刀针走到苗人凤身前，忽然对她起疑，程灵素回头见他神色有异，会意而笑，说道：“苗大侠放心，你却不放心吗？”这就说明了胡斐虽然正直侠义，但苗人凤的胆色胸襟，根本不是常人能及。他与程灵素倒是颇为互相了解，可惜只此一见，便再会无期了。
2、苗人凤最让人钦佩的是两点：
一是他襟怀坦荡，行事光明磊落，不畏艰难险阻，所作所为都具备一个大丈夫的气度。比如他明明见爱妻南兰为田归农所夺，他可以杀死田归农，但并没有动手。如同胡一刀一样，他与胡斐一见如故，把自己的女儿托给对方，说明他有过人的胆识。
第二，苗人凤是个好父亲，他失妻之后，把全部感情倾注在女儿身上，尽管身受重伤，危在旦夕，还怕惊醒爱女。这份深沉的父爱之情，令人感之叹之。
参考资料：百度百科-苗人凤
二、AU监视输入怎么让自己的声音听起来不滞后
先强调一下，这是入门贴
适用人群为菜鸟
好多东西我也不懂，高手也请帮忙回贴修正
Adobe Audition的前身是Cool Edit，有人把Adobe Audition简称为AA，但大家看看Adobe Audition的图标
。很明显，它的官方简称应该是AU。（就象Adobe Photoshop一样，估计没人会把PS称为AP吧）
推荐一个版本：Adobe Audition V3.0 汉化绿色特别版（52.7M）大家去迅雷搜就好了
目前我用这个版本，还没出现什么问题，它的好处是又“绿”又“小”
下面是官方介绍：
满足您的个人录制工作室的需求: 借助 Adobe® Audition® 3 软件, 以前所未有的速度和控制能力录制、混合、编辑和控制音频。 创建音乐, 录制和混合项目, 制作广播点, 整理电影的制作音频, 或为视频游戏设计声音。 Adobe Audition 3 中灵活、强大的工具正是您完成工作之所需。 改进的多声带编辑, 新的效果, 增强的噪音减少和相位纠正工具, 以及 VSTi 虚拟仪器支持仅是 Adobe Audition 3 中的一些新功能, 这些新功能为您的所有音频项目提供了杰出的电源、控制、生产效率和灵活性。
系统要求
Windows
Intel® Pentium® 4 (DV 需要 1.4GHz 处理器, HDV 需要 3.4GHz 处理器); Intel Centrino®; Intel Xeon® (HD 需要双 Xeon 2.8GHz 处理器); 或 Intel Core™ Duo 或兼容处理器 (AMD 系统需要支持 SSE2 的处理器)
Microsoft® Windows® XP Professional 或 Home Edition Service Pack 2 或 Windows Vista™ Home Premium、Business、Ultimate 或 Enterprise (经验证仅支持 32 位版本)
512MB RAM (DV 回放需要 1GB; HDV 和 HD 回放需要 2GB)
10GB 可用硬盘空间 (当与 Loopology DVD 一起使用时)
安装需要 DVD 驱动器
1,280x900 监视器分辨率, 具有 32 位视频卡和 16 MB VRAM
Microsoft DirectX 或 ASIO 兼容声卡
使用 QuickTime 功能需要 QuickTime 7.0
安装AU：这是绿化版的，大家安装应该没有什么问题了，解压后执行“@绿化.exe”就OK了
第一次运行的时候好象会提示没有ASIO硬件（大家应该不是用专业级声卡，都没有ASIO的吧），不用鸟它，确定过去。
如要设置硬件，在这里“编辑--音频硬件设置”
如要设置快捷键操作，在这里“编辑--快捷键及MIDI触发”
安装效果插件：
这玩艺太多了，也太高深，我就推荐2个，应该够用了
1、[Waves公司的水银音频效果包]
2、TC.Works.Native.Bundle.v3.1
插件是要单独安装滴，安装到默认目录就行。安装完插件后，要到AU里启动和刷新插件，只有手动刷新的插件AU才会记得，它不会自动刷滴。（不象Nuendo，Nuendo每次开都会自动刷一野，AU则不会自动刷，所以AU启动比Nuendo快）
现在来打开AU：
AU有三个模式，编辑就是单轨，多轨就是多轨（废话）
1、点击“编辑”进入单轨编辑模式
2、选菜单上的“效果--VST插件管理器”，除了Vocal_WaveShell-VST 1.1.dll、WaveShell-VST 5.0.dll、WaveShell-VST 5.2.dll、WaveShell-VST 5.5.dll、WaveShell-VST 5.7.dll这6项外，其它全部启用。（这6项是一种外壳，WAVES插件的VST的dll都被封装到这些外壳里面，AU不能识别这种外壳，只会把它当一个插件对待，导致插件加载失败）
3、“效果--启用DirectX效果”
插件安装完毕。
声卡的设置：
每个声卡的控制面版都不太一样，就不抓图了。
大体上是：
1、右下角任务栏上的“音量”小喇叭，右键点击，“打开音量控制”，“选项--属性”
2、在“属性”对话框中点选“录音”（或选择声卡的输入、Input项）
3、在“录音控制”对话框中，把麦克风的勾勾选上。
4、再点“高级”，在“麦克风音量高级控制”对话框中，把麦克风增益的勾勾去掉。
开始录音：
1、新建会话（工程），一般我们打开AU，它就自动建了一个会话了，所以大家没有必要新建。（AU新建会话时只有采样率这个选项）
2、切换到多轨模式：点击“多轨”
3、第一个音轨导入伴奏：在音频空白处按右键 “插入--音频”
4、把第二个音轨确定为录音轨：点击上图中“R”，把音轨设为录音状态。（这时AU会让你保存会话的）
5、左下角的“传送器”上都是大家熟悉的按键，现在，开录!
