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中国菜
中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界五大菜系之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。
墨西哥菜
墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
法国菜
法国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。
印度菜
印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。
意大利菜
意大利菜系非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。自公元前753年罗马城兴建以来，罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上，发展出先进的古罗马文明，以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力，并以此为尊贵和荣耀。因此，当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出“西餐之母”的神圣地位，并影响了欧洲的大部分地区，被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。
世界十大排名菜系（世界10大菜系）
发布时间：2023-03-27 20:30:04
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于世界十大排名菜系的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、最好吃的世界十大美食推荐
品尝美食是全世界人们的共同爱好，现在每个国家都有着不同的饮食文化，菜系和口味也均有所差异，现在美国有线电视新闻网在之前评选出了全球50中最美味食物，那有哪些食物上榜了呢，本文就为大家整理了其中始终，一起了解下吧。
最好吃的世界十大美食 1.泰国马沙文咖喱 马沙文咖喱是一种有着咖喱之王美称的咖喱品种，是一种融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重风味于一体，而在辛辣香料中添加了花生仁制造出具有口味香甜且浓醇美味充满泰国风情的马沙文咖喱。 2.那不勒斯比萨 那不勒斯比萨是由西红柿和马苏里拉芝士制作而成，传统配料可以使圣马扎诺西红柿和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士，而那不勒斯比萨还有着三种官方变种，分别是玛丽娜瑞、玛格丽特和特别版玛格丽特三种，是欧洲传统保护标志产品。 3.墨西哥巧克力 墨西哥巧克力是一种由特种酱料调制而成的味道较为独特浓厚的巧克力，在很多售卖墨西哥食物的地方都可以见到这种巧克力，而这种巧克力还可以制作传统墨西哥菜，也可以为烘烤食品增添独特的风味。 4.日本寿司 日本寿司是日本饮食文化中最具代表性的美食之一，也是至今有150多年历史的享誉世界美食之一，不仅可以作为小吃还可以当正餐，最早出现在江户时代的延宝年间，而后又在文政六年被人简化了寿司的做法和吃法。5.德国汉堡 德国汉堡是现代西式快餐中的主要食物，最早是由两片小圆面包夹一块牛肉饼并辅以其他配料共同组成，凭借食用方便、营养全面和风味可口等特点成为了现在畅销世界的方便主食之一。 6.冬阴功汤 冬阴功汤是世界十大名汤之一中的泰国和老挝一道极富特色的酸辣口味汤品，又被称为东炎汤，内部主要食材由柠檬叶、香茅、虾等，具有酸辣香甜的口味特色，在东南亚国家非常受到欢迎。 