餐饮品牌策划设计公司哪家好？餐饮品牌策划设计公司排名

今天主要给大家介绍一下餐饮品牌策划设计公司有哪些，哪家好比较好、收费情况和服务项目等，餐饮品牌策划设计公司排名情况是根据企业的策划能力、营销能力、设计能力以及公司规模等综合实力排名。

一、餐饮品牌策划设计公司哪家好？

1、创意岭

官网：www.de1919.com

创意岭定位于互联网创意设计、品牌策划服务商，以对时代经济风口、人文社会发展、社会价值观演进的深入研究，使品牌策划建立在系统和本质的层面上，而不仅仅是表层的创意、设计。 由此建立了——“以营销为核心，品牌系统建立”的策划与落地执行体系。

创意岭业务涵盖了包括市场调研、品牌定位、品牌策划、产品规划、品牌设计、品牌营销、小红书代运营、抖音代运营、快手代运营、体验创新与新媒体推广等。

创意岭基于消费者、市场及品牌环境的深入洞察与研究，为时代背景下的品牌成长提供品牌策划、品牌设计、全案品牌营销推广。

创意岭成熟的品牌策略和极富创意的设计师团队坚持品牌创新设计理念，创造独特和富有吸引力的品牌。

创意岭不管是营销能力、策划能力还是设计能力，不仅在成都，在全国都是排得上号的企业，服务的客户基本上都是国内外知名企业，是行业中新晋的一匹黑马。

2、百创信息

官网：www.02e3.com

百创信息擅长帮助客户创造和管理品牌，提供从品牌战略定位、企业品牌形象塑造到品牌视觉导入、品牌管理与执行牌监测服务，致力于为客户提供完善的品牌咨询顾问、品牌策略沟通和有效灵动设计，以提升客户的品牌影响力。

百创信息的服务是全面性的从概念到执行并最终呈现完美成果。自成立以来，百创信息的客户群包括全球初创公司、中小企业主、国有企业、上市公司、零售商、制造商和国际跨国集团公司，协助客户实现目标和理想。

现在是个新媒体时代，百创信息最擅长的是营销策划、打造热点，让品牌快速脱颖而出。

3、巨浪设计

官网：logorc.com

巨浪设计是一家综合性的营销策划运营机构，专业从事品牌策划、品牌设计、大中型赛事运营、活动策划/执行/推广、企业公关（企业微电影、专题片拍摄和制作、企业营销策划、品牌形象设计、政企公关活动策划与执行）等于一体的营销策划公司。

巨浪设计不做传统广告，已经形成一套创新品牌商业模式。以营销和市场为导向，运用耳目一新的设计语言，意念为先、形胜于言，强调“量身定做”。通过营销与品牌模式的操作创新，运用颠覆性的大策略、生动的创意、可行性的设计、智能全面的技术资源，创造全新的品牌价值体验，帮助品牌持久如新。

二、餐饮品牌策划设计公司怎么收费？

这个行业是没有固定报价的，如果从一般的餐饮品牌策划设计来说，比如：品牌初步调研、品牌定位、品牌价值、品牌文化、品牌口号、品牌设计，一般小公司收费在3-5万左右，大一些的公司收费在6-10万，知名公司在10-30万左右。

以下两点原因也是影响餐饮品牌策划设计公司报价的重要因素：

1、根据公司的不同报价

由于食品包装设计公司是非常多的，不同的食品包装设计公司他们的收费标准都是有所不同的，因此想要确定品牌策划公司的收费标准，那么就一定要根据公司的不同情况来进行确认，实力较强的公司，收费标准也会比较高。

2、根据品牌要求报价

影响食品包装设计公司报价因素有很多，而且价格也不是说有固定的金额的，主要的原因有两个，一种就是产品本身的价格，这主要是由于公司的规模以及公司实力来决定的。另外一种就是客户的规划要求，不同客户对于食品包装设计的标准也是有所不同的。有的客户要求比较高，那么它的收费标准也就会相对比较高，有的客户标准一般，那么它的收费也会较低。

