1、懂视生活
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西湖绸伞是杭州市特有的产品,汉族传统手工艺品。在民间,关于西湖绸伞有一个传说,说鲁班妹妹乃是西湖绸伞的创始人。它是以竹、绸作为原材料制作而成的,拥有很多品种,如日用绸伞、彩虹伞、舞蹈伞、杂技绸伞等。它具有两种性能,既能为人们遮挡阳兔,又可以作为装饰品,素有“西湖之花”的称号。
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西冷印泥为杭州特产之一,得到很多著名画家、收藏家以及鉴赏家的推崇,被誉为“艺林珍品”。西冷印泥选料严格,制法讲究,从开始研制到现在已有一百多年的历史,现已成为朋友间互送礼品的最好选择之一。
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杭州丝绸有着悠久的历史,据说在秦汉时期就已经极具盛名,不仅在国内,汉代丝绸之路的开始,杭州丝绸便已被销往国外。现在,杭州丝绸已经拥有十几个品种,并且质感极佳,深受人们的喜爱。
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西湖龙井是最为有名的杭州特产之一,产自西湖周围的群山之中,是中国十大名茶之一。西湖龙井从明朝开始就已经非常有名,清朝时更是被朝廷列为贡品。据说,清乾隆年间,西湖龙井还祛除了太后的肝火。西湖龙井根据优劣共分为八个等级,其中狮峰所产的龙井被称为“龙井之巅”。
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东坡肉是杭州地区有名的小吃,顾名思义,它的得名便和苏东坡有关。据说,它的具体做法是因为一个意外得来,以黄酒加酱油、香葱、糖、姜作汤水,把肉放在砂锅中用文火炖,烧出来的肉味道鲜美,香而不腻,酥而不烂。
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片儿川面是杭州的一道著名美食,也是杭州的汉族风味小吃。它历史悠久,距今已有百余年历史;始创于杭州老店奎元馆,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美。据说,当时奎元馆便是以这道美食来供应到此考试的外地考生。
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西湖莼菜汤是杭州的传统名菜,选用西湖莼菜作为原料,极具湖特色。纯菜营养丰富,富含维生素,很早便有“莼羹鲈脍”“莼鲈之思”的典故。据说,清朝乾隆皇帝每次下江南时,都必点西湖莼菜汤。
- 08
南宋定胜糕,顾名忠义,便是始于南宋。据说这是为那些从战场上凯旋归来的将士特制的一道点心,颜色绯红,象征着胜利。它味道可口,甜而不腻,并且物美价廉,深受老杭州人的喜爱。
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麻球王是杭州市的一道著名小吃,色泽明亮,表面布满了极具光泽的芝麻,常常会勾起人们的食欲。吃麻球王要讲究方法,太过着急很容易被烫伤。人们必须谨记刚弄好的麻球王,在吃之前要先把表皮弄破一点,让里面的热气散发出来后,就可以品尝到麻球王的美味了。
- 10
宋朝时期,扇子的生产已经有了很大的规模,不同的地区制造出不同类型的扇子,也形成了不同风格。当时,比较著名的有很多种,如川扇、苏扇、金陵扇、杭扇等,其中以杭扇最为盛名。历史上,朝廷一直把扇子作为促进两国文化交流的礼品,而杭州一直都是全国的制扇中心。王星记扇子创立在140年前,继承了传统的制扇工艺,也丰富了扇子的种类。现在,王星记扇子已经成为全国范围内唯一的一家老字号扇子品牌,获得了很多殊荣。
杭州美食老字号(杭州美食老字号推荐)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州美食老字号的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、懂视生活
