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    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    发布时间:2023-03-16 23:03:42     稿源: 创意岭    阅读: 53        问大家

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于世界泡面排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

    创意岭作为行业内优秀的企业,服务客户遍布全球各地,相关业务请拨打电话:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    文章目录列表:

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    一、世界上最美味的泡面的起因、经过、结果是什么?

    虽然外卖已经把泡面几乎打趴下了,但是泡面作为一种独特风味,对于宅男宅女们来说依然是生命之光!而我们几乎每个人从小就吃过泡面,长大后隔段时间就会患上不吃泡面浑身难受的“病”。

    不过面对现在市面上各种口味眼花缭乱的泡面,经常很难选择出自己最喜欢的那个口味。

    在美国有这样一个人,被称为世界上对泡面最有话语权的男人!也有着“泡面之神”的称号。

    他是美国泡面达人汉斯( Hans Lienesch ),从2002年开始就给全世界的泡面做评级。

    他的一顿三餐都在吃泡面,竟然已经吃了2936(截止今天)种的泡面!

    而在每一次吃完之后他都会根据泡面的口味,在他的网站上写下测评。甚至每年度还会出全世界TOP 10泡面排行,评选出他认为最好吃的泡面品种。

    我们来看看他曾经评选出的最令他难忘的10款泡面,看看有没有你喜欢的那一个吧!

    TOP 10

    Gookmul Ribs of Ribs - 韩国

    去年,Gookmul的面条非常耐嚼,口感非常好。而最令人惊讶的是,面条中还带了很扎实的肉酱酱爆,华丽丽的酱汁拌入面条里面,有点烧烤的味道,简直令人难忘~

    TOP 9

    Nissin Demae Ramen Straight Noodle Spicy Tonkotsu Flavour - 香港

    2017年排行榜的时候,日清黑蒜油拌面就被列入名单。这一次出前一丁的面条薄而直,口感非常好。乳白色的猪骨汤还有一些辛辣的调味,味道很浓郁。

    TOP 8

    TTL白葡萄酒Carbonara Noodle - 中国台湾

    台酒泡面总是能给人带来很多惊喜,花雕鸡和麻油鸡都是在泡面里面放入了花雕酒的料包,制作出来后十分美味。而这一款面完全是泡面西吃,白葡萄酒混合奶酪浓郁的味道,还能吃到真实的培根,口感绝对令人难忘!

    TOP 7

    老妈拌面 - 中国台湾

    据利内什评价,这款面口感非常棒,不烂糊,有筋骨。芝麻粒、花椒油、辣椒油、芝麻酱与酱油调成的酱料味道上佳,彼此相得益彰,堪称简单又微妙的组合。

    TOP 6

    Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles - 马来西亚

    这一款来自马来西亚的面条非常好吃,不仅有筋道的面条,汤底也很浓郁,有点绿咖喱的香气还伴随着辛辣的口感,是一个能叫人把汤都喝干净的方便面!

    TOP 5

    Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian - 新加坡

    这款方便面已经进入前十名的榜单三年了,它的全麦面条厚实而有嚼劲,汤底是一袋装满咖喱酱,和一袋椰子粉,煮出来的汤底极为浓郁。

    你还可以配上自己喜欢的配料,总之已经不像一碗方便面,而是充满南洋风情的餐厅级汤面。

    TOP 4

    CarJEN Nyonya Curry Laksa - 马来西亚

    奶油味浓郁的汤底加上椰奶粉还有一种特殊的“蘸酱”,带有甜辣的虾仁,让这一碗面变得格外美味。

    TOP 3

    MyKuali槟城白咖喱面(2018年食谱) - 马来西亚

    这款面与MyKuali其他泡面一样,面条也很好吃 ,汤底味道也很好,一大袋咖喱酱搭配奶精和调味料,最后会呈现出非常奇妙且美味的味道,辛辣的咖喱味会让喜欢咖喱的人无限着迷~

    TOP 2

    Red Chef Sakura Prawn Soup Noodles - 马来西亚

    这款泡面是第一次上榜,面条分量很大,有很浓郁的虾味,和辣味,汤汁浓稠,配上炸洋葱来提味,简直是太美味了!

    TOP 1

    Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian - 新加坡

    这款泡面在2013年就曾位居榜单前列,这一次改良成全麦之后,味道有得到了提升,面条口感顺滑筋道,汤底的浓酱让汤变得很浓郁~

    你平时多久吃一次泡面?常吃的泡面是哪一款呢?在评论里聊聊

    二、国产十大好吃方便面分别是哪些?

