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怀柔美食排行榜（怀柔好吃的饭店排行）
发布时间：2023-03-21 20:08:41
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于怀柔美食排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、北京的美食
1/10 老北京10大美食排行榜 老北京十大特色小吃
10：冰糖葫芦：“都说那冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……”这首歌让老北京特产——冰糖葫芦风味小吃红遍了大江南北。将山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬，吃起来又酸又甜。
2/10 老北京10大美食排行榜 老北京十大特色小吃
9：驴打滚:北京传统的风味小吃，知名度颇高。用一层层的粘面加上红糖和炒熟的黄豆面卷成，入口又粘又甜，还带有淡淡的桂花的香味，百吃不厌。
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8：豌豆黄:以白豌豆、白糖、红枣等为原料，先将白豌豆碾碎，加水煮一个半小时，然后制成豌豆泥，加入枣汁、白糖搅拌均匀，倒入锅内，翻炒至起稠，盛入瓷盘中，晾凉，用刀切成小块即可食
7：卤煮:最有老北京味道的小吃，土生土长，比京剧还要纯粹，最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉”，火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花，
6：豆汁焦圈：豆汁+焦圈，老北京的经典标配。北京独具特色的民间小吃，已流传了上千年，豆汁以绿豆为原料，颜色暗淡，味道甜酸，焦圈儿则是以面为主要原料油炸而成，形似手镯，玲珑剔透，色泽深黄，酥焦香脆，原是清朝
5：爆肚儿：爆水爆羊肚的简称，一个羊肚子分为六样：肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。吃爆肚儿必须蘸着作料，有香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、
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4：炒肝儿：“要想吃炒肝儿，鼓楼一拐弯儿”，主料是猪肥肠，配料为猪肝，调料有酱油、黄酱、生蒜泥
8/10 老北京10大美食排行榜 老北京十大特色小吃
3：瓷瓶酸奶:北京人童年必备，瓶口儿用一层很脆的、蓝白相间的纸盖住，再用橡皮筋儿勒上，再加一根儿较粗的管儿，“吸溜吸溜”，三五下儿就干掉一瓶儿，绝对的酸酸甜甜，凉爽可口。
2：炸酱面:由菜码、炸酱拌面条而成，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒煮熟的面条浇上炸酱，再与黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等一起拌，香喷喷炸酱面出炉。
来源 吃货的世界真好
1：北京烤鸭:“天下第一美味”，北京饮食的代表菜，以全聚德为代表的挂炉烤鸭，以便宜坊为代表的焖炉烤鸭，选用北京填鸭为原料，经过数道工序后入炉烤制而成，成品金黄油亮、干松酥嫩，吃的时候，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加上切好的京葱段儿，铺上鸭片，卷成筒状食用，
二、常州美食排行榜前十名
常州美食排行榜前十名的有虾饼、大麻糕、加蟹小笼包、酒酿小圆子、蟹壳黄、常州银丝面、常州芝麻糖、三鲜馄饨、天目湖砂锅鱼头和常州萝卜干等等。
1、虾饼
又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊，然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。
2、大麻糕
独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。这个饼最好是热着吃，冷了以后会影响口感。
3、加蟹小笼包
又称加蟹馒头。始于清朝道光年间，是由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。其实就是一种灌汤包。馅料是以猪肉为主，再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉，就是做出的小笼包富有韧性又具有通透感。其特点是皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。
4、酒酿小圆子
是常州的传统特色小吃之一，当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前，一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿，其特点酒香四溢，风味独特。
5、蟹壳黄
