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2、懂视生活
街头小吃排行榜（小吃加盟店排行榜前十名）
发布时间：2023-03-20 12:39:48
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大家好！今天让小编来大家介绍下关于街头小吃排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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一、老北京小吃排行榜前十名
老北京小吃排行榜前十名有北京烤鸭、爆肚、面茶、炒肝、豆汁儿、老北京炸酱面、驴打滚、豌豆黄、焦圈、糖火烧。
1、北京烤鸭是北京最具代表的著名小吃，其原为宫廷御膳，后被传至民间。正宗的北京烤鸭做法相当的考究，一定要用果木炭火烧制，这样烤出来的鸭肉才会肥而不腻，外酥里嫩，还带有果木的清香。吃北京烤鸭还讲究片皮，片的时候要注意有肥有瘦有皮，加上黄瓜丝和大葱丝，沾上甜面酱，然后卷成卷饼一口咬下，号称是天下美味。
2、爆肚是北京著名的传统小吃，其是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后切成条状，用沸水爆熟，淋上芝麻油、芝麻酱、醋、辣椒、卤豆腐汁、香菜、葱花等作料，吃起来又脆又香，极受欢迎。
3、面茶是北京名小吃中的滋补佳品，它是用小米面加上芝麻酱、香油、花椒、咸盐熬制而成的一种粥类食品。喝面茶是相当讲究的，喝的时候不能用筷子和勺子，必须要用一只手端碗沿着碗边转边喝，光从喝面茶的架势就能轻松的分辨出到底是不是老北京人。
4、炒肝时北京的传统名吃之一，其具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特点。因为烹制炒肝时加了芡汁，因此正宗的炒肝吃法也是不用任何餐具，就和喝面茶的方式差不多。
5、豆汁儿是北京名吃那肯定是没错的，但对于其究竟算不算美食却很有争议。老北京人都把喝豆汁儿当做是一种享受，是提神醒脑败火的上等饮品。但外地人第一次喝豆汁儿大多都被它如同泔水一般的味道敬谢不敏，但实际上只要多尝试几次，便会对它的滋味儿上瘾。
6、老北京炸酱面独具北京特色，其酱料一般会选用甜面酱，用肉丁葱姜炒制浇到过水面上，再拌入黄瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最喜爱的主食之一。
7、驴打滚是老北京的传统小吃，成品黄、白、红三色分明，很是诱人。因其在最后的制作工序中撒上了黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名驴打滚。
8、豌豆黄是北京春季的时令糕点，它的原料是上等的豌豆，通常要将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块，最后才大功告成。豌豆黄成品外观呈浅黄色，口感香甜，清凉爽口，老少皆宜。
9、焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，深受男女老少的喜爱。一般老北京人喝豆汁时都喜欢配着焦圈一起享用，那滋味确实非同一般。
10、糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，很适合老年人食用，也是北京人常吃的早点之一。
二、懂视生活
香港是一个时尚之都，被誉为购物天堂，每年去香港旅游的人众多，除了为香港的魅力折服之外，香港美食也让人印象深刻。香港特色美食小吃有什么？香港特色美食小吃排行榜。
鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港很有名的小吃，上世纪50年就已经出现了，当年小贩用炭炉和两块重重的生铁制作，但是现在的鸡蛋仔已转石油气炉，铁夹也更轻了。鸡蛋仔是很便宜的香港街头小吃，在很多港剧里面都有，鸡蛋仔用鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作而成，现在的鸡蛋仔口味有巧克力、椰丝、黑芝麻等等，更加的符合现代人口味。
牛腩粉面
牛腩是香港人都喜欢的一种食物，很多香港美食都是牛腩制作而成，牛腩粉面就是其中之一。最好的牛腩被称作“崩沙腩”，次一点的是“坑腩”，最下等的就是普通牛腩。牛腩粉面是用牛腩、粉面等材料制作而成，调料有葱头、姜块、蒜头，咸香可口。牛腩粉是香港代表美食之一，也是普通香港人都衷爱的日常饮食。
烧鹅
烧鹅是传统粤菜，在香港，很多的茶楼和酒家都有这道菜，不仅是饭店，街边的烧腊铺和熟食大排档也有。烧鹅看起来金红油亮，是香港人非常喜欢的一道菜。烧鹅最好选用清远的黑棕鹅，去掉翼、脚、内脏之后，吹气，涂上五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，味美可口。
菠萝包
菠萝包在香港的甜品店或者是蛋糕店都有，也是一种甜味面包，菠萝包表面金黄，凹凸的的脆皮状，形状很像菠萝，所以取名菠萝包，菠萝包实际上没有采用菠萝，菠萝包分为台式的，港式的，广式等等，香港叫菠萝油，台湾叫菠萝包，由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，口感香甜。
