含碘高食物排行榜（含碘高食物排行榜图片）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于含碘高食物排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

创意岭作为行业内优秀的企业，服务客户遍布全球各地，相关业务请拨打电话：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目录列表:

• 1、含碘高的食物有哪些？(2)

• 2、含碘高的食物有哪些

• 3、含碘量高的食物有哪些

• 4、含碘量高的食物

一、含碘高的食物有哪些？(2)

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。

1、海带富含多种人体所需的营养成分包括：钙、铁、蛋白质、维生素等，具有较高的营养和经济价值。经过物质含量分析测定后发现，海带富含大量的碘、胶、多糖、甘露醇等对人体有益的物质，非常适合食用。不仅如此，海带也有很重要的工业价值，例如在医药保健、微量物质提取的重要原材料。

2、海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等。

3、紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

4、苔条一般指条浒苔，条浒苔本是沿海人民常采食或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干贮存。作为油炸菜品，条浒苔含有碘，豆腐含有蛋白质和无机物，两种材料搭配，可以互相补充营养成分； 条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。

5、淡菜一般指贻贝，据分析，每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。

值得一提的是，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。

参考资料来源：百度百科-海带 （褐藻）

参考资料来源：百度百科-海蜇 （水生无脊椎动物）

参考资料来源：百度百科-紫菜 （紫球藻目紫球藻科植物）

参考资料来源：百度百科-条浒苔

参考资料来源：百度百科-贻贝

二、含碘高的食物有哪些

1

海带

海带无疑是含碘冠军。除了含有大量的碳水化合物和蛋白质之外，其所含碘居各含碘食物之首。经常食用海带可是能起到美容、乌发、减肥的作用呢。

海藻

海藻类食物中含碘量高，特别是我们熟知的紫菜，素有补碘能手的美称。经常食用可以提高身体的免疫力。也能有效帮助身体补充所需的碘。

海鱼

每100克海鱼含碘量大概在80毫克左右，也算是含碘高的海产品了。经常食用海鱼能够增强体质、降低胆固醇，帮助预防心脑血管疾病。

鸡蛋

除了上面说到的海产品含碘高食物代表，陆地食物中鸡蛋也算是含碘高的一种食物了。每100克鸡蛋含碘大概在27毫克左右。

三、含碘量高的食物有哪些

1、芹菜里面就含有非常高的碘元素，菠菜的碘含量也很高，大白菜，青辣椒含碘量也是非常高的，这些蔬菜里面还含有其它很丰富的营养物质，可以补充人体需求，在日常生活里面就可以用这些蔬菜做成美食吃，可以起到很好的补碘效果。

2、很多的水果里面就含有非常丰富的碘元素，像是葡萄、橙子、菠萝、香蕉，这些水果里面碘元素含量都是非常高的，可以多吃这些水果，让我们的身体获取足够的碘元素，能够改善因为缺碘而出现一些不良症状。

3、海鲜产品里面含碘元素是最高的，像扇贝，新鲜的鱼类、紫菜、海带、海蜇、龙虾等等，这些食物里面都含有非常高的碘元素，鸡蛋，奶粉里面含碘量也是很高的，淡水鱼里面也有一定的碘元素，淡水鱼的含碘量会比肉类高一些。

四、含碘量高的食物

1、海产品

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。

2、菠菜

大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。

3、海鱼和紫菜

海鱼和紫菜是日常生活中补碘的较好食品。经常吃紫菜不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

扩展资料：

缺乏碘的危害

1、损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。

2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。

3、导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。

4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。

参考资料来源：人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些

以上就是小编对于含碘高食物排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

推荐阅读：

含碘高食物排行榜（含碘高食物排行榜图片）

优化网站视频（优化网站视频教程）

写作机器人软件哪个好