***在输入选项中（就是上图[01S]Realtek HD那个地方）可以选择单声道，这样比较省系统资源。
每录一次，AU都会保存相应的wav文件进“会话名_已录音”文件夹。而左边的“文件”窗口中则可以管理这些wav文件。
因为每次录都会有不同的文件，大家注意了，不熟悉操作的话，建议重录之前，把上一次录的文件“Del”掉，不然音频文件会重合在一起。删除的方法是：点击该音频，显亮色后按“Del”键。如果两个以上音频文件已经重合在一起了，你要选择被“压”在下面的音频文件时，在 右键--“推至上层”中可以把指定音频移到最上层。
加入效果器：
录了干声（干声就是没加效果的原始人声）之后，就要加上效果听一下了。
第一种方法（简单）：
先点击下图中的“FX”来到效果界面
，在人声音轨的空白地方点下右键，选“效果架格”
点击下图的向右的小三角，
就可以选择加入效果器了，选DirectX或VST类型的插件就随你喜欢了
一般来说，新手加这三个效果器就行了，多了也学不会：
1、C4：EQ+压缩器
2、Native Reverb Plus：混响
3、L3：母带处理
(效果加载见最下方帖子说明)
现在点击“传送器”的播放键就可以听到完整的效果了
第二种方法（推荐）：
1、在音轨空白处点击右键，选择“插入--总线轨”，下面就会新建了一轨“总线A”。
2、在“总线A”音轨空白处点击右右键，选择“效果架格”，按前面说的方法把效果器加进去。
3、点击下图所示，进入发送界面
4、点击下图的小三角，选择“总线A”
5、进入混音器界面：点击下图中的“混音器”
6、展开发送的控制面版
7、把人声音频的发送音量的负无穷改成“0”
现在可以试听效果了，放出来的人声是干声和湿声的混合声音。这里有三个音量要解说一下，先是人声轨和总线A的音量推子，人声轨的音量推子控制干
声的音量，总线A的音量推子控制湿声的音量，一般我们不需要听到干声，只听湿声就好了，所以把干声的音量拉小。把干声的音量拉小之后，湿声也跟着变
小了，怎么办呢，这时就要用到上面第7步说到的那个音量了。这是干声轨发送给总线A的音量，把它调大，湿声（总线轨）的音量也跟着变大了。
如果你录了几个轨的人声，而几轨人声都需要做同样的效果，你就可以把几轨人声都发送到总线A。如果要做不同的效果，那就多建几个总线：总线B、总
线C、总线D等等。
最后：
听得OK了，感觉不错了，就可以完成这首歌了。
1、先保存会话（方便以后重做效果）：“文件--保存会话”
2、混缩（把做好的几个音轨最后合成）：在音频空白处点击右键，“混缩到新文件--会话中的主控输出（立体声）”
3、混缩后，出现在单轨编辑模式中的音频文件就是最后做出来的歌，这个时候需要保存它（废话）：“文件--另存为”。在“另存为”对话框中，“保存类
型”选“mp3PRO?(FhG)(*.mp3)”，对话框中的“选项”还可以进行mp3格式详细设置。
专门说说对菜鸟很重要的：降噪
一般菜鸟的设备都比较差，板载的AC97，电脑耳麦等等，录出来的噪音会很大，这就需要降噪。AU提供了强大的降噪功能，非常好用，有时候根本不用耳
朵去听（耳朵是菜鸟的弱项），看波形就可以完成降噪操作了。
录进去的噪音有设备底噪和环境噪音，我们要干掉的是设备底噪。
降噪工作正式开始：
一、录制噪音：这里的意思是把噪音单独录出来，方便后面的采样。
1、在录完人声之后，保持原来的录音设置（录音音量等等）。
2、把伴奏轨和其他会播放出声音的轨全部静音（录音键“R”左边的那两个键分别是，“M”静音、“S”独奏）。
3、在所有人声轨的空白地方同时录一段空白的声音（只录设备底噪）。
静音是为了不把别的声音录进去，有的会把耳机放出来的声音录进去，有的声卡输入和输出分离得不好也会把输出的声音录进去。每个人声轨都录一段空
白底噪，是为了每个人声轨都分别降噪。
二、合并人声轨：在同一个轨道中，可能录出来很多段音频，为了让这些音频一起降噪，我们需要把它们合并起来（也把第1步录制的空白底噪跟人声合并起来）。
1、音量调为零
2、“效果架格”中“移除所有”
3、在音轨空白处点击右键，选“选择音轨中的所有剪辑”
4、点击右键，选“合并到新音频--所选音频剪辑”（立体声还是单声道看你的情况而定）
5、合并之后产生了新的音轨，可以把原来的音频静音或删除了。
合并完之后，一定要记得空白底噪那一段所在的位置（记它的时间就好了，最下面那个刻度条就是时间）
三、使用降噪器
1、双击合并之后的新音频，进入单轨编辑模式。
2、用左键拖动选取空白底噪那一段
3、打开降噪器，如下图
4、采样：点击降噪器对话框中的“获取特性”
5、点击“波形全选”
6、降噪级别设为“5”
7、点击确定，开始降噪
重复2、3、4、5、6、7步骤，除了第6步，其他的都不变。
注意，降噪要降很多次，2-7的步骤，要重复很多次，每一次都只改变第6步的降噪级别。
降噪级别越高，对音频的处理就越狠（可以试试做80的，人声会充满金属味，嘿嘿）。我以前降噪习惯做6次，降噪级别分别为5、10、10、20、20、40。
建议设备较差、采样噪音较复杂的人多做几次降噪，我帮别人曾经做过20次5、10次10的。
三个效果器
1、C4：EQ+压缩器
2、Native Reverb Plus：混响
3、L3：母带处理
按菜鸟的用法来写，就是固定大部分参数，只调少数几个参数
这种“不求甚解”的态度虽然很不可取，但为了降低入门的难度，也只能这样了，权宜之计......权宜之计......
1、C4
选预设值中的“Pop vocal”
Gain当EQ来用，主要就调中间那两个的数值就好了，分别是人声的中频和高频。想人声清晰就降中频，想人声不刺就降高频。