鱼蛋粉
鱼蛋粉本来是潮州美食，鱼蛋也被称为鱼肉丸子，味道鲜美，鱼蛋粉以米粉为主料，汤底是用鱼干和猪骨熬成，配料比较丰富，有鱼蛋，牛丸，炸肉卷，鱼块等等，鱼蛋粉口感香滑，配料丰富，如果配上辣椒酱就更好了。鱼蛋粉是很大众化的美食，价格便宜味道好！
这些都是最火的香港特色美食小吃，特有的粤式风味，种类丰富。香港也是美食之都，旅游业发达，美食颇受欢迎。
三、现在最热门的街头小吃有哪些呢？
一、臭豆腐
臭豆腐的口味很重，但是再美食街、小吃街上却少不了它的身影，远远就能闻到臭豆腐的味道，闻着虽然臭，吃起来却很香。在小吃街美食街每天晚上都有卖的，况且卖臭豆腐是小生意，但成本低、收益高，很来钱，5块一碗的臭豆腐只有6片，成本不到1块钱。
二、鸡排
街边餐饮创业做鸡排是一个不错的选择。鸡排现在是比较受欢迎的街头小吃，没有油烟，很多商圈都有卖，尤其适合那些逛街又嘴馋的姑娘，金灿灿的，每咬一口都是酥脆的感觉，特别吸引人，也很受欢迎。
三、萝卜牛杂
一个小牛杂档子，一辆小推车，一个蜂窝炉，一个大大的炖牛杂铁锅，锅盖上一把大大的剪刀(当地的牛杂都是现卖现剪的)。天一擦黑，牛杂档子上的橘黄色灯光迅速串亮了整条牛杂街，档主们揭开烫手的大锅盖，炖泡足时的牛杂香气马上冒上来，在橘黄色的暖调中飞扬，空气里全是那充满激情的牛杂香味。
四、花甲粉
花甲粉又叫花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲，米线封闭式的熬制而成。花甲粉是近年来深受人们喜爱的小吃，风靡各地夜市小吃，既有海鲜的香味，又有粉丝的劲道，汤汁醇香浓厚。非常受年轻人们的喜爱。撒上葱花，简直让人流口水，色香味俱全。蒜蓉花甲粉，香辣花甲粉，酸辣花甲粉等。每一种都让人吃了还想吃，每一种都有一种不同的风味。
五、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，源于乐山 ，属于川菜。从清代流传到现在已有上百年的历史。把陶器盛满麻辣料为主的佐料，加上多种调料而成。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。将用竹签串好的菜放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，麻辣鲜香，喜欢吃辣的宝宝们有空去尝尝吧!
六、关东煮
关东煮，虽然是来自日本的一款小吃，但是在我们中国也是十分流行。关东煮也是日本人喜爱的小吃 ，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸等。将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，有人喜欢吃原味，有人喜欢蘸酱吃，每一种吃法都让人欲罢不能。
四、北京美食街排行榜是怎样的？
北京美食街排行榜是：簋街、牛街、九门小吃、护国寺小吃街、前门大街。
1、簋街：夜食者的天堂
簋街被称为北京餐饮一条街，每晚10点以后才火爆起来，所以曾被称为“鬼街”。这里百分之九十的店铺都是餐饮业，一公里多的大街有130多家店铺，餐厅鳞次栉比，红灯高挂，很多饭店24小时营业，晚上别处寂静，这里华灯初上。
2、牛街：京城回民街
牛街牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。
这里有着诸多清真及老北京特色小吃，面茶、豆汁儿、焦圈、爆肚、驴打滚、碗糕等，应有尽有。如果想吃牛羊肉，来这里就对了，这里有专门经营牛羊肉的百年老店聚宝源、爆肚满的五香烧牛羊肉夹饼、年糕李的年糕、洪记小吃的牛肉粒等。
3、九门小吃：老字号聚集地
九门小吃坐落于北京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，在近3000多平方米的老式四合院中，让人足不出户品尝京城传统老字号小吃。
最具代表性的12家老字号小吃：爆肚冯、馅饼周、德顺斋、年糕钱、小肠陈、褡裢火烧、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、羊头马、豆腐脑白、恩元居。让你在四合院的市井风光中一次吃个够。
4、护国寺小吃街：吃遍清真京味小吃
护国寺小吃街位于北京二环内西北，什刹海西侧，是一条以小吃著称的街道。小街的风格古色古香，街上遍布着各种美食店铺。不管是外地游客还是本地的老北京，都会常来走走逛逛，品尝美食。
5、前门大街：集美食与购物于一体
前门大街位于京城中轴线，北起正阳门箭楼，南至天坛路，与天桥南大街相连。自古便有“天街御道”之称的前门大街，是明清时期帝王将相们出城赴天坛的必经之地，以后就逐渐成为一片商业区。
前门大街可谓是集美食、购物以及特色商业街于一身的著名商街。这里云集了众多美食老铺、老字号商铺，近年经修葺规划后还吸引了不少国际品牌进驻，因此成为很有人来京必逛的商圈之一。
以上就是小编对于街头小吃排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。
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