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    杭州羊肉批发市场(杭州羊肉批发市场地址)

    发布时间:2023-03-23 07:59:48     稿源: 创意岭    阅读: 117        问大家

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州羊肉批发市场的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    杭州羊肉批发市场(杭州羊肉批发市场地址)

    一、杭州萧山哪有新鲜的羊肉买呀?

    农贸市场里就有啊,大超市都有 北干那里有菜场,时代超市.....很多

    二、杭州哪卖生牛羊肉便宜?

    上绕城到三墩下,直走莫干山路快到勾庄收费站了有转买羊肉这些肉的市场。

    三、杭州哪卖生牛羊肉便宜?

    楼主哪里人哦?你要的量大还是小?城市小,很多都是由下面贩子聚集,大型的厂子目前还是华珍和张飞,但是他们自己加工做成品,一般不对外直接出售冷冻的好像。

    四、杭州羊肉市场价多少钱一斤?

    杭州羊肉约35元一斤。

    羊肉食谱

    羊肉汤粉

    食材

    羊腿 80克

    步骤

    锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用

    汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时

    好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富

    同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等

    锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟

    接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。

    孜然羊肉

    主料

    羊肉适量

    辅料

    孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量

    做法

    1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

    2、锅内到油,烧热。

    3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。

    小窍门

    最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。

    选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。

    油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。

    要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。

    辣味孜然羊肉

    主料

    山羊肉2000克

    辅料

    油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量

    做法

    1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料

    2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅

    3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

    4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

    5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉

    6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

    7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

    小窍门

    1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

    2.可以用砂锅做这道菜.

    以上就是关于杭州羊肉批发市场相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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