三、餐饮品牌策划设计公司服务内容有哪些？

长话短说，餐饮品牌策划设计主要包含以下四部分：

1、前期市场调查：分析竞品、消费者、市场，了解品牌背景，梳理品牌信息。

2、品牌战略规划：包括品牌定位，品牌形象塑造(品牌命名、品牌口号、品牌故事、品牌文化)，商业模式，盈利模式，产品规划等。

3、品牌设计：诸如LOGO设计、VI设计、空间设计、包装设计、海报设计、画册设计、电商设计、IP形象设计等，是品牌战略在视觉上的具体体现。

4、品牌营销策划：通过4P理论，在产品、价格、渠道、推广上对品牌进行策略规划，帮助品牌更好地实现落地，占领市场份额。

四、用品牌思维打造餐饮，让品牌赢在起跑线

如果说建造品牌就像修巴比伦塔，那讨论如何让品牌生而不凡就是修造它起点的那块基石。

猪肚鸡作为客家最具代表性的菜品，有养胃健脾等功效，虽然仍为小品类，但发展势头正旺是做品牌难得的机会点。出花门品牌处于初创阶段，创始人希望将最正宗猪肚鸡火锅带给北京的食客们，由此子然团队开始对产品、文化进行了深入的挖掘提炼。

今天，让我们来一起了解下初创品牌出花门，是如何进行品牌的打造从而去占领广大消费者心智的！

出花门猪肚鸡火锅

合作类型：子然品牌全案设计

项目地点：北京市海淀区五棵松

设计时间：2020年12月21日

门店面积：334㎡

1.项目背景

近几年，餐饮重点品类数据统计中，除了小吃快餐外，火锅在餐饮市场的份额占比一直位列前茅，同时火锅的细分品类也从川渝火锅“一家独大”，慢慢变成了百花齐放的状态。消费者对火锅的口味不局限在辣，对鲜的喜好和想要尝试的欲望更强，因此粤式火锅逐渐崭露头角。对于注重养生的80后、边熬夜边养生的95、00后，具有养生属性的火锅也越来越受欢迎，并在火锅品类中的占比逐年升高，“北上广深”尤为突出。

出花门鲜花猪肚鸡火锅的创始人洞察到了这个市场及品类趋势，虽然从未涉足餐饮，但出于对粤式美食的热爱，决定与我们合作打造一个全新的火锅品牌。

2.品牌定位

粤式火锅近几年被大家熟知的有：潮汕牛肉火锅、打边炉、椰子鸡、豆捞、猪肚鸡等等，出花门的品牌创始人最开始因为自己喜欢吃潮汕牛肉火锅，对这个品类有一定程度的了解，想要做一个潮汕牛肉火锅品牌，而且只希望能够还原正宗的吃法和口味，想让更多的人吃到正宗的潮汕牛肉火锅。

经过我们的市场调研，潮汕牛肉火锅对于供应链的要求极高，必须每天现杀现宰现涮才是口感最好的，才最能还原潮汕牛肉火锅的口味。

品牌由此衍生出一些问题：首先，本身前期的产品消耗量不稳定，需要时间才能有所把控，对品牌的资金实力是一种考验；其次，现宰现杀的整牛有很多部位店面无法售卖、消化不掉，成本会增加非常多。最后，鲜肉对供应链、冷链、门店存放的要求极高，也会增加投入成本。

所以对于新手老板来说，潮汕牛肉火锅并不容易操作，我们查找了大量的粤式火锅数据，猪肚鸡火锅在“北上广深”增长势头较好，北方市场目前处于相对蓝海状态，符合养生需求的同时操作相对简单，发展潜力很大。由此，确定了品牌品类为“猪肚鸡火锅”。

3.品牌策略

猪肚鸡火锅源于清朝，宜妃产后身体虚弱不受补、没胃口，御膳房将传统鸡汤做了创新，宜妃吃后胃口大开，美艳动人。乾隆赐名“凤凰投胎”，之后作为客家传统菜肴的“猪肚鸡火锅”流传至今。因此我们以客家文化为源点进行文化挖掘，将“客家文化”与“猪肚鸡本身的产品特色”相结合，致力于打造一个源自传统却独具创新的猪肚鸡火锅品牌。

A.品牌名称由来

“出花门”这个品名源自于客家传统习俗成人礼“出花园”，当天父母会为孩子准备12种鲜花沐浴，祝福孩子健康长寿；摆8或12道菜，孩子必须把菜都吃一口，特别是鸡头，寓意独占鳌头、出人头地。

B.产品文化挖掘

“猪肚鸡”相传在清朝，令产后消瘦的宜妃容光焕发，美艳动人，被乾隆称为“凤凰投胎”，随后流传于民间。因此，我们将品牌的品类定位在鲜花猪肚鸡火锅，打破原有的品类限制进行了差异化创新。