甜品是很多人喜欢吃的一种美食,到了杭州,不少人都会去甜品,你知道杭州有特色的甜品小吃在哪吗?为你推荐好吃的杭州甜品小吃,一起了解一下吧。
五条人糖水铺
五条人糖水铺位于杭州武林路,这是一条非常有名的街,这里的杭州美食很丰富,因为位置好,所以这家店人气也高。店面虽然不大,但是来吃的人超级多,这家甜品店目前已经是杭州甜品小吃中的网红了,杨枝甘露是店里的招牌,甜品里面有淡淡的芒果味,口感很新鲜,这家店是老式港式甜品店的风格,舒适干净。
招牌甜品:杨枝甘露,炸牛奶,樱花冻,焦糖炖奶
地址:杭州市下城区武林路159号
大甜九港式甜品
这是一家老字号甜品店,在银泰对面的直戒寺坛寺巷内,这家店位置很好,里面的甜品也很丰富,所以不少人来吃。这家店是典型的港式甜品店,他家的双皮奶很受欢迎,芒果西米露和芋圆是绝配,一年四季都可以吃,双皮奶做的很厚实,配上好吃的芒果,口感香甜。
招牌甜品:双皮奶龟苓膏,红豆双皮奶,杨枝甘露,红豆沙,芋圆全家福
地址:直戒寺坛寺巷18幢102室(银泰对面)
小野寺
这家店看起来很不起眼,但是却是名副其实的网红店,里面的甜点和奶茶都是很受欢迎的。这家店的风格是日系,装修得很舒适,有车站、轨电车等等,很多精致的装饰,非常好看。他家的抹茶味乳茶很有特色,口感醇厚,还有珍珠抹茶饮料,珍珠Q弹可口,味道丰富,最受欢迎的还是大福,冰镇的大福以及抹茶大福、提拉米苏大福味道都很不错。
招牌甜品:原味鲜乳茶,桃太郎,抹茶乳茶,大福
地址:莫干山路813号大悦城6楼17铺
鲍师傅糕点
鲍师傅是一家全国都很知名的甜品店,一般不管在哪都很火,在杭州也有几家。吃货都喜欢这家店,里面有各式各样的特色点心,味道丰富,他家的流心芝士塔很受欢迎,个头很大,内陷顺滑,吃起来香甜细腻。御皇酥、蛋黄酥、凤梨酥口味很不错,这是一家相当不错的中式甜品店,店面舒适,环境好,品质可靠。
招牌甜品:芝士流心挞,原味肉松小贝,蟹黄肉松小贝,提子奶酥
地址:延安路251号
以上就是杭州有特色的甜品小吃,在当地都非常有名,杭州甜品小吃丰富多样,你最喜欢哪一家呢?
二、杭州有哪些好吃的餐厅?
问题一:杭州有什么好吃点的餐厅 玲珑小镇,在南山路上的
问题二:杭州有什么好吃的饭店推荐? 外婆家和白鹿 外婆家地址: 马塍路6-1号(省高级人民法院对面) 文二西路330号(兰桂花园正门侧) 环城北路256-258号杭州大厦D座五楼 武林广场1号杭州大厦B座8楼 万塘路252号计量大厦1楼 紫荆花路2号联合大厦B楼2楼(近天目山路) 古墩路588号印象城购物中心2楼 信诚路567号诺西大厦2楼 莫干山路728号(新天河宾馆) 江干区凯旋路445号物产大厦4楼 环城东路1号城站广场8号铁道大厦15楼 湖滨路3号2楼(西旺港式茶餐厅附近) 望江东路钱江路长城大厦裙楼2f(近钱江路 体育场路218号杭州日报新闻大厦1楼(中河北路口) 天目山路226号浙大网新大厦2楼(黄龙体育中心北) 湖墅南路403号(近文一路) 江干区富春路701号杭州万象城L441商铺 杭海路96号中洲大酒店3楼 白鹿地址: 延安路耶稣堂弄15号(延安新村银泰边上银泰和杭百中间) 中山北路572号杭州游泳馆1楼 下城区龙游路52号(奥斯卡电影院旁) 延安路98号西湖银泰百货2楼 新塘路119号世纪联华4楼 上城区延安路179号解百新元华4楼 以上地址或有重复或遗漏
问题三:杭州特色餐馆有哪些? 来了杭州自然要吃杭帮菜,价格始终的有外婆家和知味观,都是杭州最有特色的店子,价格不是一般的便宜,并且吃的人也多,在杭州能找到很多的分店,环境也好,我最喜欢的是蜜汁藕,茶香鸡,最遗憾知味观的榴莲酥停卖了。
问题四:杭州最有名的10家餐馆 1. 楼外楼菜馆
人均花费:¥85
地址:浙江杭州孤山路30号
电话: 87969682 87969023
如何到达:81.7.游1,葛岭站下
