杭州适合带走的特产(杭州十大特产必买清单)
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本文目录:
一、杭州特产零食可带走
以下几种可以带走:
1、酱鸭。酱鸭一般要挑选2年左右的鸭子,这样的鸭子皮薄骨细、肉质紧实、没有肥腻的鸭油,做出来的酱鸭外形饱满、油脂分布均匀,肉质呈琥珀色,鲜嫩味美。
2、咸鸡。咸鸡也是杭州人喜欢的年味之一。有些人家里用的是本鸡,有些人家里用的是三黄鸡。咸鸡可以蒸熟了吃,也可以切成块后与蔬菜、菌菇、粉丝一起做成热气腾腾的暖锅,最适合在寒冷的冬天里一家人聚餐了。
3、毛腌鸡。毛腌鸡咸中带鲜,别具风味,在瓶窑、径山一带已有1多年的历史了。生长在竹林的鸡经过宰杀、晾晒、腌制等工序后,用稻草扎实,挂阴凉通风处,等到春节就可以享用。毛腌鸡吸取了稻草的特殊香味,内嫩外酥,骨头里面都有咸香味。
4、酱肉。酱肉虽然看起来黑乎乎的,但蒸好切开,绝对晶莹剔透,吃到嘴里,满满的阳光气息、家的记忆。
二、杭州有什么特产可以带回家 杭州有什么特产
1、西湖龙井是我国十大名茶之一,距今已有1200多年的历史,其产于西湖龙井村周围群山,因此得名西湖龙井。龙井茶形扁挺直、色泽绿润,香气清雅,味醇可口,它就与西湖一样,是人、自然、文化的完美结晶,也是西湖地域文化的重要载体,来一趟杭州给家乡 的亲朋好友送上一罐西湖龙井是一件很好的选择。
2、西湖藕粉也是杭州有名的特产之一,藕粉的原料采自杭州当地的藕,其经过特别的工艺加工之后呈细滑的粉质,食用时只需要用少量的冷水进行调和,再用开水冲调成糊状即可,冲好后的藕粉呈现的是晶莹透明的状态,其感香醇、风味独特,而且营养十分的丰富,是一款老少皆宜的滋补品。
3、王星记扇子是杭州的汉族传统手工艺品,它与西湖龙井、杭州丝绸并成为“杭产三绝”。王星记扇子的品种是十分多样的,有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇等等,虽然不同的扇子款式和用材略有不同,但它们都有着扇面优美、技艺精湛的特点。
4、张小泉剪刀是杭州有名的传统手工艺品,它的创始人名为张小泉,他将“龙泉”钢做为原料制成的剪刀刀口锋利、 开闭自如,因此名声大噪。其经久耐用的特性也使得张小泉剪刀闻名中外,很多游客来到杭州都会带上几把张小 泉剪刀回去使用。
5、天竺筷是浙江省杭州市的传统手工艺品。质地良好,散发着淡淡竹香,筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便,是杭州特产之一。天竺筷是用细竹做成的质量很好,价格不贵而且实用还会散发出一种淡淡的清香,筷子上面有妙笔丹青看起来比较精致美观。天竺筷制作精良,图案清晰,光洁轻便,染色不褪,价廉物美。因筷身饰有云头雕有佛像,每逢香节,灵隐寺的香客游人云集,都争相购买天竺筷,据说从佛地带回的筷子,既能为全家人“增口福”,又可时时保留一份“佛祖心中留”的虔诚。
6、杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。穿梭在大街小巷中,你总会看见各式各样的丝绸店铺。杭州丝绸作为“杭州三绝”之一,色泽鲜亮、花纹细腻,令人爱不释手。相信女性朋友们看见了一定会被吸引了!
7、山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为- -种广受欢迎的高档坚果。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。到杭州旅游时,如果你的行李箱够大,不妨带点儿山核桃回家,送人自己吃都非常好。
三、杭州特产有哪些土特产零食
杭州特产有塘栖枇杷、临安山核桃、西湖藕粉、建德草莓和千岛湖有机鱼。
1、塘栖枇杷
塘栖枇杷是杭州市余杭区特产,为国家地理标志保护产品,以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下,国内外享有历史盛誉的地方特色产品,也是杭州著名的特产水果。塘栖枇杷种植历史悠久,有一千四百多年的历史,因品种优良,品质上乘,风味独特,自唐代就已被列为贡品,主要品种有"平头大红袍"、“夹脚种”、“软条白沙”、“宝珠"等。
2、临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外,是杭州临安特产,为国家地理标志产品,是杭州著名的特产干果和零食小吃。山核桃的栽培利用已有五百多年历史,红棕色的核桃肉,香脆可口,芳香浓郁,让人回味无穷。临安山核桃更是入选首届“浙江特色伴手礼”名录和“2020年杭州特色产品伴手礼”名录,是杭州著名的伴手礼。
3、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名优特产之一,也是杭州西湖十大特产之一,其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,西湖藕粉已成为招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区,是杭州不错的伴手礼。
4、建德草莓
建德草莓为杭州市建德市特产,是全国农产品地理标志产品,是杭州著名的特产水果。建德草莓外观为圆锥形或长圆锥形,色泽红润鲜亮,香味浓郁,肉柔汁多,风味香甜,栽培品种为适合大棚栽培的红颊、章姬、丰香等优良品种。
5、千岛湖有机鱼
千岛湖有机鱼闻名全国,为国家地理标志保护产品,第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、以上才能捕捞的淡水鱼,也是杭州著名的特产鱼。以千岛湖鱼制作的鱼干是杭州另一特产湖鲜。
四、懂视生活
杭州是一座极富有诗情画意的城市,断桥残雪,雷峰夕照等美景给杭州披上了迷幻的色彩,享有“人间天堂”的美誉,到杭州一趟,杭州有哪些特产呢?
杭州特产一:南宋定胜糕
南宋定胜糕是一种传统糕点,历史悠久。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。
杭州特产二:西湖龙井茶
西湖龙井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载,西湖龙井茶起源于唐朝,距今已有一千多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的西湖龙井茶汤色清澈,香气四溢,喝起来鲜爽甘醇,回味无穷。还有助于消化,生津止渴,减肥养颜,延缓衰老等功效,更具有抗肿瘤,抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品,更被列为“中国十大名茶”之一。
杭州特产三:临安山核桃
临安山核桃是浙江杭州的特色产品,有着悠久的历史,杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合核桃的生长,所种植出来的核桃粒大壳薄,吃起来香脆可口,还含有蛋白质,维生素E等丰富营养,还具有缓解疲劳,降低胆固醇的功效,食用方法也非常多样,可以炒食,也可以做成各种糖果和点心,深受消费者的喜爱。
杭州特产四:天竺筷
天竺筷是杭州的土特产,以实水心竹削制成筷子,香客、游客们有的用过饭,会把筷子带回留作纪念,久而久之,天竺筷子的名这字传,便形成了商品。天竺筷子有多种规格,按长短可分10寸半、10寸、9寸半、9寸、9寸、4号,按粗细又分成3种,有多种装饰方法,按图案分有佛像、山水、题字,按包头或镶料分有、铝、铁骨等。
杭州特产五:西湖藕粉
说起杭州,你一定会想到西湖藕粉,西湖藕粉是杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究,选用优质的荷花茎为主要原料,然后经过特殊的加工工艺制成藕粉,食用的时候可以直接用开水冲泡,调成糊状即可食用。吃起来口味清醇,清香可口。
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