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3、昆明有哪些美食？
昆明餐饮排行榜（昆明餐饮排行榜前十名）
发布时间：2023-03-25 00:05:00
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本文目录:
一、想问昆明有什么好吃的美食
1、昆明豆花米线
视米线如命的昆明人，热爱米线到了偏执的地步，在昆明的大街小巷，一抬头就能看到各种米线店。在昆明最独具特色的当属豆花米线。豆花米线是云南昆明有名的小吃，主要材料有米线、豆腐脑等，辅料有冬菜、味精、韭菜末等，口味香辣。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。
2、滇味凉米线
滇味凉米线的最大特色就是大酸大甜，拌凉米线的时候都要先放糖，等到所有糖颗粒溶化后再找酸口，最后放入盐、甜酱油、红油等调料，汁水就成了。米线口感糯软，很有嚼头。还可以把米线卷粉或是凉面两两参拌在一起，一碗就能品尝米线的软糯、卷粉的爽滑、面条的筋韧。
3、过桥米线
云南米线是当地人最喜欢的食物，云南人将米线的吃法也发挥到了极致，凉、烫、卤、炒皆有，最出名的莫过于过桥米线，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。
4、稀豆粉
昆明地区的特色小吃，云南夏季消暑佳品。用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效。稀豆粉煮好了要马上吃，吃时可以拌米线、卷粉，或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。稀豆粉烧饵块（或油条）是先放佐料，稀豆粉拌米线或卷粉是最后放佐料。
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二、昆明美食培训学校排行榜
昆明美食培训学校排行榜如下：
1.昆明飘味香餐饮培训学校。
2.昆明创飞餐饮培训学校。
3.昆明成飞餐饮培训学校。
4.昆明香华餐饮培训学校。
5.大理创飞餐饮培训学校。
6.昭通香华餐饮培训学校。
7.昆明华城餐饮培训中心。
8.昆明大圣餐饮培训。
9.昆明鼎胜餐饮培训。
10.昆明华飞餐饮培训。
拓展：
昆明十大必吃美食排行榜具体如下：
1、陈老燕风味凉卷粉。陈老燕风味凉卷粉是是第二批“昆明老字号”。它家的凉卷粉“够味、够真、够放心”，精良的选料、不含任何添加剂、祖传秘制酱油、数十种调味料中可以看出态度美食、重德厚信是这近百年来的经营之道。
2、过桥米线。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
3、烧饵块。“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。
4、鲜花饼。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
5、小锅米线。小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。
6、石林乳饼。石林乳饼，乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品，营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制成各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深受人们喜爱。
7、摩登粑粑。昆明的摩登粑粑起源于老昆明“椒盐饼”。据坊间流传该店有两个摩登女郎用美国黄油来和面，现煎热卖椒盐饼，味道非常可口，颇受美国大兵的青睐，美国人不知这粑粑叫椒盐饼，看卖粑粑的女郎穿戴打扮十分摩登，就称之为摩登粑粑。
8、官渡粑粑。官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。面食，烘制而成，粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口快意。
9、都督烧麦。都督烧麦是一道起源于云南昆明宜良的小吃，都督烧麦属于卤菜。宜良烧卖，何以冠以都督二字？说来有一段趣闻。相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。
10、破酥包子。破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素，营养丰富，老少皆宜。
昆明旅游最佳时间：
昆明全年平均气温约为15℃，夏季平均气温19℃～22℃，最高气温不超过31.5℃;冬季月平均气温约为6℃～8℃。昆明的最佳旅游时间可以选择在3月。也有人选择在夏天极热或冬天极冷的时候前往，可以避暑或避寒。
三、昆明有哪些美食？
昆明是一个气候宜人的地方， 昆明四季如春，这里不仅气候温暖，还有很多美食，有空一定要去昆明吃当地的特色美食！
1.过桥米线
过桥米线的起源可以追溯到清朝末年，据说是有一个秀才在桥上吃了一碗热气腾腾的米线后，顿觉清香爽口，于是回家后将其发扬光大了。 过桥米线在全国各地都有分店，而且各地口味都有自己的特色。 云南地区的过桥米线以“清汤、鲜嫩、味美”闻名，其中以蒙自生产的蒙自过桥米线最为正宗。
云南的许多地方都有着自己著名的“正宗”过桥米线店，其中最出名的当属蒙自“过桥”米线。 “过桥”是蒙自县地名由来，在蒙自有一座石拱桥，名叫“大石桥”，过桥米线就是从这一桥上流传开来。 蒙自人制作过桥米线有个传统方法：用新鲜的猪后腿肉加入少许盐、味精、胡椒面、葱姜水腌制后再揉成面团；将肉切成薄片加入酱油、精盐、味精搅拌均匀；另取锅上火下入猪油烧热，再将肉片放入油锅里滑散炒熟出锅盛入碗中即可食用。
2.昆明小锅鱼
小锅鱼是云南的一道名菜，主要食材是草鱼，配料有豆腐、豆苗、香菇等。 做法： 1.先把鱼洗干净（要洗的很干净哦），用盐和料酒把鱼腌制半小时左右待用。 2.将豆腐、香菇、豆苗切好，把葱、姜、蒜洗干净切好备用（有时间的话还可以加点花椒啥的） 3.将腌制好的鱼放入锅中，用油煎熟。 4.然后在锅中放入葱、姜、蒜炒香以后把鱼倒进去炒一会之后再加上水（水一定要多）。 5.水开了以后加入豆腐，等一会儿豆腐块入味了就可以出锅了。
四、请问昆明有什么好吃的美食
1、昆明豆花米线
视米线如命的昆明人，热爱米线到了偏执的地步，在昆明的大街小巷，一抬头就能看到各种米线店。在昆明最独具特色的当属豆花米线。豆花米线是云南昆明有名的小吃，主要材料有米线、豆腐脑等，辅料有冬菜、味精、韭菜末等，口味香辣。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。
2、滇味凉米线
滇味凉米线的最大特色就是大酸大甜，拌凉米线的时候都要先放糖，等到所有糖颗粒溶化后再找酸口，最后放入盐、甜酱油、红油等调料，汁水就成了。米线口感糯软，很有嚼头。还可以把米线卷粉或是凉面两两参拌在一起，一碗就能品尝米线的软糯、卷粉的爽滑、面条的筋韧。
3、过桥米线
云南米线是当地人最喜欢的食物，云南人将米线的吃法也发挥到了极致，凉、烫、卤、炒皆有，最出名的莫过于过桥米线，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。
4、稀豆粉
昆明地区的特色小吃，云南夏季消暑佳品。用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效。稀豆粉煮好了要马上吃，吃时可以拌米线、卷粉，或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里。稀豆粉烧饵块（或油条）是先放佐料，稀豆粉拌米线或卷粉是最后放佐料。
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