    国产十大好吃方便面分别是:康师傅红烧牛肉面、今麦郎糖醋排骨炒面、统一汤达人、白象大骨面、五谷道场番茄面、四川白家红油面皮、华丰三鲜伊面、小浣熊干脆面、阿宽重庆小面、五谷道场牛腩紫薯方便面。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面,已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    好面汤决定,好汤在里面项目,是统一汤达人品牌,针对年轻一族,基于现今广为流行的社交网络平台所发起的活动。 统一汤达人通过新浪官方微博及活动网站,以更加直接及创新的方式与消费者进行互动。旨在激发他们对汤达人的热情,引导他们对汤达人好汤好食材的了解。好面汤决定,好汤在里面活动于2012年11月26日正式启动。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    统一汤达人最新动态发布的首要平台,通过一系列与消费者的互动及微博线上活动,让消费者了解更多产品理念。官方微博的活动致力于从时下年轻人的角度出发,结合热点有趣话题,引起网友讨论从而达到互动的目的。

    三、童年吃过的国民方便面品牌,为何现如今只有康师傅一家独大?

    应该没有哪一样食品像方便面那样,承载了如此多的国民记忆和丰富 情感 。

    从70后到90后,谁的童年没有过吃方便面的简单快乐?哪个人的加班深夜和匆忙旅途,没有方便面来陪伴灵魂?

    如果说方便面是具有划时代意义的发明,相信没有人会反对。

    1956年,一个名叫安藤百福的日本人发明了世界上最早的一包方便面。

    1970年,上海益民四厂生产了第一包“上汤鸡伊面”,标志着中国方便面生产正式起步。

    从1990年到2013年,无数方便面品牌如雨后春笋,国内的方便面市场迎来了快速发展。方便面从一定程度的奢侈品,成为了每个家庭的必备食品。

    50年来,方便面的江湖不断变迁,来了又走。有的崛起辉煌,有的衰败没落,有的销声匿迹,也有的挺过风雨,重新出发。

    今天,我们就来给说说方便面,那些你知道的和不知道的事儿。

    华丰——曾经的方便面大王

    多数80后和90后最早的方便面启蒙,都来自华丰。

    华丰方便面,可以说是方便面的鼻祖。

    1986年, 广东农垦办引进了一套日本原装方便面的生产线,准备给珠江农场。谁知珠江农场“不识货”,于是给了珠海华侨农场。

    时任农村生活服务站的站长熊毅武带领员工生产出第一包方便面。四四方方的 黄色塑料包装, 取名“华丰”,寓意 “中华丰裕”

    为了迅速占领全国的空白市场,熊毅武邀请了当红的重量级明星沈殿霞代言,电视上,“肥姐”拿着一包华丰三鲜伊面,“食华丰,路路通”的广告词,一夜之间妇孺皆知。华丰开启了全面开花的节奏,十几个生产工厂遍布全国。

    当时的华丰热销到什么程度?除了珠三角,北至黑龙江,西至新疆,无人不食华丰三鲜伊面。

    尤其是它的经典干吃法,很多人一定试过。打开塑料袋,把调料包取出来,隔着包装袋,用小锤子锤碎面饼,有时候加调料包摇晃一下再吃,有时候不加。除了干吃,煮着吃非常Q弹爽口。

    那时候的华丰三鲜伊面,售价7毛钱一包,后来也只需花1块多钱,就能收获一份快乐。

    华丰销量火爆大江南北,华丰的创始人熊毅武被称为“中国方便面大王”。

    90年代初,华丰迎来了股份制改革,印度尼西亚著名的造纸业巨头金光集团,成为华丰的第一大股东。

    在金光集团的主导下,华丰在管理上摒弃了本土化,撤掉了原有的高管团队,从台湾香港引进专业人才,熊毅武只能黯然退休。但海外部队“水土不服”,在营销策略和应对市场上没有及时把握好,加上康师傅和统一的崛起,使得华丰的销售节节败退。

