泰州小吃排行榜

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于泰州小吃排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、泰州有什么好吃的美食

• 2、泰州有什么好吃又实惠的地方小吃？

• 3、江苏泰州十大特产伴手礼

• 4、想到泰州玩一下，泰州有哪些必尝的美食？

一、泰州有什么好吃的美食

泰州美食有靖江蟹黄汤包、溱潼鱼饼和黄桥烧饼。

靖江蟹黄汤包，是中华六大名点之一，享誉大江南北已有几百年的历史，其特点是稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美；

溱潼鱼饼，江苏泰州著名的传统小吃，是溱湖八鲜中的名菜，外地人来到溱潼镇，凡是吃过此道的菜的人都会赞不绝口；

黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带，黄桥烧饼香酥可口，适合各地消费者的口味。

二、泰州有什么好吃又实惠的地方小吃？

泰州历史悠久，有着2000多年的建城史，是江苏南部一个重要的地级市，这里除了悠久的人文文化外，美食小吃也有不少，下面给大家分享一下泰州有哪些地方小吃值得品尝的。

1、黄桥烧饼

2、靖江肉脯

靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。

3、泰州麻饼

泰州麻饼，传统名点，属苏式点心，有甜、咸两味，原为单面芝麻，后精选黑白芝麻，分别蘸满两面，故名又面双色麻饼。始创于清同治年间，色泽金黄，质地酥脆，让人回味无穷。

4、马桥馄饨

马桥馄饨是靖江著名的传统面食。馄饨馅很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤，最好有猪板油，这样才比较正宗。

5、泰州干丝

泰州干丝，江苏泰州传统名菜，以豆腐干为原料，而不是百叶。制作豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主，是泰州特有的豆腐干，一般厚2.7厘米，首先将豆腐干切开，要先用"月牙刀"横着削成厚薄均匀的20多层，这种横削的功夫泰州人称之为"飘"，"飘"出的干丝长短一律、粗细均匀，再斜铺切成丝，真可谓薄如纸、细如丝。

6、蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包的制造绝，吃法奇。汤是在皮里的，皮薄如纸，吹弹即破，馅为蟹黄和蟹肉，汤则为原味鸡汤，制造工序之复杂。吃时用指尖悄悄拎起汤包放在盛醋的碟子里，咬破一个小孔吸汤汁，鲜美可口，停不下嘴。

以上是给大家分享的泰兴的6道地方小吃，味道都很不错，到泰兴的朋友可以找找尝尝，泰兴的小吃还有很多，欢迎泰兴的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

三、江苏泰州十大特产伴手礼

江苏泰州十大特产伴手礼

泰州位于长江之畔，河道密布，盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等;同时，它又在江苏中部、长江北岸，出产特产、工艺品等融合南北，且有自己的创意。因此，游人不必担心在泰州找不到独特的旅游伴手礼。

溱湖河鲜

溱湖河鲜有簖蟹、鱼圆鱼饼、青虾、虾球、溱湖银鱼等，其中鱼饼、虾球鲜嫩滑润，还是古代的贡品，把它们带回家，肯定倍有面儿。

如果想尽情游览又不想因带着沉重的特产而有负担，可在返程时就近购买。老街的溱湖八鲜店专门出售河鲜类土特产。

长江三鲜

泰州紧邻长江，河道密布，最不缺的就是味道鲜美的水产。而特定的地理环境，使靖江成为刀鱼、河豚、鲥鱼最理想的栖居地，这里素有河豚之乡、长江海鲜之都的美誉。

它们的最佳食用季节是清明节前后，如果有中短途的游客，也可让店家收拾了冰镇带回。

靖江肉脯

很多人听说靖江，是因为靖江肉脯。肉脯用料精细，配方独特，历经十余道传统制作工序。这样才能使肉脯薄如纸，形方正，色如玛瑙红玉之艳。外带也很方便，另外，当地人只认双鱼牌的。

