杭州海鲜一条街(杭州海鲜一条街叫什么)
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本文目录:
一、杭州那里的海鲜最好吃?
哨兵大酒楼地点:庆春路9号特点:据说是杭州吃海鲜最为高档的地方,来这里吃的就是鲍鱼和鱼翅。人均:250元/人
吴山茗楼—海鲜自助广场地点:河坊街388号特点:自助式的可以吃到海鲜的地方,对于胃口不错、要求不是特别高的人还是蛮实惠的。人均:100元/人
至尊鲨鱼地点:曙光路8号特点:店很有霸气,档次很高,一般人很少去那里吃海鲜,里面的环境适合谈生意,不过海鲜做得的确不错。人均:300元/人
神农海鲜坊 地点:凯旋路266号(华家池旁) 特点:做海鲜时间还不长,原先是做杭帮菜的,环境不错,就在华家池边,能看到华家池。海鲜都是每天从象山过来的,比较新鲜,品种也比较全,自称“杭城最具性价比海鲜菜品”,不过确实很便宜,海鲜做得也的确不错 人均50元/人
石浦海鲜大排档地点:河东路213号特色:晚上人气很旺,但环境不怎么样,其中海鲜炒粉干的口碑一直不错。人均:60元/人
黄龙海鲜大排档地点:黄龙体育中心(包玉刚游泳池旁)特点:今年刚刚开业的海鲜大排档,有好几十家排档。目前感觉比近江那边环境要好一点,卫生状况不错。海鲜的种类非常多,很多都叫不出名字,每份的价格都保持在20-40元之间。 人均:80元/人
小厨师地点:百井坊巷43号特点:舟山沈家门小海鲜,被称为“杭城第一小海鲜”,每天的客流量非常大,楼下专门点菜,楼上两层摆满了桌子。名气很大,但价格也不低,至于东西嘛,有些海鲜不是特别新鲜。人均:58元/人
温州小海鲜地点:新华路125号特点:如果不是很热衷于吃贵的海鲜的话,点个海鲜小火锅非常实惠。这里的海鲜还算新鲜,但价格偏高。人均:60元/人
量量小海鲜地点:开元路85号特点:传说中的黄鱼素面味道不错,除了小海鲜外,其他菜肴的味道也不错。人均:40元/人
嵊泗小海鲜地点:竞舟路220号特点:这里的海鲜都很新鲜,你可以现挑,然后现做给你。人均:40元/人
近江村海鲜排档地点:近江村特点:傍晚5:30开始营业,海鲜都还新鲜,附近有个海鲜批发市场,排档的老板很多都是海鲜批发市场的,货都是每天新进的。排档的环境一般,点海鲜时最好提前问好价格,最后请老板打个折。人均:80元/人
名家海鲜工坊地点:天目山路178号特点:看上去蛮高档的一个地方,其实每次去都有不少特价菜,很实惠的。多宝鱼、基尾虾等价格都不是很贵。人均:100元/人
以上请参考
二、请问杭州市有几个农贸综合市场卖高档海鲜干货?
近江水产农副产品综合市场
现已发展成为华东地区著名的水产品批发集散地。经营品种有十几个大类近百种,其中主要有甲鱼、湖蟹、鲈鱼、桂鱼、河虾、黄鳝、大黄鱼、龙虾、各种贝类等高中档淡水产、海水产和进口水产品。
地址:江干区秋涛路一弄15号
勾庄水产品批发市场
这里的食材品种多达200多种,从全球各地坐飞机和渡轮日夜兼程赶来。据相关负责人介绍:杭州有半数以上日料店,都是这里拿的货,甚至杭州市区好多水产老板都在这里进货,可以说这里是杭州农贸市场水产品的源头。
地址:杭州余杭区打石漾路3-5号良渚勾庄农副产品物流中心内
杭州长河食品市场
长河食品市场可是被列为杭州市商贸流通业“十一五”规划的重点工程!设有调味品、干果、副食品、农副产品、干海水产品、日用百货等交易区。其中调味品、干果在华东地区占据绝对优势。
地址:滨江区长河街道滨康路399号
新农都水产批发市场
地址:杭州市萧山区新街镇建设四路
三、杭州海鲜批发市场在哪里
新农都水产市场。
海鲜有利于降血脂,过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。
虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。
海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效,经常食用,对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。
鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等,也都有调治之效。
海蛇能补肾壮阳,治肾虚阳痿,并有祛风通络、活血养肤之功效。
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形,还可导致性功能衰退、性欲降低。因此,中年人应经常食用一些海藻类食物,如海带、裙带菜等。
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外,金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
四、最近的拱墅区海鲜批发市场在哪里?
拱墅区没有海鲜批发市场。余杭区比较多。
海鲜,又称海产食物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等品类。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。
虾中含有丰富的镁。
虾的吃法
1,蒜蓉粉丝蒸虾
材料:绿豆粉丝,海虾,蒜蓉,香葱碎,生抽,盐,砂糖,白胡椒粉。
做法:鲜虾洗净,切去须脚,把背部打开取出虾线,并在虾身上轻剁几下,绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用截成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。
锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁,将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上,锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟左右,取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。
2,油焖大虾
材料:大虾,葱,番茄酱,白糖,料酒,盐,耗油,蒜末,香菜。
做法:虾先去虾线,沿虾背切开,挑出来即可,锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色,虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味,然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。
3,椒盐虾
材料:新鲜虾,红辣椒,料酒,盐,葱,蒜米,姜,椒盐粉。
做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。
锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制,待虾炸至变色弯曲时捞起,待一会后再次倒入锅内复炸一次,将虾炸至黄色时捞起沥干油,锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味,倒入炸制过的虾翻炒,倒入炸制过的虾翻炒,翻炒一会后加入椒盐粉拌匀,试下味,最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。
4,白灼虾
材料:虾,盐,葱,香菜,蒜米,生抽,姜三片切丝。
做法:剪去虾须,虾脚和头部尖。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起),洗净待用,锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开,水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,炒香生抽,倒入碟中拌匀就可以开吃。
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