C.slogan

“出花门，到客家”，顺理成章的成为了品牌的slogan，将品牌文化特色、产品起源充分体现出来。简单易记，利于传播，将“凤凰不落无宝地，出花门内走地鸡”等一系列作为产品宣传文案一起来呈现品牌独有的文化感。

4.视觉策略

将客家文化与鲜花猪肚鸡火锅的产品特性相结合，以凤凰投胎为创意源点，提取客家民俗中典型的襟杉、花帽、麒麟中的颜色，契合产品偏女性的客群、契合品牌要传达的温暖舒服的感受，同时对客家文化进行视觉化传承。

字体：选择稳重且不失活泼的风格，体现品牌的传承与创新，与品牌所面对的客群审美相一致。

图形创意：核心为“凤凰归巢”，提取“凤凰”“鲜花”“围屋”，凤凰口衔代表富贵的牡丹，回落到代表客家文化的围屋上，与猪肚鸡火锅的出品形式高度吻合，更生动的将设计融入到实际运营中，将品牌策略核心融会贯通。

辅助图形：选择客家成人礼中会用的四种鲜花，有代表女子的芙蓉花、寓意为事业兴盛红火的石榴花、代表纯洁真挚的白玉兰、寓意长寿吉祥的菊花，将品牌自己的属性以及对顾客的祝福可视化呈现，突出产品“鲜花猪肚鸡火锅“的特色的同时，也会受到女性顾客的喜欢。

“出花门鲜花猪肚鸡火锅”，定位在鲜花猪肚鸡火锅，打破原有品类限制进行了差异化创新，我们将“凤凰”“鲜花”“客家围屋”作为客家文化与产品的关键信息进行提取，同时选择寓意较好的鲜花作为辅助图形设计，提炼视觉核心概念“凤凰归巢”，让视觉呈现与核心产品的记忆点关联性更强，更有力的植入到消费者心智中去。

5.平面规划

本案植根于客家民族文化，融入“凤凰投胎”的产品文化，以更受年轻人喜爱的美学设计，创造具有品牌价值的空间环境。

店面位于下沉式广场，在外立面的设计上，采用穿透力强的玫红渐变铝板冲孔花卉图形使外立面具备吸引力，采用玫红渐变色，寓意客家“出花园”成人礼的传统礼俗。

6.空间落地

好的概念、视觉设计，最终都要看空间概念是否能够将概念落地。对于品牌来说，策略、视觉设计如果没有落到空间中去，前面做的一切准备都毫无意义。

消费者对于品牌的认知和记忆，实际综合体验感是空间提供的。我们的空间设计将“凤凰归巢“概念最大化的融入到了空间内。作为商圈店，如何在一众品牌门店中能脱颖而出是重中之重，因此一定要做最抢眼的门头、外立面设计，玻璃上舞动的凤凰，栩栩如生，第一步吸引顾客眼球。

进入店中，首先映入眼帘的便是凤凰与品牌名称的结合形象，搭配青砖、颗粒感极强的墙体让顾客置身于“出花门”的客家围屋的门口。

入口玄关处，以品牌故事拉开空间序幕，为初识品牌及用餐分区做出铺垫。“凤凰出花门”、“围屋到客家”、“客家人文区”为设计主线中心思想，划分三大用餐区域。巧妙地化解了“刀把型”空间户型缺点的同时，让空间具备品牌特性。

为诠释 “凤凰不落无宝地，出花门内走地鸡” 的品牌slogan，在“围屋到客家”中，将原有立柱结构处理成凤凰“携花而出，围屋起舞”的视觉场景。细节上，对于材质，色彩，灯光及桌椅标记的设计用心，形成舒适的立体空间感官。对于材质触感和香薰味道的严格要求，在触觉和嗅觉上为用餐感受额外加分。在“凤凰出花门”中，通过凤凰羽麟形成的灯具，呈现凤凰精致优雅的身形，携花飞过。

总结：

我们用平面视觉、空间设计，将品牌的核心策略进行放大，让顾客能够最大化的从视觉、触觉、味觉上直观感受到品牌要传达的以“凤凰投胎“为核心的客家文化，强化消费者对品牌的印象，记住品牌的主视觉形象——凤凰，以达到二次、多次传播的目的，扩大品牌知名度，提高复购，进而不断提升营业额。

品牌设计，不仅仅是“品牌”，也不仅仅是“设计”，需要将二者高度融合。（图片来源于网络，如有侵权，请联系我们删除）

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