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杭州人不会吃辣（杭州人不会吃辣的原因）
发布时间：2023-03-22 09:15:06
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问大家
大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州人不会吃辣的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、杭州新安江的人喜欢什么口味呢?卤味爱吃吗?爱吃辣吗?
我是新安江的，我们这的人喜欢吃辣，口味和安徽这边的比较像，口味偏重一些。卤味看情况了吧，做的好的卤味，哪的人都喜欢吃
二、沿海省份的人不爱吃辣，为何浙江衢州如此嗜辣？
因为衢州虽然属于浙江，但是衢州已经靠近了江西和皖南，所以饮食习惯离传统意义上的沿海地区比较远了，并且这里因为靠近山区，所以当地的饮食偏辣，所以衢州这座城市也被誉为是浙江最能吃辣的城市和其他城市的口味完全合不来，衢州菜口味和江西的菜也比较接近，几乎任何菜都得放辣椒。
说起浙江这一座省份的饮食文化，很多人都会以为浙江因为地处东南沿海，所以这里的人不爱吃辣，喜欢吃清淡的口味，或者是偏甜的做法，确实如此，特别浙江北部的湖州和嘉兴，饮食文化基本上和苏州无锡差不多，都是以水产为主，而杭州也是非常的清淡，最多就是多几个山珍土特产，但是有一座城市，口味却和大家心目中的浙江不一样，这就是衢州。
衢州因为地处浙江的西部，距离沿海也比较远，反而离江西比较近，并且当地的自然地貌也是以丘陵为主，这里的饮食文化也是靠近江西的，江西菜大家都知道口味比较偏辣，江西人吃辣的水平丝毫不在湖南人四川人之下，而衢州同样也是如此，大部分菜品都会放辣椒，可以说是无辣不欢，而这一种饮食习俗换成浙江其他地方的人是受不了的，哪怕是遥远的温州，依然还是以清淡为主。
不过随着时代的变迁，现在浙江其他城市也能看到衢州菜馆，主要就是做一些衢州土菜，比方说衢州兔头，鸭头，现在的一些年轻人也是很喜欢吃辣的，所以这些东西对于他们来说同样也是来者不拒，并没有非常的排斥，并且衢州的土特产，比方说野鸡，鱼头，味道要比其他地方更好吃，毕竟靠山吃山靠海吃海，别的地方有海鲜，衢州有山货。
三、
四、求大家说个实话吧，杭州人到底喜不喜欢吃肠粉啊，杭州的肠粉店都没几个，我现在心里一点底都没有了。是早
浙江人不喜欢吃辣，不喜欢吃油腻的，不过那里外地人多，有人喜欢你的肠粉
以上就是关于杭州人不会吃辣相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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