简介:正宗浙江杭州菜,因年数久而出名,有江南第一楼的美誉,地段非常好,就在白堤旁边,几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。
2. 知味观
人均花费:¥20
地址:浙江杭州仁和路83号(近东坡路)
电话: 87065871 87010499
如何到达:Y8.555.K55湖滨站下
简介:浙江杭州老字号的餐馆,名声很大,最经典的是小吃,品种繁多,口味地道。
3.金色阳光大酒店
人均花费:价格比很高
电话: 87020168
地址:浙江杭州延安路135号涌金广场5楼(开元路口)
简介:经典的浙江杭州餐馆,是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。
3. 好阳光大酒店
电话:88211589 88212588
如何到达:30.11 159 152庆丰村站
地址:浙江杭州天目山路158号国际花园2楼
简介:阳光系列之一,比较实惠的杭帮菜馆
4. 红泥大酒店南山店
地址:浙江杭州南山路114-2号
电话:87083638 87010588
如何到达:30.游1,游4,38.12.809万松岭路口下
简介:蛮有名的杭帮菜馆,菜价格不高,性价比还可以
5. 新开元大酒店
地址:浙江杭州解放路118号
电话:87022222 87017878
如何到达:56.151.155官巷口站下
简介:算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好,倚窗西望,五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的,品质一般,价钱便搐量又足。
6. 张生记大酒店双菱店
地址:杭洲双菱路77号(近庆春东路)
电话:86026666 86025555-8001
如何到达:21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下
简介:典型的浙江杭州菜馆,上下共五层,大得不得了,生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡,汤浓味鲜,白吃不厌。
问题五:杭州有特色的饭店有哪些? 楼外楼 天外天 外婆家 白鹿 绿茶餐厅(龙井路,风景特别好 是在小湖上的,菜也挺有特色的又便宜,有个面包冰欺凌的 超好吃 忘记名字了) 后面三个去晚了都是要排队的 绿茶的话有点偏 打的去方便点。。。。 不知道你要什么价位的不太好说
问题六:杭州有什么好吃的 杭州哪些餐厅环境好 杭州好吃的很多啊,早上你可以去离西湖比较近的东坡路的知味观吃早点,还有延安路德新丰小吃,中午你想孤山的楼外楼环境不错了,延安路太子楼在这些地方可以吃吃杭州地道的东坡肉,叫花子,龙井虾仁,西湖醋鱼,等等,如果要吃西餐吗,那就要去南山路,那里老外比较多西餐也就比较地道了。尤其西湖天地和西湖春天去吃饭的人很多了。晚上,可以去吴山广场的河坊街去逛逛夜市吃吃杭州的名小吃
问题七:杭州西湖边有哪些好吃的饭店 当然首推楼外楼了,地理位置和风景最好(不但是西湖边,而且是西湖内的孤山下白堤上),而且还是历史著名的江南第一楼,已有近200年历史。菜的味道当然是一级的(不过个人口味不同),价格当然也是蛮高级的,呵呵。
其次就是南山路(西湖南线)那边的一些餐厅和酒吧了(西湖春天比较有名),包括西湖天地(星巴克、湖蝶等),那边的餐厅历史和味道都提不上,但都比较有情调,也不便宜。
其他香格里拉饭店、西子宾馆以及新新饭店还有凯悦饭店、大华酒店等也都是在西湖边的知名饭店,也都是临湖的,环境风景肯定很好,但这都是四、五星级的酒店,价格不菲,也未必好吃。
要便宜又好吃的话,新白鹿不错,但只是不在西湖边(不紧靠西湖,但离西湖也很近)
问题八:杭州有哪些有情调的餐厅 楼主如果是杭州本地人的话,下面的餐厅应该经常去过?
不知道喜欢不?环境优雅,浪漫有品味,适合恋爱中的男女约会,祝你好运~满意,请采纳!