Range是压缩度，负数是压缩，正数是增益（不懂的就不要压了）
转个EQ的文章：
1．均衡器的调整方法：
超低音：20Hz-40Hz，适当时声音强而有力。能控制雷声、低音鼓、管风琴和贝司的声音。过度提升会使音乐变得混浊不清。
低音：40Hz-150Hz，是声音的基础部份，其能量占整个音频能量的70%，是表现音乐风格的重要成份。
适当时，低音张弛得宜，声音丰满柔和，不足时声音单薄，150Hz，过度提升时会使声音发闷，明亮度下降，鼻音增强。
中低音：150Hz-500Hz，是声音的结构部分，人声位于这个位置，不足时，演唱声会被音乐淹没，声音软而无力，适当提升时会感到浑厚有力，提高声音的力
度和响度。提升过度时会使低音变得生硬，300Hz处过度提升3-6dB，如再加上混响，则会严重影响声音的清晰度。
中音：500Hz-2KHz，包含大多数乐器的低次谐波和泛音，是小军鼓和打击乐器的特征音。适当时声音透彻明亮，不足时声音朦胧。过度提升时会产生类似电话
的声音。
中高音：2KHz-5KHz，是弦乐的特征音（拉弦乐的弓与弦的摩搡声，弹拔乐的手指触弦的声音某）。不足时声音的穿透力下降，过强时会掩蔽语言音节的识别。
高音：7KHz-8KHz，是影响声音层次感的频率。过度提升会使短笛、长笛声音突出，语言的齿音加重和音色发毛。
极高音：8KHz-10KHz
合适时，三角铁和立*的金属感通透率高，沙钟的节奏清晰可辨。过度提升会使声音不自然，易烧毁高频单元。
2． 平衡悦耳的声音应是：
150Hz以下（低音）应是丰满、柔和而富有弹性；
150Hz-500Hz（中低音）应是浑厚有力百不混浊；
500Hz-5KHz（中高音）应是明亮透彻而不生硬；
5KHz以上（高音）应是纤细，园顺而不尖锐刺耳。
整个频响特性平直时：声音自然丰满而有弹性，层次清晰园顺悦耳。频响多峰谷时：声音粗糙混浊，高音刺耳发毛，无层次感扩声易发生反馈啸叫。
3． 频率的音感特征：
30~60Hz 沉闷 如没有相当大的响度，人耳很难感觉。
60~100Hz 沉重 80Hz附近能产生极强的“重感”效果，响度很高也不会给人舒服的感觉，可给人以强烈的刺激作用。
100~200Hz 丰满
200~500Hz 力度 易引起嗡嗡声的烦闷心理。
500~1KHz 明朗 800Hz附近如提升10dB，会明显产生一种嘈杂感，狭窄感。
1K~2KHz 透亮 2800Kz附近明亮感关系最大。
2K~4Kz 尖锐 6800Hz形成尖啸，锐利的感觉。
4K~8Kz 清脆 3400Hz易引起听觉疲劳。
8K~16Kz 纤细 ＞7.5KHz音感清彻纤细。
均衡器的发展趋势
运用数字滤波器组成的均衡器称为数字均衡器，数字均衡器即可作成图示EQ，有可做成参量EQ，还可以做成两者兼有的EQ，它不仅各项性能指标优异，操作方便，而且还可同时储存多种用途的频响均衡特性，供不同节目要求选用，可多至储存99种频响特性曲线。SONY的SRP-E300是一款多功能2通道的数字均衡器具有10段参量均衡和29段图示均衡，可同时或独立工作，带有限制器和噪声门功能，高精度的48kHz取样，20比特线性模数/数模转换；带有模拟和数字输入/输出；RS-232C C接口，可用于外部遥控，，它的出现会逐步淘汰普通的模拟均衡器，是一款专业音频扩声领域具有极高性价比的产品。
P.S.
20～40这个频段声音的大部分感觉是松软的低音，而不是强劲有力，通过试验就可以知道。看看给地鼓提升这个频段会有什么效果。
2、40～150是声音的基础没错，但是绝占不到70％，而且人声的鼻音也不在这个频段，大概在250左右。
3、150～500这频段，是个要在处理的时候非常小心的频段，绝不能靠提升这频段来获得人声的力度。稍不小心就会一团遭。
4、“300Hz处过度提升3-6dB，如再加上混响，则会严重影响声音的清晰度。”应该说只要在低频部分加混响，都会影响声音的清晰度。当然，在现在的混音技巧中，这个规则已经不是很重要了。因为，我们经常会在欧美及港台的录音室里见到他们为地鼓和贝司加超短程混响。
2、Native Reverb Plus
先按我图中的值来设吧，再微调一下“COLOR”就OK了
HEAPE是设置混响房间的形状
SIZE是设置混响房间的大小
DIFFUSE是设置声音的清晰度
COLOR是反射音控制，上--空间高，下--空间矮，左--空间宽，右--空间窄
FACTOR是分别控制低音、高音的混响大小（上--混响大，下--混响小），LO是控制低音的，HI是控制高音的
MIX是控制总体混响的大小，左--小，右--大
3、L3
选预设值“Hi Res CD Master”
调Threshold的值就行了，值越大，人声细节就越丰富，人声也就越近。
三、有什么小说是关于服装设计的或者是电视剧、电影？
我知道一个芭比的电影 是芭比之时尚奇迹 有点幼稚 但绝对和服装设计有很大的关系
四、杭州又好吃又便宜的饭店能介绍几个吗？
用牛包裹的全家福米粉
发现店家：花溪王牛肉米粉
发现地：古墩路紫金小区8—11号
喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。
最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。
鸡毛小店民间美味大搜索[推荐]
菜好吃才是硬道理
饭店环境不好有什么关系，我们又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪称杭州城第一的好东东。
不信，你就亲自循着我们的地图，自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。
杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店
顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。
在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，费力地啃着鸭爪，尝着筋斗的“鸭爪肉”，因为啃得辛苦，感觉尤其好吃。
蘑菇雪菜很鲜，却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜，听说雪菜是自家腌制的，完全是原生态的那种鲜。
地址：建国北路双牛大厦对面
当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇
美味指数：9级
杭城第一咖喱——澄江面馆
翠苑电影城斜对面，那家叫澄江的小面馆，刺激着我的食欲。
冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃，酸的暖胃，还有翻腾着的绿色香菜，配合得恰到好处。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流，然后汗就沁上了额头。
澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸，实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏，精彩早有耳闻，虽然不免暧昧，却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤，鱼头的香辣自然纯粹了许多，腥味也没有了，根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场，不相干的一切靠边。
最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些，至于黄咖喱，估计已然改良，加了些甜味，却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩，觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职，规规矩矩；而咖喱则纠缠着肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像极了深爱女人解除伪饰后的浓情，挡不住、推不掉，那就干脆张开怀抱接受。
地址：翠苑电影城斜对面
当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱
美味指数：8级
杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头（无店名，反正大家都这么叫那里）
大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的，所有去吃过的人都这样评价。
大头的油爆虾大大满满的一盆，全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼，但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了，翻炒过后向两边敞开，就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜，很有嚼头。
至于那些泛着黄的焦，带着漂亮围裙的油炸带鱼，整一盘放在你的面前，算不上清爽，却绝对好吃，肉质饱满，还有些许弹性，外头那口子油花，在齿间更是散出不少的香味。
地址：梅花碑信余里小区（石油公司旁）
当家菜：油爆虾、炸带鱼
美味指数：9级
杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公
爬上文三路西溪数码港对面，上二楼对着一楼豪气地喊：“来只鸡！”，不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声：“两斤七两！”再点上几盘荤素结合的火锅料，随即嗑起瓜子打发时间。
端上来的汤伴随辣味飘香，隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉，大家瞅准目标以飞快的速度动筷，捞起一块就往嘴里塞，这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼，不过咬上第一口，就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口，所以这点牺牲是必要的，也是值得的。
烧鸡公的鸡肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝，顿时精神倍爽。
顺便说一句，这里的瓜子味道也很正宗。
地址：文三路西溪数码港对面
当家菜：烧鸡公
美味指数：7级
杭城第一小海鲜———小厨师（店名没有，但窗子上贴着“小厨师美食”的字样）
很偶然发现了这家店，门上没有店名，但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样，想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去，又发现门口竖了个广告灯箱，上面写着“沈家门大排档”，反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道，每次去吃，两个人吃掉三四十块钱，能吃三四个海鲜。