    更重要的是,华丰伊面失去了熟悉的口感和味道。

    为了让华丰的味道传承下去,熊毅武另起炉灶,来到陕西宝鸡,创办了以他名字命名的熊毅武公司,生产熊毅武系列方便面。

    熊毅武方便面有双块面、单块面、清真和香脆面四大系列,麻辣牛肉面、三鲜伊面、清真麻辣牛肉伊面等十六个品种。

    很快,产品以经典的味道拥有了众多消费者的认可,熊毅武方便面还获得了“全国食品行业名牌产品”称号。

    令人遗憾的是,熊毅武和妻子在1997年2月因一场意外车祸去世。失去了灵魂人物的熊毅武方便面,子女因财产起纠纷,最后公司解体破产,“熊毅武”这个品牌也逐渐消失不见了。

    在2021年中国方便面品牌力指数排行榜上,华丰也只排在了第9名,昔日的“中国方便面大王”风光不再。

    在方便食品之集大成的当下,大型商超和高档超市的货架上已经难觅华丰的黄色身影。如果想怀旧一下,只有到某宝和小型超市买上一包,回忆一下嚼干脆面的童年味道。

    康师傅与统一——从竞争对手到难兄难弟

    90年代初期国内的方便面,都只是四四方方塑料包装的一块面饼+一包调料。康师傅和统一的双双进入,才有了酱料包,推出了碗装面。

    中国台湾统一企业集团在1992年1月投资设立了新疆统一企业食品有限公司,第二年,康师傅控股有限公司在天津成立。

    统一主打的“小浣熊”干脆面成了学生党的最爱。除了味道,还有集齐随包送的“三国卡”、“西游卡”、“水浒卡”也很有吸引力。

    而康师傅红烧牛肉面一经面世,立即成了南漂北上打工人和出国门旅行团行李箱里的必备神器。

    那时候的康师傅,下设十几家子公司,114条生产线,生产基地遍布全国13个城市,年销售65亿包,相当于平均每个中国人一年要吃掉5包。以47%的市场占有率,几乎占据了方便面市场的半壁江山。2006年,康师傅在香港上市。

    被康师傅红烧牛肉面压制的统一,直到2008年推出了老坛酸菜牛肉面后,才打了翻身仗。从那时起,统一的年销售额连续四年蹭蹭往上增长,从1.5亿直线上升到40亿,增长率高达2500%,终于扭亏为盈。

    不过,统一的高光时刻没持续多久,康师傅推出了同款酸菜牛肉面,“康统”销售大战开始了。为了争夺市场份额,康师傅和统一开展买赠活动,光是火腿肠就一共送出了40亿根。

    在这场旷日持久的争夺战推动下,中国方便面市场实现了连续19年的高速增长,白象、福满多、五谷道场等方便面生产厂家,如雨后春笋涌现,方便面市场如火如荼。2013年462亿的销售纪录,让中国一举成为全球第一大方便面市场。

    这一年的康师傅和统一都迎来了自己的高光时刻。康师傅营业额首次突破百亿美元大关,达到109.41亿美元(约合人民币757.95亿元)。统一营业额实现233.3亿元。

    但是也恰好从这一年开始,外卖行业爆发性生长,从4亿单猛增到55亿单;方便面销量同期下降了55亿包。

    数据显示,中国的方便面需求市场从2013年开始逐年下降。

    2017年开始到2020年,方便面的产量也在逐年下降,从1103.2万吨下降至556.8万吨。去年疫情以来,全国方便面市场略有好转。

    但根据2021年上半年财报显示,方便面整体销售额下滑7.3%。其中康师傅下滑14.67%,统一下滑12.2%,康师傅和统一方便面业务首次出现下滑远高于行业整体的情况。

    其实从2018年开始 ,康师傅积极寻求突破,加强新品研发, 布局高端方便面市场。推出了“汤大师”、“Express速达面馆”等系列产品,在2020年, 高价袋面、中价袋面的销售额均实现增长,其中高价袋面销售额为130.66亿元,同比增长28.12%。

    在网上曾有人编段子调侃“康师傅红烧牛肉面一年用不了一头牛”。如今康师傅让消费者吃上了大块牛肉,据说“Express速达面馆”里有7-8块大肉块。凭借着汤汁与肉块的多项技术突破,产品还摘取了最佳创新产品奖。

    同样一直呈下降趋势的统一,在2018年也开始止跌并上涨。打出“生活面”概念,在高端产品上推出“满汉全席”、“汤达人”等等,想吸引年轻消费群体和高端目标客群的需求。在2019年上半年,“汤达人”也有了两位数的增长。前不久,统一还官宣去重庆寻味,据猜测,很有可能会推出一款重庆小面方便面。

    后疫情时代速食品大热的市场环境下,“康统”两位老大能否成功拓展空间,还需市场的检验。

    今麦郎——有望成为“康统”双雄争霸终结者

    在康师傅统一两个老大哥深陷困局的时候,排名老三的今麦郎却实现了逆势增长。

    在行业回暖的2018年,实现了20%的涨幅。

    如果没有创始人范现国当年极具魄力战略决策,今麦郎走不到今天。

    今麦郎在1994年才进入市场,晚于统一和康师傅。今麦郎的前身是华龙。

    当时的方便面市场是“康统”的天下,想分一杯羹谈何容易?

