3、中国名酒排行榜
小酒品牌排行榜(小酒品牌排行榜前十名)
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本文目录:
一、十大清香型白酒排名
十大清香型白酒排名有汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒、天佑德青稞酒、红星二锅头、牛栏山二锅头、金门高粱酒、汾阳王酒、江小白、庞泉清香型白酒。
1、汾酒为世界蒸馏酒品牌,是清香型白酒的鼻祖,驰名中外。汾酒酿酒源过流长,传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉,酒体无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,一清到底,让人感觉很舒服。
2、黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的汉汾酒,1929年汉汾酒就在中华国货展览会上获一等奖。
3、宝丰酒因产地而得名,其盛名享誉千载而不衰,要归功于宝丰周边的环境、造酒的粮食、水和工艺等,与生俱来的自然生态环境为宝丰酒的上乘酒质奠定了先决条件。
4、天佑德青稞酒虽然是大曲清香型酒,但是又不同于传统的大曲清香。天佑德青稞酒表,以青稞为原料,采用清蒸四次清的工艺,就是四次发酵、四次蒸酒。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格。
5、红星二锅头,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的,红星二锅头是传统酿酒工艺与现代酿酒技术相结合的结晶。
6、牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型代表品牌之一,销量过百亿,深受消费者青睐。
7、金门高粱酒是中国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。口感是清香型的清香纯正、余味净爽。
8、汾阳王酒是我国清香型白酒的代表之一,汾阳王酒融入了唐代贡酒的精良品质,具有清雅纯正、绵甜爽净、余味悠长的独特口感和较高的历史文化价值。
9、庞泉清香型白酒是山西省第一个获得生态原产地产品保护证书的白酒产品,酿造出了清、正、净、长的清香型白酒,造就了庞泉酒的独特品质。
10、川法小曲清香酒以江小白为代表。江小白走出了自己的风格和道路,为年轻人而设计,追求的是追求入口刺激小,清爽不易醉。
二、安徽名酒排行榜前十名
安徽十大名酒有古井贡酒、迎驾贡酒、宣酒、金种子、口子窖、高炉家酒、文王贡酒、店小二、金坛子、皖酒。
1、古井贡酒
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格,赢得海内外一致赞誉。
2、迎驾贡酒
迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。
迎驾生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了窖香幽雅、绵甜爽口的鲜明风格,先后获得国家地理标志保护产品、中华老字号等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入非物质文化遗产名录。
3、宣酒
宣酒集团位于历史悠久的江南诗山敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。
芝麻香中国宣酒被中国酿酒工业协会评为中国白酒技术创新典范产品,优雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。
4、金种子
金种子系列白酒属于浓香型白酒,主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。
5、口子窖
口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌,它以真藏实窖、原色原香为产品概念,在消费者拥有不错的口碑。口感香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香,为中国兼香型白酒的典型代表。
6、高炉家酒
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其浓香入口,酱香回味的和谐口感,浓酱相融,中庸和谐的和谐品质,偏高温制曲,原生态酿造的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为浓头酱尾特点突出,口感和谐,品质一流。
广大消费者也普遍反映该酒入口绵、回味甜。2010年6月,高炉家酒被评为中国优质产品。
7、文王贡酒
企业位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原,秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,采用传统的纯粮固态发酵的老五甑工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。
8、店小二
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点,采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、备受消费者的青睐。
9、金坛子
安徽金口酒业有限公司位于中国名酒之乡——安徽亳州。
这里环境优美,土地肥沃,气候湿润,尤其是地下矿泉,最适宜酿造浓香型白酒金口酒业继承了亳州酒之精华,生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品备受消费者青睐。
10、皖酒
安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以皖酒王、百年皖酒、经典百年、和皖国春秋为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
三、中国名酒排行榜
全国名酒前十名贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。
五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。
茅台酒的口感特点
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,深受世人的青睐,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他酒接酒时的温度要高出一倍多。在这样的高温下易挥发的物质自然挥发掉了很多,而且茅台酒还要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,这样一来容易挥发的物质就挥发掉大部分了,所以酒体中还有的挥发物质就少了,自然对人体的刺激也小了,更有利于健康。
四、中国白酒十大排名?
中国白酒十大排名是:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。
1、古井贡酒
魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”说的就是古井贡酒!
2、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
3、洋河大曲
据《中国实业志·江苏省》说:“江北之白酒,向以产于泗阳之洋河镇者著名,国人所谓‘洋河大曲’者,即此种白酒也。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明朝时已闻名遐迩。
4、剑南春
剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
5、汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
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