“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上，一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴，还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜，蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到，结果跑出个厨师觉得眼熟，一问，竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢。”
再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常诱人。汤鲜美极了，鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好，说，看那米鱼的小鳍还翘着呢，神气！
地址：杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口
当家菜：米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜
美味指数：8级
杭城第一野笋干——老土饭店
建德、富阳的老土菜很有个性，所以不管是喜欢辣的、还是不辣的，都是所有人喜欢至极的。
老土饭店的豆腐很鲜，加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽，以及腌渍过的青辣椒，与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天，才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好，每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁，而又未被煮空。
那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干，在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激着舌苔，令人胃口大开。
其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。
地址：天城路19号
当家菜：野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头
美味指数：7级
杭城第一目鱼干——瓯特
开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干，首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货，特别嫩，那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量，味道非常一流。
美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴，味道好得很。
瓯特的老板很友好，谈得好的，立即踏着脚踏车买来酒买来肉，凑进顾客里，高谈阔论一番。
地址：文新路富华路口
当家菜：美极河虾、笋干烧目鱼干
美味指数：7级
杭城第一鱼汤——方大伯的鱼（无名小店，但大家都这样叫）
鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我选择其一，我选择———鱼，但它必须是方大伯的“鱼”。方大伯的小店就在武林路口头，家常得不能再家常的菜、三四张烙印着岁月痕迹的旧桌子、以及一个煤饼炉基本构成了他的全部家当。
每天进出方大伯小店的，多是时髦男女。口味自然五花八门，但那条鱼，是每桌必不可少的。方大伯烧的鱼，最好的，就是鲫鱼。
如果你想偷方大伯烧鱼的拳头，似乎很容易，先起个油锅、放鱼、加水、焖，一切都明明白白地展现在你的眼皮底下。但是，请允许我说但是，当鱼上桌的时候，你会发现，你的一切努力与痴心妄想都是白费，因为你永远无法达到那种境界———浓汤、雪白的浓汤、散发着无比诱惑的雪白浓汤、配着点点葱花散发出一种与众不同的醇香。
记得我们每次去，都后悔没有节制，不是烫了舌头，就是吃撑了半死。但是现在，你恐怕暂时吃不到方大伯的鱼，因为大伯目前闭门谢客，休养生息。但据可靠消息———方大伯肯定还会重出江湖
地址：武林路口头
当家菜：鲫鱼浓汤
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用牛包裹的全家福米粉
发现店家：花溪王牛肉米粉
发现地：古墩路紫金小区8—11号
喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。
最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。
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菜好吃才是硬道理
饭店环境不好有什么关系，我们又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪称杭州城第一的好东东。
不信，你就亲自循着我们的地图，自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。
杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店
顺民绝对是那种平时走过路过，肯定会错过的店：十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅，跟街头大排档没什么区别；顺民没有菜单，所有的菜都是看厨房里的料点的；顺民白天是不开门的，只在每天晚上8点才开门的，营业一直到次日清晨。
在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，有嚼头又不是太硬，蘸着卤汁，过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的，因为天气冷，卤汁已经与鸭爪冻在一起，费力地啃着鸭爪，尝着筋斗的“鸭爪肉”，因为啃得辛苦，感觉尤其好吃。
蘑菇雪菜很鲜，却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜，听说雪菜是自家腌制的，完全是原生态的那种鲜。
地址：建国北路双牛大厦对面
当家菜：卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇
美味指数：9级
杭城第一咖喱——澄江面馆
翠苑电影城斜对面，那家叫澄江的小面馆，刺激着我的食欲。
冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃，酸的暖胃，还有翻腾着的绿色香菜，配合得恰到好处。第一勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流，然后汗就沁上了额头。
澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸，实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏，精彩早有耳闻，虽然不免暧昧，却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤，鱼头的香辣自然纯粹了许多，腥味也没有了，根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场，不相干的一切靠边。
最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些，至于黄咖喱，估计已然改良，加了些甜味，却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩，觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职，规规矩矩；而咖喱则纠缠着肉味，慢慢溶化在你的嘴里，像极了深爱女人解除伪饰后的浓情，挡不住、推不掉，那就干脆张开怀抱接受。
地址：翠苑电影城斜对面
当家菜：冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱
美味指数：8级
杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头（无店名，反正大家都这么叫那里）
大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的，所有去吃过的人都这样评价。
大头的油爆虾大大满满的一盆，全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼，但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了，翻炒过后向两边敞开，就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜，很有嚼头。
至于那些泛着黄的焦，带着漂亮围裙的油炸带鱼，整一盘放在你的面前，算不上清爽，却绝对好吃，肉质饱满，还有些许弹性，外头那口子油花，在齿间更是散出不少的香味。
地址：梅花碑信余里小区（石油公司旁）
当家菜：油爆虾、炸带鱼
美味指数：9级
杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公
爬上文三路西溪数码港对面，上二楼对着一楼豪气地喊：“来只鸡！”，不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声：“两斤七两！”再点上几盘荤素结合的火锅料，随即嗑起瓜子打发时间。
端上来的汤伴随辣味飘香，隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉，大家瞅准目标以飞快的速度动筷，捞起一块就往嘴里塞，这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼，不过咬上第一口，就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口，所以这点牺牲是必要的，也是值得的。
烧鸡公的鸡肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝，顿时精神倍爽。
顺便说一句，这里的瓜子味道也很正宗。
地址：文三路西溪数码港对面
当家菜：烧鸡公
美味指数：7级
杭城第一小海鲜———小厨师（店名没有，但窗子上贴着“小厨师美食”的字样）