    范现国把目光投向了统一和康师傅暂时无暇顾及的农村市场。

    依靠河北靠近原料产地节省运输费用和调料深加工一条龙,主打低价,推出5毛5一包的“华龙小仔”。

    2001年,华龙总产量达到30亿,销售额超15亿。在农村市场占据了绝对优势。

    不久以后,统一和康师傅两大巨头也开始拓展下沉市场,面对强大的对手,范现国果断抛掉华龙品牌,开创新品牌“今麦郎”,将产品升级,以“弹”为特色,进军城市市场。

    “弹得好,弹得秒,谈得味道呱呱叫”的烧脑广告,“中国南极科考队员食用骨汤弹面,相当于喝了6000克鲜骨汤”的成功背书,让今麦郎成功收获一大批的方便面爱好者。

    正所谓不破不立,今麦郎大胆走产品差异化之路,硬是从两位老大哥的手里抢下了30%的市场份额,在2004年实现营收超20亿。

    企业做大做强总会遭遇诸多问题,今麦郎也不例外。

    在与日清合资的十年期间,今麦郎在世界领先的研发技术和先进的管理经验方面获得了成长,但因为今麦郎的低端形象,最终日清还是选择了分手。

    近几年来,为了摘掉低端低价的标签,今麦郎从生产线开始进行改革创新,产能从每分钟160包提升到330包。在产品创新方面,采用航天领域的冷冻干燥技术、加入大豆卵磷脂、增加蔬菜包含量、瓦楞纸隔热等等。

    另外针对不同的用户需求,还推出了“一桶半”的单品,打造“0油炸”的单品“老范家”,在今年7月份刚一上市,就成了网红。

    这些突破性改革,带动了销售的两位数增长。

    今年初,今麦郎已经和中信建投证券签署上市辅导协议,向A股发起冲击,有望成为“方便面第一股”,终结“康统”双雄称霸的市场格局。

    五谷道场——从辉煌到落幕再盘活

    说到五谷道场,它成就过打败过康师傅和统一的神话,也曾两度破产。发展之路可谓是大起大落。

    2005年,有营养学家提出了“油炸方便面致癌”的说法,让方便面被贴上了“垃圾食品”的标签 。几大方便面巨头联合举办“方便面安全问题高层论坛”,辟谣“方便面致癌说”,声称“不论是油炸还是非油炸方便面,其丙烯酰胺平均含量仅为15~80微克/千克,不会致癌。”

    五谷道场的创始人王中旺分析了市场行情,立即以“非油炸方便面”为卖点,请陈宝国权威代言“我不吃油炸食品,非油炸,更 健康 ”,凸显 健康 口号。刚上市第一个月就有了600万的销售业绩。根据官方数据,五谷道场在巅峰时期曾达到了20亿的销售额,在各大超市供不应求,在方便面市场成功分走蛋糕。

    其实,关于非油炸和油炸方便面,本质上相差并不大。渐渐地,非油炸的卖点不再被市场广泛认同。

    而五谷道场也因规模扩大,推广中低端产品,出现了多条业务线的入不敷出,资金断裂,不得不申请破产重组。2009年中粮集团以1.09的低价收购了五谷道场,然后又因为销售没有起色,负债高达9.27亿元,被迫停产。2017年,五谷道场再被卖给了克明面业。

    在超市货架上消失了许久的五谷道场,在新媒体上进行了相对低调的推广。在去年3月份,五谷道场和薇娅合作,在26秒钟售出26万袋方便面。

    几番波折的五谷道场,终于迎来行业复苏,在克明面业对其成本的严格管控下,2019年终于扭亏,2020年实现销售收入10.54亿元。

    五谷道场是盘活了,但想要重返第一梯队,仍然任重道远。

    从第一包方便面的诞生,到今天已经半个世纪了。

    中国人一年吃掉的方便面是1000亿包。它并没有被时代抛弃。

    据世界方便面协会的最新数据,2020年全球方便面消费量为1166亿份,而我国方便面消费量达463.5亿份,约占全球方便面消费量的40%,位居首位。预计到2023年,全球方便面市场将超过550亿美元。