1,法国菜:
普罗旺斯餐厅,白沙泉里,杭州新兴的美食栖息地,淡鹅黄色的独栋小楼,老板是法国人
2.日本料理:
木之兰,艺术品位, 座落于浪漫的南山路,得天独厚的区位优势已经赢在了起跑线,独栋小别墅,小桥流水的装修风情。 隐泉,大道隐于市,运河旁,四合院的主题,全木质装修风格,清净之地
3.墨西哥菜: PANCHOS,老板是墨西哥人,朴实无华的装修,配合着浓郁的墨西哥风情
4.东南亚系: 玉玲珑,因一部非诚勿扰,火遍杭城,可爱的装修环境,安静的用餐氛围,
5.意大利系: PIZZA PAZZA,座落于西湖天地,全玻璃结构的建筑,感觉特别通透 雅朵咖啡,别具匠心的意大利式小屋,浓郁的地中海风情,纯正的欧洲料理
6.台湾小吃: 鼎泰丰,起源于台湾,在香港的很好吃,杭州万象城店新开张,期待一下
7.咖啡馆 麦客的咖啡,
8,潮洲牛肉店 -----庆春路金壁辉煌对面 牛肉面特别好吃,小碗7 块.大碗12 块RMB..,潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,鲜,
9, 宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。 晚上的气氛还不错,有乐队演奏,比较适合小情侣约会。。。
问题九:谁知道杭州哪里有好吃的地方? 吴山广场的河坊街一带,小吃很兴旺,也比较便宜。值得推荐的是河坊街上有家百年老店:羊汤馆(又名西乐园),羊肉烧卖和大片汤很有名,还有想吃地道的杭州菜又想实惠的话在河坊街上吃“王润兴”,乾隆鱼头和龙井虾仁很不错的!
吃小吃很出名的还有城北的舟山东路:由于学校云集这里,小吃都很便宜,也很美味哦
比较实惠又出名的馆子还有:外婆家,是连锁经营的,市区很多地方都有。
吃地方特色菜推荐一下城西的脉舟东北风味店,烤羊排,真是绝。还有像新白鹿餐厅、蕉叶憨西湖春天都不错,就是稍微贵点。
三、杭州十大美食特产有哪些?
俗话说 “上有天堂,下有苏杭”,其中杭便指的是杭州,杭州不仅是风光秀丽之地,也是一座著名的文化名城,其中的美食特产更是数不胜数,令人去而忘返。那么你知道来杭州必逛的美食特产有哪些吗?下面就跟着我一起去看看吧。
四、杭州在哪吃正宗农家美食
杭州在哪吃正宗农家美食? 杭州吃正宗农家美食的地方有:杭州楼外楼、知味观、灶丰年间、奎元馆、新周记等。杭州(简称“杭”),浙江省省会,位于中国东南沿海、浙江省北部,副省级市。杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史。
一、杭州楼外楼
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下,与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点: 平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名为“楼外楼”。
二、知味观
“知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业,是目前杭城最具知名度 的餐饮企业之一。
三、灶丰年间
灶丰年间满陇桂雨店,是一家主营农家菜的餐厅。餐厅装修别具特色。进门的大灶头,墙上的老式年画,青花瓷餐具和牛皮纸菜单,唤起了童年的回忆。更绝的是,服务员穿着蓝条海军衫搭配红领巾,酷劲十足。而店内的古董陈列架、松木板及房梁、木屏风、精致的木格子窗、刻有图案的石柱、陶罐瓷盘等等,都是老板自己去淘来的,因此进门就能感受到它的独特。灯光运用得恰到好处,使你到处都可以看到店家的用心,连楼梯旁边的空隙都放上一个年份已久的小磨,仿古的细节做到无微不至,破碎的瓷碗直接贴在水泥的墙壁上,连油漆都省了,却也别有一番风味。
四、奎元馆
奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证。该店虽几易其主,但其经营面条的业务始终未变,且以历史长、规模大、特色鲜明而饮誉国内外。
五、新周记
周记靓菜馆,蛮有特色的家常菜馆。厨师手艺了得,油爆虾一盘不过瘾,又来了一盘。价格很实惠,几个朋友小聚,吃好喝好还不贵。平日里生意特火爆,大堂人声鼎沸,门外大排长龙。桌子上铺着白色一次性台布,还是很多层的那种,那样的话,一拨顾客吃完了,直接把台布一掀,就可以接待下一拨了。价格公道量又足,最爱手撕包心菜, 这个味道,甜甜辣辣,包心菜相当爽口,不老也不生。铁板鲈鱼, 炸的外脆里嫩, 配上酱汁和洋葱, 鲜美极了,酸甜可口,铁板保温巨好,吃到最后买单还是热的,不淡定一定会烫舌头的哦!大厅环境宽敞明亮,看上去很清爽,服务周到,真的很不错。
杭州菜 源远流长,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。
以上就是关于杭州美食老字号相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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