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维生素d的食物排行榜
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于维生素d的食物排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、维生素d是儿童健康成长的幕后英雄,什么食物含维d最多?
大家都知道,维生素d可以促进钙、磷吸收,皮肤细胞生长、分化,有利于新骨生成和钙化,具有调节免疫功能,是儿童健康成长必不可少的重要营养元素之一。
根据英国《卫报》上刊登的消息,得出莫扎特之死是因为他严重缺乏维生素D造成,维生素D的获得有两种途径:
第一:食物摄取,含维生素D丰富的食物并不多,所以一般食物摄取都比较少;
第二:晒太阳,晒太阳能将皮肤里的7-脱氢胆固醇转化为维生素D。
莫扎特所生活的地理位置日照相对少,另外莫扎特几乎很少外出见阳光,所以合成维生素D的机会也就相当少了。
维生素食物含量排行榜
鱼肉中富含维生素D,经常吃鱼的话,就可以有效补充维生素D。比如鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,三文鱼、以及鳗鱼等,维生素D含量特别丰富。大家要注意,油性、脂肪性鱼类所含的维生素D比较多。
2.动物的肝脏
如:猪肝,牛肝,鸡肝等等。大部分动物的肝脏含有的维生素D含量是相当高的,特别是牛肝和鸡肝含有的维生素D相当丰富,动物性食品是非常食品中天然维生素D的主要来源,比如脂肪高的海鱼和鱼卵动物的内脏、蛋黄;而且动物肝脏中的维生素D是很容易被人体吸收利用的,所以会有更好的补充效果,特别是缺乏维生素D的老年人,可以采取这种方法来补充。
3.鸡蛋
相信大家都会经常吃鸡蛋,不过有些人不爱吃蛋黄。如果想要补充维生素D的话,平时就要多吃些鸡蛋,而且不能舍弃蛋黄,这是因为鸡蛋里面所含的维生素D大多都来自蛋黄。
4. 蘑菇
蘑菇是营养价值很高的食物,它的吃法有很多,烧烤、炒、做汤都可以。在蘑菇中含有大量维生素D,大家经常吃一些便能改善缺乏维生素D的情况。
5.瘦肉、坚果
瘦肉、中含有微量的维生素D、
6.蔬菜
菠菜是植物性食物当中含维生素D含量相当高的一种蔬菜,但是菠菜中的维生素D并不是很容易被人体吸收,需要吃一些动物性脂肪,可以促进维生素D的吸收,也可以用植物性油来炒菠菜,这样就能够更好的吸收利用。
7.谷物类、豆制品、水果
含有少量的维生素D。
8.牛奶
牛奶的营养物质是比较全面的,含有多种营养成分,也含有相当丰富的维生素D,牛奶中的维生素D也是比较容易吸收利用的,所以喝牛奶也能够达到很好的辅助效果。
维生素D每天推荐摄入量:
0-65岁,每天推荐摄入量为10微克。
65岁以上每天推荐摄入量为15微克,维生素D是脂溶性维生素,在体内可以储存,不能过量摄入,过量会造成中毒。如果使用维生素D补充剂一定要注意剂量。
大家在补充维生素D的同时,还要注意钙质的补充,因为补充维生素D主要是促进人体的生长发育和骨骼的健康,在平时可以通过晒太阳来补充维生素D,但是要注意不能够暴晒,最好是早晨10:00或者下午3:00左右,这两个时间段最适合维生素D的生成。
二、含维生素d的食物有哪些
宝宝补充维生素吃什么好呢?一旦缺乏维生素会有哪些症状?这都是宝妈们关心的话题,而我们知道维生素d可以帮助宝宝增强骨骼的生长,那么含维生素d的食物有哪些?一起来学习吧!