    面对庞大的市场潜力,方便速食领域将迎来新的蓝海。

    各大传统方便面品牌在重新调整产品策略,加速调整步伐,而众多新兴速食品牌已经崛起,加速分流方便面市场份额。

    今年以来,拉面说完成最新一轮融资, 劲面堂完成今年的第三轮融资,瓷面江湖连续完成两轮千万美金融资。

    方便食品市场新旧交替的博弈才刚刚开始。

    参考资料:

    《康师傅真的变了:一年方便面销售额超250亿,牛肉面终于放大块肉》

    砺石商业评论《今麦郎:方便面困局下的逆市上扬》

    农业行业观察《五谷道场经历的大起大落》

    第一 财经 《方便面行业热度回落,谁在抢生意》

    四、韩国泡面排行榜 韩国泡面哪种好吃 韩国必

    一碗再平常不过的方便面,成功助推了韩国经济快速腾飞!

    如果提起韩国料理,国内的人瞬间会想到的自然是烤肉、泡菜、拌饭、炒年糕等等,但如果说方便面也算是韩国美食其中之一,想必会引来朋友们的捧腹大笑,并问为什么?在中国人看来,方便面一般只有在赶时间或者不方便做饭的情况下才会吃,但在韩国,方便面是人们日常生活中最常吃的食物之一。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    泡面的起源地并不是韩国,直到上世纪60年代韩国才从日本引进了方便面的制作方法。时任韩国总统的朴正熙为了能在数字上提升韩国大米的自给自足率,努力劝导民众吃面食以节省大米,没想到方便面很快成为韩国人的至爱,其需求程度甚至超过了日本。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    直到今天韩国人对泡面的热爱仍持续升温,据统计韩国人均对方便面的年均消耗量从71袋上升到了76袋,相当于每周就要吃1-2袋,是世界上对方便面人均消费量最高的国家。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    韩国所谓的拉面其实就是方便面。在韩国街头,到处可以见到专门吃方便面的“拉面专门店”,店面甚至打出“有拉面就能活下去”的口号。杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪拉面都是韩国人常吃的拉面品种。很多国内的人第一次吃韩国的方便面,都感觉很奇怪,为什么韩国的方便面都这么硬?而且面条很粗,好像根本就泡不开的样子。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    如果真要严格说的话,韩国人吃的面大多不是泡的。我们从韩剧和综艺节目中上看到泡面,基本上都不是泡的,而应该是用煮的,并且韩国的方便面煮的时间也比较久,和国内的冲泡3分钟就可以吃的方便泡面,完全是两个物种,二者唯一的相似之初就是“方便”。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    韩国人在方便面的吃法上是多种多样,其中一种是得益于韩国三面环海的天然地理优势,搭配着丰富的海鲜,制成鲜香的海鲜面。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    又宽又粗的面Q弹爽滑,搭配足量的海鲜,汤头浓郁但不油腻,味道又辣又鲜香,十足的海鲜面。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    另一种吃法是由于韩美两国的关系,直接对韩国的饮食文化有着不可忽视的影响。韩国人对芝士也是情有独钟的,尤其是方便面配芝士,高热量的食物总是让人短暂失去理智,或许任何人都逃不开这样的诱惑吧?

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    优质的小麦粉制成的面条,劲道爽滑,多煮一会都不会烂掉。金黄色的汤汁加了满满的芝士又香又浓,让普通的方便面味道变得独特,也许不用闻到香味,就已经让人食欲大增了。

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    还有一种是这几年很受国人欢迎的吃法——“韩式部队火锅”,而其主要材料就是方便面。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    有传言说,韩国军人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所以才创造出了部队火锅。

    世界泡面排行榜(世界十大泡面排行榜)

    韩国人在吃方便面这事上已经达到了登峰造极的程度,他们甚至发明了专门煮方便面的锅,还开设了专门做方便面的饭店,可以说韩国人将方便面吃到了极致,并且方便面绝对是他们眼中的美食。一碗简简单单的方便面,在韩国造就了很多产业的发展,在经济的领域直接推动了韩国经济的发展。

    以上就是小编对于世界泡面排行榜问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。


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