蟹壳黄是常州的传统小吃之一，俗称小麻糕，蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的一般是放葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜味的一般是放白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
6、常州银丝面
银丝面是常州著名的小吃之一，距今已有百年历史，始创于味香斋面馆。其特点是色白似银、纤细如丝，故而得名。
7、常州芝麻糖
常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。始于唐朝，盛于宋朝。芝麻糖是白芝麻、白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。其特点是味香甜酥不粘齿，口味松脆。
8、三鲜馄饨
三鲜馄饨是常州名吃之一，始于清末距今已有百年历史。常州的三鲜馅的大馄饨比较大，是用猪肉、鱼肉、虾仁、葱姜等做成的，其特点是馄饨皮薄滑爽，鲜嫩可味，汤清味美。
9、天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头是常州的传统名菜。天目湖位于常州溧阳市。天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头，是用鳙鱼头做成的，其特点是汤鲜汁浓。
10、常州萝卜干
常州名吃之一，当地人常用它做下酒菜。其做法是当地产的实心红萝卜为原料，洗净切条，然后晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。其特点是色泽黄里有红，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。且价廉物美，携带方便。
三、山西十大名菜
山西十大名菜：
1.过油肉
主料：猪里脊肉、冬笋、黑木耳
过油肉是山西地区一道非常有名的美食菜品，这道菜可以说是晋菜的代表之作，它起源于山西省阳泉的平定县，迄今为止已经有着几百年的历史了，做好的过油肉不肥不腻、非常适合下饭。
2.鹌鹑茄子
主料：鹌鹑蛋、茄子
鹌鹑茄子是山西地区一道比较家常的美食菜品，先将茄子切成一个个菱形的块状，然后把茄子放入到油锅中炸，炸好之后控油捞出，然后另外起锅将鹌鹑蛋放入调味品炒，炒熟之后加入之前做好的茄子。
3.定襄蒸肉
主料：猪肉、土豆
定襄蒸肉是山西地区一道宴会中必备的美食菜品，这道美食的做法比较简单，只需要选取精瘦的猪肉，再加上淀粉、植物油和其他多种调味品，最后放到蒸锅中蒸成形即可，做好的定襄蒸肉香味四溢。
4.黄芪羊肉汤
主料：羊肉
黄芪羊肉汤是山西地区一道非常滋补的美食菜品，羊肉本身就是一个营养价值较高的温补食品，加上黄芪能够更好的激发汤品的营养，做好的黄芪羊肉汤非常适合身体比虚弱的人喝。
5.黄河鲤鱼炖豆腐
主料：鲤鱼、豆腐
黄河鲤鱼炖豆腐是山西地区一道爽滑可口的美食菜品，先将鲤鱼处理干净，然后将其放入到热油锅中煎，将两面都煎到金黄色，然后放入料酒、生姜和枸杞等，在炖煮到一定时间后，可以放入豆腐块。
6.酱梅肉荷叶饼
主料：猪肉、荷叶、面粉
酱梅肉荷叶饼是山西地区一道具有地方特色的美食菜品，这道美食曾被评选为山西的十大经典名菜，酱梅肉的风味很好的和荷叶的清甜完美的相结合起来，使得酱肉的油脂度大幅度的被缓解。
7.西红柿烩鱼
主料：鱼、西红柿
西红柿烩鱼是山西地区一道营养价值比较高的美食菜品，这道美食很好的将西红柿的维生素C和鱼肉中的蛋白质完美的拼接在一起，让西红柿酸酸甜甜的味道注入到鲜嫩的鱼肉中，让人食欲大开。
8.山西大烩菜
主料：瘦肉、五花肉、土豆块、炸豆腐
山西大烩菜是山西地区一道知名度比较高的美食菜品，这道菜品最主要的是讲究一个乱炖，将自己喜欢吃的几样食材全部都处理好，然后将其放入到锅中炖煮，接着放入适量的调味品等。
9.清徐灌肠
主料：荞麦
清徐灌肠是山西地区一道食材非常健康的美食菜品，因为这道菜使用的是荞麦精心制作而成的，里面富含着多种粗植物纤维，所以就算是三高人群也可以吃，也十分适合现在喜欢减肥健身的人去吃。
10.阳城肉罐肉
主料：羊肉
阳城肉罐肉是山西地区一道色泽鲜艳、美味可口的美食菜品，在山西十大美食排行榜中，将切好的羊肉放入到特制的阳城肉罐中，这种罐子的制作工艺十分独特，早在宋朝时期就已经被制作出来，其历史可以说十分的悠久。
四、山西特色美食是怎么排名的？
山西特色美食排名是：刀削面、一窝酥、石头饼、凉粉、米面滩黄、羊杂、泡泡油糕。
刀削面真的就是鼎鼎大名的存在了。相较于其他的特色小吃的话，刀削面这个小吃是特色排行榜第一的。一窝酥这样的小吃是非常的酥脆的。如果口感回味非常香甜的话，那就说明这样的一窝酥就非常的正宗和地道。
石头饼利用一定的物理原理，所以在石头上烧热制成的美食，就会有一定的酥脆程度在里边。这样的酥脆咸香，也只有在山西可以吃到了。有人在形容山西的特色凉粉时，会把它形容成像猪皮冻一样的东西。这足以说明凉粉的弹和晶莹。
米面滩黄有金黄的光泽，软糯的质感就让这样的特色小吃，变得非常的易于消化，而且老少咸宜。羊杂特色小吃在冬天，那就会在浑身满足口腹之欲之后还得到温暖的回馈。
泡泡油糕单听这个名字就觉得很可爱。其实这也是一种特色。酥软，轻盈虽然过油，但是丝毫不会觉得腻呀。就是因为这其中隐藏着山西的秘密。百花烧卖最出名的地方就在于山西大同了。顾名思义，就是将传统上卖雕琢成花朵的形状，并向里灌以相同的汤汁。
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