含维生素d的食物有哪些
维生素d是人体重要的营养物质,他不但能使人强健骨骼,而且还有预防多种癌症的功效。而维生素d一般是存在于海鱼,动物肝脏,蛋黄等动物隆食物之中,而植物性的几乎是不含有维生素d的,具体富含维生素d的食物有以下这种:
1、三文鱼
在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2、牛奶
无论是全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3、鸡蛋
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类最好的营养来源之一。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4、蘑菇
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5、虾
鲜虾就是富含维生素d的食物之一,常吃鲜虾能够增强我们人体的免疫能力延缓衰老,而且鲜虾里面含有大量的维生素d,适当的食用鲜虾可以有效的补充我们人体对维生素d的需求。
宝宝缺乏维生素有什么症状
维生素对人体非常重要的,尤其是对于宝宝来说,如果缺乏维生素的话会影响到宝宝的生长发育。那么宝宝缺乏维生素有什么症状呢?
1、维生素A缺乏症
主要表现有角膜干燥症、角膜软化症、夜盲及全身皮肤干燥脱屑。患上麻疹时,维生素A消耗过多,容易并发此症,必须加以注意,最好服用维生素A加以预防。
2、维生素B缺乏症
维生素B1缺乏症,会引起脚气病,宝宝则出现吐奶、腹泻、声音沙哑、心脏肥大、神情淡漠、嗜睡等现象。B族维生素的种类相当多,若缺乏维生素B2会引起口角炎、皮炎;缺乏维生素B6会发生痉挛;缺乏维生素B12则产生贫血。
3、维生素C缺乏症
会出现齿周肿胀、出血、手脚关节浮肿疼痛,宝宝的脚会麻痹,无法活动(假性瘫痪)。
4、维生素D缺乏症
现在经常可以发现轻微的维生素D缺乏症,必须特别注意。缺乏维生素D会影响骨端软骨发育与钙质沉淀,阻碍了正常骨骼的形成。
三、含维生素d高的食物
维生素D高的东西:牛奶, 三文鱼, 虾,鸡蛋,蘑菇。
牛奶是我们日常生活中比较常见的一种食物,非常有利于钙的吸收,同时还可以补充我们人体所需要的维生素D。
1、牛奶
无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
2、三文鱼
在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量高。
三文鱼是非常好吃的,它里面富含很多的维生素D是我们人体所需要的,同时金枪鱼的维生素D的含量也是非常高的。
3、虾
美虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。
4、鸡蛋
鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
5、蘑菇
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。
拓展资料:
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。 目前认为维生素D也是一种类固醇激素,维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。
维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
四、富含维d的七大食物是什么?
海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪。
人通过暴露于阳光下、膳食摄入和维生素D补充等途径补充维生素D。富含维生素D的食物并不多,乳类、蛋黄、动物肝脏(如鱼肝油)和富含脂肪的海鱼(如三文鱼)等含少量维生素D,而植物性食物如谷类、蔬菜和水果几乎不含维生素D。所以,与其它营养素不同,维生素D在饮食中很有限。
科学家研究发现,多晒太阳或食用紫外光照射过的橄榄油、亚麻籽油等可以抗软骨病,科学家们进一步研究发现并命名人体内抗软骨病的活性组分为维生素D。
补充维素D方法:
一、晒太阳,阳光对人体有很好的刺激效果,当人体受到紫外线长时间的照射后,会把身体内的胆固醇一部分转变为维素D,能够保证机体的需求,但是在晒太阳时要注意做好防晒措施,而且要控制好晒太阳的时间。
二、多吃鸡蛋,鸡蛋是非常常见的食物,鸡蛋的维生素D主要存在于蛋黄中,能够很好的补充机体所需要的维生素D,在吃鸡蛋时要注意,鸡蛋含有较高的胆固醇,要控制好量,防止被高胆固醇而困扰。通常补充机体需要的维生素D可以采取晒太阳和吃鸡蛋的方法,同时也可以选择多吃鱼类等或者使用维生素D滴剂等方法。
以上内容参考百度百科——维生素D
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