散装腊肉真空卖违法吗（散装腊肉真空卖违法吗判几年）

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本文目录:

• 1、自己腌制的腊肉能检测过关吗?能上市场吗？我想把老家的土猪肉，和腊肉销售到市场上来，不知道能不能检

• 2、我想制作做腊肉然后真空包装，不添加任何化学剂能过相关部门的质量安全检查吗。急需专业人士解答

• 3、营业执照卖鲜肉可以卖腊肉吗

• 4、乡镇摆摊卖腊肉需要证不

一、自己腌制的腊肉能检测过关吗?能上市场吗？我想把老家的土猪肉，和腊肉销售到市场上来，不知道能不能检

自己腌制的腊肉要销售到市场上需要经过相关认证和检测，确保符合卫生、质量和安全要求。消费者对食品安全越来越关注，如果您的腊肉没有通过检测认证，可能会影响产品的销售和声誉。

为了确保腊肉能够检测过关并上市场，建议您密切关注当地的相关法规和规定，并进行相关认证和检测。一般情况下，需要先进行食品生产许可证申请，审核通过后可以开始生产。在生产过程中，需要严格遵守卫生、质量和安全要求，使用无公害、无添加的食材，并定期对产品进行检测，确保符合要求，才能销售到市场上。

不合格的食品可能会给消费者带来食品安全问题，从而损害产品声誉和发展。因此，为了顾及消费者健康，建议您务必遵守相关法律法规，并确保腊肉通过检测认证后再进行销售。

二、我想制作做腊肉然后真空包装，不添加任何化学剂能过相关部门的质量安全检查吗。急需专业人士解答

你的肉质来源也要可靠，盐也是化学剂哦？只要添加剂的添加范围在许可范围内都可以通过质量安全检查的。肉制品真空包装后，用巴氏杀菌线杀菌，可以延长保质期的。

三、营业执照卖鲜肉可以卖腊肉吗

可以。

腊肉是用生猪肉进行腌制,烟熏后制成,虽然经过腌制,烟熏但还是属于生肉,不能直接食用。新鲜肉和腊肉都是属于生肉类,因此是可以共用一个营业执照的。另外还需要办理食品经营许可证,才可以进行售卖。

四、乡镇摆摊卖腊肉需要证不

现在很多卖食物的东西非常重要的一点，就是要保证食品的健康和卫生，如果没有这个健康和卫生的话，那么这个时候就不会被我们发食品许可证，没有食品许可证，我们是不可以开店进行腊肉的售卖的，所以我们最好是选择一个干净的地方制作，然后去办一个这样的证。

以上就是关于散装腊肉真空卖违法吗相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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