杭州传统风俗（杭州独特的风俗）

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本文目录:

• 1、杭州民风民俗

• 2、杭州春节习俗有哪些

• 3、杭州立夏习俗与风俗习惯？

• 4、懂视生活

一、杭州民风民俗

杭州人过年少说也有千把年的历史了。至于杭州人的过年习俗，说来话长，在特定的地域环境和文化背景下，浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地溶入喜庆、热闹、欢乐、祥和的气氛当中。民风民俗如下：

1、杭州人腊八日烧八寺香的习俗。过年时节杭州香火旺，除了宗教因素以外，还有一个鲜为人知的避难功能。早先杭州有句揶揄躲债人的老话，叫做“年廿七，勿着急；年廿八，想办法；年廿九，有有有；三十一日不见面，初一见面拱拱手。”

2、年夜饭口彩吉利。大年三十夜，杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；鲞头煮肉就是有想头；春饼裹肉丝暗指银包金丝；黄豆牙叫如意菜；落花生叫长生果；黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富，杭州话藕的谐音为有，黄菱肉形似元宝，音形相加等于有富。

3、拜年祝福是过年必不可少的重要活动。拜年祝福是过年必不可少的重要活动。大年初一，杭州先民开门后要拜天地神马，拜家堂，拜灶司，拜祖先神像，再然后家人按辈分行拜年礼。

4、游城隍山和梅花碑。杭州可供人游玩娱乐的场所，只能用“螺蛳壳里做道场”来形容。杭州百姓终年劳作，只有过年才有闲暇。虽说“钱塘自古繁华”，可在过去相当长的一段时间里，“参差十万人家”新年公认的游乐的场所只有城隍山和梅花碑两处。

5、杭州过年的娱乐活动大致有敲锣鼓、放纸鸢、舞龙灯。杭州过年的娱乐活动大致有敲锣鼓、放纸鸢、舞龙灯。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，多为商家所用，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动喧染助兴的功能。

6、放纸鸢。杭州人向来心灵手巧，鹞儿的形状多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;还有以竹为笛，把它绑在鹞儿的头上，使风声入笛，其声如筝，这种类型的鹞儿才是风筝。另外，过去杭州人别出心裁地用很长的纸条，粘在小竹圈上，套在线中，等到“鹞儿”放到高处，将竹圈和纸条附线迎风而上，被杭州人称作“灯鹞”。

7、舞龙灯。龙灯的涵义比较宽泛，说小了它是用纸或绢蒙成各种形状，能够为燃烛避风的灯罩;说大了它就是正月十五或八月十五灯会的统称。

扩展资料：

民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式。

风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。所谓“百里不同风，千里不同俗”正恰当地反映了风俗因地而异的特点。

我国56个民族的风俗习惯也是各不相同的。

参考资料资源：百度百科：民风民俗

二、杭州春节习俗有哪些

俗话说百岁“年”为首，从钱王定都临安算起，杭州人过年少说也有千把年的历史了。至于杭州过年习俗，在特定的地域环境和文化背景下，浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地溶入喜庆、欢快、团聚、祥和的气氛当中，杭州过年习俗也不尽相同。

1、腊八粥

农历腊月初八，也称腊八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。

2、十碗头

杭州人老底子过年时，很讲究吃的菜，其中“十碗头”要从年三十吃到元宵节，包括元宝鱼、元宝肉、白斩鸡、彩蛋、暖锅儿、八宝菜、如意菜、长生果、藕富、豆沙春卷等。

3、贴春联

春联，俗称门对子。每年春节，家家户户在门上贴上大红的春联，更增添了喜庆气氛。

4、讨口彩

大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；鲞头煮肉就是有想头；春饼裹肉丝暗指银包金丝；黄豆牙叫如意菜；

落花生叫长生果；黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富，杭州话藕的谐音为有，黄菱肉形似元宝，音形相加等于有富。

三、杭州立夏习俗与风俗习惯？

古人云：“上有天堂下有苏杭”。杭州在先人心目中的地位如此之高，才有此美誉。可见杭州历史文化积淀深厚。杭州现在的习俗都是古时候流传至今的。下面，小编将带领大家领略立夏时杭州的习俗和风俗习惯。

七家茶立夏那个时候家家户户都要煮新茶，配上一些五花十色的鲜果，送给亲友邻居，叫做七家茶。茶杯里面还会放两颗青果、橄榄或者金橘，表示吉祥如意的意思。

立夏饭杭州人又有立夏食“野夏饭”之俗。儿童少年成群结队，向邻里各家乞取米、肉。地上的蚕豆、竹笋任其采掘，然后到野地里去用石头支起锅灶，自烧白吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。

乌米饭杭州习俗立夏日还有食乌米饭和鸟饭糕的风俗。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。

立夏饼据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。开始的时候立夏饼是用麦芽做的，那个年代物资匮乏，所以大人小孩都特别爱吃。而现在制作的立夏饼其实就是那种酥皮饼，比一般的苏式月饼略小，有馅，常为豆沙或百果，口感酥香，四、五个包成一筒。立夏时节以这样的传统食品馈赠亲朋好友表达祝福的心愿，礼轻情义重。因此，立夏饼一直深受城乡居民的喜爱。

豌豆带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，立夏以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。

称人古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重，看比去年重了多少。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。

另外，就是画灶头画了，也是祈福避邪消灾。

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四、懂视生活

1、罗神竹舞

“罗神竹舞”是以一根完整、新鲜的毛竹为主要道具的民间文化艺术表演，因与民间传说中开金口的罗隐秀才有关，故称这种竹为“罗神竹”，这一活动便叫“罗神竹舞”，俗名为“撑罗神竹”，又叫“撑罗神娘姆”。在杭州，最早举行“撑罗神竹”活动的是威坪汪川村。大约在清朝鼎盛时期的1750年前后，就有称竹为老祖宗、老娘姆的说法。在节日里村里人将毛竹连根刨起撑到村里，然后让人们来向竹求子、求家庭兴旺发达，这一习俗不仅在汪川村传承，而且还在威坪许多村子里盛传至今。

2、赶十八

正月十八的“赶十八”传统民俗节始于明朝永乐年间，至今已有六百年历史。相传，“赶十八”是为了纪念严州知府余炳，他为百姓求雨，跪在炎炎烈日下三天三夜，不幸被活活晒死。他的虔诚，最终使得大雨连降三天三夜。农历正月十八恰是余知府诞辰，儒洪村祖辈便把正月十五元宵节，改至正月十八闹元宵。此后正月十八这天，儒洪村的村民们便自发地舞龙灯、耍狮子、抬台杠、演大戏以示庆贺余知府诞辰，怀思他对黎民百姓所做的贡献。此外，各路亲朋好友均蜂拥赶至儒洪村相聚，连续唱大戏、舞龙灯、吃流水席百家宴。

3、元宵灯会

新春元宵期间，在城隍阁景区、河坊街景区、南宋御街，还将有巡游送“福”，舞龙舞狮，让您度过一个最有“年味的春节！现场还准备了丰富多彩的文化活动，如“大宋皇帝巡游”、“金猪拜年”、“福禄寿禧祈福大典”、“DIY彩灯”、“元宵汉服游园会”等，让市民游客在感受传统文化的同时体验不一样的乐趣。

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