7.美国冰淇淋 美国冰淇淋中的乳脂含量为12%，非脂肪乳固形物约为11%，糖占15%，同时还含有少量香草香精，其中固形物的总量约占38.4%，对于这种混合物还可以加入坚果、水果、巧克力等其他风味物质作为配料。 8.加蓬鸡肉曼巴 曼巴本是葡萄牙语，意思是将食物浸泡在棕榈油中后再进行烹饪，西非各国的鸡肉曼巴有着不少版本，而加蓬版本的特点则是将鸡肉去骨切片后浸泡在棕榈油中，后加入几内亚胡椒和西非坚果，再加入其他配料略煮后制成的加蓬特色菜。 9.马来西亚槟城亚参叻沙 亚参叻沙是十大6月旅游国外最佳地之一的马来西亚槟城较具代表性的一种美食，也是马来西亚的美食节或各种观光活动中最常出现的一种料理，在2011年美国有线电视新闻网络旗下旅游网站CNNGO评选的全球50大美食中位列第七位。 10.法国甜点 法国甜点简单来说就是法国生产的点心，法国人天生对甜品有着特殊的偏爱，而它们也喜欢在各种甜品中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品都闪耀着精致诱人的光彩，十大最好吃的网红零食之一的马卡龙、慕思蛋糕、泡芙均是有名的法国甜点。 世界美食排行榜前10名 第一名：泰国马沙文咖喱 泰国马沙文咖喱鸡居然位居第一，大家看看它有何过人之处呢。马沙文咖喱被称为咖喱之王，它的口味并不单一，吃一口，能够感受到香甜、椰味、咸味融会贯通在一起，细细品味，只觉得舌尖发颤，难以忘记。马沙文咖喱口感香浓厚重，一股温暖辣香包裹着整个口腔。去过泰国的朋友们是否品味过这一道美食呢？有怎样的感受？ 第二名：意大利那不勒斯比萨 比萨就是中国新疆馕，几乎大家都是吃过的，但意大利那不勒斯比萨有什么不同，能够排名世界第二呢？意大利对制作比萨非常的专注，烤的工具和方式经过专门挑选的木炭火炉，坚持用高档面粉、海盐、新鲜西红柿制作。那不勒斯比萨边缘高高隆起，而内部却薄薄的，新鲜的馅灌到内部气孔中去，吃起来美味且嚼劲十足。 第三名：墨西哥巧克力 如果是中国人评选，估计这个墨西哥巧克力并不能入围，毕竟在我们看来，它就只是一道零食而已。墨西哥巧克力有多与众不同？它是用肉桂、杏仁、糖制作而成，巧克力香味浓郁，且如绸缎般丝滑，入嘴即化，香味长存。 第四名：日本寿司 日本寿司在中国的大街小巷中都有卖，寿司热量低，采用有机食材，有鳗鱼、三文鱼、鲍鱼、鲑鱼籽、水果等新鲜食材，放在雪白的冷饭团上，用海苔镶边，色彩明媚。但我认为简单的寿司不止于此吧，你们认为呢？ 第五名：中国北京烤鸭 北京烤鸭在全国各地都十分的火爆，不瞒大家，对于北京烤鸭的味道，我也是意犹未尽。在古时鸡毛店中，因为环境较为简陋，是供古时较为贫困的人开设的小店，就简单的做过北京烤鸭这道菜。北京烤鸭皮焦肉嫩，满身光泽的油汁，香飘十里。将烤鸭切成片，加上葱段和黄瓜，包在小薄饼里，战上甜面酱，一口下去，真真让人爱不释口。 第六名：德国汉堡包 德国汉堡是以销量取胜，排在了第六名，味道虽然我没有尝过，但总觉得汉堡包的味道不会差太远吧。 第七名：马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤 这道菜的名字首先需要将舌头捋直，这道菜是将酸辣的鱼浸在面条汤中，里面有辣椒、鲭鱼、洋葱、柠檬草、菠萝等，味道香浓，听闻味道别具一格，风味十足。有朋友尝过吗？能说说味道吗？ 第八名：泰国冬荫功汤 冬荫的意思是酸辣，功的意思是虾，所以这道菜肯定是味道酸辣，有虾的。这道菜还会加上奶油和椰奶，从色相上看非常的浓稠，还加入了泰国的标志性食材，西红柿、蘑菇、虾、柠檬草、高良姜等，味道是酸甜咸辣，很多人都喜欢吃。 第九名：美国冰激凌 夏天的回忆里，肯定有冰激凌的位置，而美国的冰激凌之所有这么出名，是因为它的口感更加细腻，绵密顺滑。它是用新鲜的牛奶代替的奶油，热量相对较低，好吃还不怕胖，女孩们绝对喜欢。 第十名：加蓬鸡肉曼巴 这道食物的热量是相当高，吃之后最好是健身几天消耗下。