很偶然发现了这家店，门上没有店名，但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样，想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去，又发现门口竖了个广告灯箱，上面写着“沈家门大排档”，反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道，每次去吃，两个人吃掉三四十块钱，能吃三四个海鲜。
“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上，一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己，如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴，还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜，蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到，结果跑出个厨师觉得眼熟，一问，竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼，说是调味汁很特别，“很贵的，一盘里就要用掉1元钱呢。”
再去的时候，小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤，汤上来后，只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末，海鲜的香气混合着芹菜的香气，非常诱人。汤鲜美极了，鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好，说，看那米鱼的小鳍还翘着呢，神气！
地址：杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口
当家菜：米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜
美味指数：8级
杭城第一野笋干——老土饭店
建德、富阳的老土菜很有个性，所以不管是喜欢辣的、还是不辣的，都是所有人喜欢至极的。
老土饭店的豆腐很鲜，加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽，以及腌渍过的青辣椒，与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天，才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好，每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁，而又未被煮空。
那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干，在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激着舌苔，令人胃口大开。
其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。
地址：天城路19号
当家菜：野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头
美味指数：7级
杭城第一目鱼干——瓯特
开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干，首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货，特别嫩，那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量，味道非常一流。
美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透，肉大得呼之欲出，咬一口，一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴，味道好得很。
瓯特的老板很友好，谈得好的，立即踏着脚踏车买来酒买来肉，凑进顾客里，高谈阔论一番。
地址：文新路富华路口
当家菜：美极河虾、笋干烧目鱼干
美味指数：7级
杭城第一鱼汤——方大伯的鱼（无名小店，但大家都这样叫）
鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我选择其一，我选择———鱼，但它必须是方大伯的“鱼”。方大伯的小店就在武林路口头，家常得不能再家常的菜、三四张烙印着岁月痕迹的旧桌子、以及一个煤饼炉基本构成了他的全部家当。
每天进出方大伯小店的，多是时髦男女。口味自然五花八门，但那条鱼，是每桌必不可少的。方大伯烧的鱼，最好的，就是鲫鱼。
如果你想偷方大伯烧鱼的拳头，似乎很容易，先起个油锅、放鱼、加水、焖，一切都明明白白地展现在你的眼皮底下。但是，请允许我说但是，当鱼上桌的时候，你会发现，你的一切努力与痴心妄想都是白费，因为你永远无法达到那种境界———浓汤、雪白的浓汤、散发着无比诱惑的雪白浓汤、配着点点葱花散发出一种与众不同的醇香。
记得我们每次去，都后悔没有节制，不是烫了舌头，就是吃撑了半死。但是现在，你恐怕暂时吃不到方大伯的鱼，因为大伯目前闭门谢客，休养生息。但据可靠消息———方大伯肯定还会重出江湖
地址：武林路口头
当家菜：鲫鱼浓汤