泰州三麻

三麻(小磨麻油、嵌桃麻糕、麻饼)是泰州古早味的`小吃。其中，小磨麻油已经有三百多年的历史，而嵌桃麻糕也在清代就出现了。

当时，它们都是引领潮流高大上的泰州特产。购买老街的五云斋和红五星泰州特产店，那里的很正宗啊。

黄桥烧饼、草炉烧饼

黄桥古镇的烧饼和老街上的草炉烧饼，都是泰州独有的面食，它们除了现做现吃外，冷掉的还可以泡鱼汤吃，会别有风味。如果你到黄桥古镇或者老街旅行，可不要错过它们。

泰兴大佛指银杏

泰兴是“中国银杏之乡”，银杏常年产量占全国总产量三分之一以上。泰兴银杏的主意品种是“大佛指”，具有果大、壳薄、浆水足、出仁率高、耐储藏的特点。经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳等疾病。

游客不妨给家中老人带一些。去泰兴看古银杏树林的朋友可以在当地购买地道的白果。

梅兰春酒

这是泰州名酒，其名蕴含三宝：分别为名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。选用优质高粱、小麦作为主要原料酿制而成。1992年，还被选作国礼，游客可以购买送给爱酒的朋友家人品尝。

靖江竹编

靖江人用竹子编制了篮子、斗笠、鱼篓等，一开始它们作为不可缺少的生活用品出现。随着时代的发展，现在演变为精美的靖江竹编工艺品。把它们带回家，送人或者自己摆放，可以时时提醒一段友情和美好的旅程哦。

泰州面塑

传统泰州面塑题材多选自传统民间故事，现在还增加了很多时尚的元素，例如动漫人物、游客本人形象等。带一套全家福或者朋友们形象的面塑回去，很有创意哦。在老街南延的老行当展销中心能轻易发现很多面塑大师。

拾破画

兴化“拾破画”堪称一绝，它起源于元代。创作者以被水渍、火熏、虫蛀的破卷残书以及公文、私札、契约、函件等作为绘画选材的内容。因此，人们形象地称为“拾破画”。

“拾破画”上的破旧东西就像真的摆放在纸上一样，立体感极强，足可以假乱真。现在会这种技艺的人越来越少，作品都可以做为工艺品收藏了。

四、想到泰州玩一下，泰州有哪些必尝的美食？

泰州是江苏的一个地级市，虽在江苏省名声不响，美食也有不少，下面给大家分享一下到了泰州有哪些美食非尝不可。

1、黄桥烧饼

黄桥烧饼主要是以面粉为原料，所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料，制作出黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。

2、靖江肉脯

靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。

3、马桥馄饨

马桥馄饨是靖江著名的传统面食。馄饨馅很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤，最好有猪板油的最好吃。因最早出自马桥镇，而得名马桥馄饨。

4、泰州麻饼

泰州的麻饼有两种口味，一种是咸的，一种就是甜的。其在之前麻饼是单面的芝麻饼，后用黑白芝麻，在饼的两面全部沾满，所以才叫做双色麻饼。其香酥异常，颜色金黄，让人回味无穷。

5、泰州干丝

泰州干丝以豆腐干为原料，制作豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主，是泰州特有的豆腐干，首先将豆腐干切开，要先用"月牙刀"横着削成厚薄均匀的20多层，这种横削的功夫泰州人称之为"飘"，"飘"出的干丝长短一律、粗细均匀，再斜铺切成丝，真可谓薄如纸、细如丝。

6、松花皮蛋

松花皮蛋是兴化传统特色产品。成品去壳后，蛋形完整，蛋白坚韧，富有弹性，色彩光亮透明，松花纹理明显，表面无铅斑黑点。蛋黄软硬适宜或略带溏心，辣味不重，芬芳清香，凉爽可口，色、香、味、形俱佳。

7、靖江蟹黄汤包

已有200多年的历史，与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州三丁包并列为“中国四大名点”。靖江蟹黄汤包的制作绝，吃法奇。汤是在皮里的，皮薄如纸，吹弹即破，馅为蟹黄和蟹肉，汤则为原味鸡汤，制作工序之复杂。吃时用指尖轻轻拎起汤包放在盛醋的碟子里，咬破一个小孔吸汤汁，鲜美可口，停不下嘴。

8、溱湖八鲜宴

泰州姜堰的特产之一，溱湖八鲜中的“八鲜”指的是溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬，取自天然，以溱潼民间传统工艺制作而成，具有江淮风味。

以上是给大家分享的泰州的8道地方美食，味道都很不错，到泰州的朋友可以找找尝尝，欢迎泰州的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

以上就是关于泰州小吃排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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