它有浓郁的非洲黄油味，因为将所有的食材如鸡肉、番茄、大蒜、秋葵全放到花生黄油里，味道怎样，品尝过的人才知道。 全球好吃的五种美食推荐 1、 加拿大Schwartz's烟熏肉 这个地方的烤肉是加拿大历史最悠久也是最美味的烟熏肉。无论你什么时候去看，一直都是长长的队伍。因为真的太美味了，如果去加拿大玩，一定一定要尝试这个！ 2、 印度油蒜蟹 螃蟹这种海鲜品，加上一些调料，总觉得怎么做都好吃。那如果再用心做些，这个是独特的运用了黄油，肯定是满嘴留香啊！ 3、 意大利烤宽面条 大家都知道意大利最出名的是披萨，对于国外对披萨的各种各样的做法，意大利真的接受不了。可以看出，意大利是个对美食很严谨的国家。这道菜在意大利人的心目中就仅次于披萨。将番茄酱浸在层层的通心粉之中，再加上一些碎肉末，那种层次感棒极了。 4、 布朗尼香草冰淇淋 相信很多人都喜欢饭后甜品吧。那么在吃完饭后，来一个冰冰甜甜的冰淇淋，是不是会幸福的升天？如果你喜欢冰淇淋，千万不要错过这款，你绝对会喜欢！ 5、 法国羊角面包 其实现在中国也有卖羊角包的，那种层层叠叠的口感，香软的感觉停留在舌尖。这种不正宗的都这么好吃了，法国的这么正宗，如果再搭配一杯黑咖啡，绝对棒极了！二、世界十大美食排名，哪里最好吃？
中国十大美食
1、粽子
粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。
2、月饼
月饼是中国最传统的小吃之一，以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”，现在在日常生活中，也有人很爱吃月饼，特别是刚出炉的月饼，香甜酥口。最经典的月饼是五仁月饼。
3、兰州拉面
相传，兰州拉面起源于唐朝，至今已有千年的历史。兰州拉面被誉为“中华第一面”，它味美汤鲜，面条筋道，配菜有葱花和牛肉，吃起来非常爽口
4、汤圆
汤圆又叫“元宵”，是最好吃的传统小吃之一，是家家户户在元宵节都要吃的食物。中国最有名的汤圆是宁波汤圆，馅料丰富，吃起来又香又嫩，回味无穷。
5、豆腐脑
豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一，豆腐鲜嫩美味，入口即化，口感非常细腻。新鲜的豆腐脑，热气腾腾，南方人喜欢加糖吃，北方人则喜欢加咸菜等，爱咸口。
6、八宝饭
“八宝”一直是中华民族非常重视的食材，八宝饭不仅外观精致，而且吃起来非常滑口细腻，吃在嘴里粘粘的，很有吃头。中国还有类似的“八宝”小吃，比如腊八粥等。
7、包子
对于各地而言，包子的吃法也各不相同。天津狗不理属大包子，上海蟹黄包属汤包，还有各地的风味包子，灌汤包、生煎包等等，都是人们最爱吃的早餐食物和日常的美食。
8、油条
油条是中国最古老的传统小吃之一，可以说是陪伴着中华民族发展的美食之一。油条外焦里嫩，吃起来咸淡适宜，配上豆浆，是中国最经典的早餐搭配。
9、蚵仔煎
蚵仔煎是中国台湾、福建、广东等地最有名的传统小吃，它最早的名字叫做“煎食追”，起源于西元1661年间，郑成功率军收复台湾时，而创作的小吃，味道鲜嫩无比，吃完满口留香，回味无穷，因此流传全省。
10、饺子
饺子是中华民族最爱吃的小吃，也是最传统的小吃之一。饺子皮薄馅厚，又香又嫩，中国有句古话叫“好吃不过饺子”，已经足以说明中国人对饺子热爱，和它的美味。
三、世界五大菜系是什么？
中国菜、墨西哥菜、法国菜、印度菜、意大利菜。
四、十大名菜排名第一的是什么菜？
十大名菜排名第一“清蒸武昌鱼”，
主料采用鲜活的武昌鱼，配以冬菇、冬笋等，之后用鸡清汤调味制成。
好的清蒸武昌鱼，鱼形完整、颜色洁白、肉质鲜嫩，其特点是口感爽滑，营养丰富。
《水调歌头·游泳》诗词中“才饮长沙水，又食武昌鱼”，更加肯定了武昌鱼。
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