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7个角落让你垂涎 ——杭城特色美食区搜索
几乎每个城市都有一个美食集中的角落，作为美食天堂的杭州，自然不会例外
角落1信义坊
虽然从外观上看，这里与河坊街有几分相似，古色古香，但是信义坊的美食却比河坊街要时尚前卫得多。
伍京堂面馆
作为国内知名面馆，伍京堂在杭州还是第一家。走进店里，一种以古典为特色的装潢风格映入眼帘，墙上配有古代的仕女图。店面蛮小，只能容纳11个桌位共40余人用餐，布局合理。以面食类为主要特色，外加一些小吃、小点心。面分凉面、干拌面、红烧面，其中以凉面和红烧面最具特色。红烧半筋半肉面是这里的特色招牌面。地址：信义坊步行街涨桥暮雨楼1楼38号
澳洲食通岩烧
与其他店面设计最大的不同，就是它采用独特的冷色调为主，并配以绿色调和蓝色调，显示出一幅田园风光的效果图。营业面积400余平方米，可容纳120个左右的桌位，露天还设有几个桌位，为那些排队等候的人而设计的。在里面就餐，虽然总体感觉有些冷，但是还是显得很舒畅，很优雅，不仅有柔美的背景音乐作伴，而且还有现场的小提琴演奏。这里以食通岩烧为主，并配有自助餐、咖啡、酒类。所谓食通岩烧，就是把火山岩保持在一定的温度，将食品放在火山岩上烧制而成。在这里分高、中、低三个档次的套餐，价位从50多元到100多元不等。地址：信义坊商街三宝苑136号
吴记麻辣火锅
营业面积1200多个平方米，能容纳100多张桌子的客人同时就餐，外加3个大包厢。这是一家纯粹的火锅店，没有什么炒菜之类的。这里的火锅香、辣、麻俱全，汤底独家配方，需细火慢熬8小时而成，浓郁香醇。锅底内的鸭血豆腐是最具特色的，鸭血之嫩润、豆腐之入味，而且可以无限量供应。并且这里的香菜和所有的调料都是免费供应的。地址：信义坊商街三元楼100号
点东西
营业面积200多个平方米，能容纳50多个客人就餐的店里，总体装潢讲究休闲、随意，让客人无拘无束地享受这里的美味。以东南亚、西式的美食为主，加上中式的烧菜。特色菜为咖喱、海南鸡饭和印尼香辣炒饭。地址：信义坊商街涨桥暮雨楼25、26号
凯利萨
以暖色调为主，配以红、黑色调，显得优雅、舒服。空间宽广，桌位设计宽敞，地处三楼，显得视眼开阔。主营西餐、咖啡和酒。西餐主食类最具特色的菜有法兰西多士和培根高丽菜。地址：信义坊步行街中部三元楼三楼
圣保罗巴西烤肉
面积不大，容纳100来个桌位，显得拥挤了些。主要是围绕着巴西圣保罗中世纪的文化而打造的极具个性的店面，让客人身临其境感受到异国他乡的文化和美食。主要经营巴西烤肉和西式自助餐。地址：信义坊商街三元楼77、78、79号
角落3新华路（纵向贯穿庆春路至凤起路）
本地最不容置疑的一个美食角落，左右两边集中着近20家餐馆，多为家常风味，哪怕回溯到几年前，新华路的夜宵之火也足以让无数人大淌口水。
钱江渔村
杭州号称人间天堂，自然是集繁华尘世的万种情致，因此总该有那么一样东西，说雅了是让人惊鸿一瞥而后念念终生的，说白了就是别处都没有外地的朋友来一趟该当见识一回的。庆春路与新华路交界处就有那么一家钱江渔村，专卖千岛湖晶龙鱼头。另外，此店还有一道清蒸黄鱼鲞味道颇好，和瑶柱大白菜一样均为此店的特色菜肴。地址：新华路和庆春路口
梦梁楼
说到梦梁楼，老杭州都知道，这是专营小吃的店家，有各种风味小吃，几乎所有的杭城小吃都能在这里找到，还专设了具有杭城特色的卖包子窗口。如果你实在想不出吃什么，或其他店家都吃腻了，可以到这里试试。地址：家友超市斜对面
鑫隆面馆
街头巷尾的美食是我们生活里的乐趣，而这种随意的快乐，在很多城市都能找到。吃面就是很多食客们推崇备至的快乐。从梦梁楼分号再上去五十米，就是杭城这两年来很有些名气的面馆之一鑫隆面馆。这里的面价廉物美，深受老中青三代喜爱，比较实惠的吃法是片儿川加一个荷包蛋，汤很鲜偏甜，面条也很筋斗。地址：新华路26号
东华家常便饭
算是新华路上的元老级餐馆了。主要经营家常风味菜，新菜更新速度很快，生意嘛，用不着多说的，你要吃饭只有一种选择———早点过去。地址：横燕子弄口
桐山村农家鱼味馆
桐山村农家鱼味馆的“难吃”是出了名的。是因为他们的菜难吃吗？恰恰相反，正是因为他们的菜太好吃，所以你很难找到空闲的桌子。就餐时间桌子一概摆到店外人行道上，连后面电梯下来的走廊、过道里也要放上十来张桌子。最值得推荐的当然是野笋老豆腐煲，满满一沙锅的野笋、老豆腐、豆芽菜，汤里还放了胡椒粉，让人大汗淋漓，还大呼过瘾，无异于洗了桑拿般的畅快。农家本鸡煲，辣子鸡块，家乡豆干，红烧鲥鱼、菊鱼、溪鱼等都是别具风味，不过要是不想站在那里等座位，那么，要么赶在晚上五点前，或者，不如晚上七八点后再去不迟。地址：新华路109号
燕君饭店
信步走进燕君饭店，店里做的是绍兴菜，霉干菜，臭豆腐等均属当家菜，耳熟能详，但在喧闹的都市中，吃着这样的家常小菜，那种亲切的味道仿佛又让我回到了自家的餐桌前。再配上绍兴的老酒，自斟自饮，一点一滴，一羹一筷，浸着门外洒进的斑驳阳光，好不舒畅！地址：新华路193号
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回答者：饼小干 - 经理 四级 3-6 20:43
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杭州——
杭州丝绸
西泠印泥
蓝印花布
青溪龙砚
西湖绸伞
邵芝岩毛笔
萧山花边
富阳纸
王星记扇子
西湖天竺筷
余杭丝棉
金鱼
张小泉剪刀
仿南宋青瓷
昌化鸡血石
糖桂花
临平柑蔗
富春江鲥鱼
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