迁西美食排行榜

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本文目录:

• 1、迁西景中山附近有什么好点的饭店吗

• 2、唐山有哪些名小吃

• 3、山西特色美食是怎么排名的？

• 4、沧州美食排行榜前十名

一、迁西景中山附近有什么好点的饭店吗

有啊！万松禅院度假村，景中宾馆，天天美食，都在那附近

二、唐山有哪些名小吃

1、棋子烧饼

棋子烧饼是冀东一带的传统名吃，因其小巧玲珑、形如棋子而得名。棋子烧饼源于丰润县。1925年该饼的创始人被唐山九美斋点心馆聘去，从此，棋子烧饼便逐渐成为唐山名食。

棋子烧饼做工极其讲究，表皮用油、水和精粉和成面团，用熬制的陈年猪油和精粉做酥，然后用面将酥裹好擀片，再将面片卷成长条，揪成小面团。馅儿心有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种风味，以上好香油调制。棋子烧饼风味独特，入口即化，是唐山闻名遐迩的地方名吃。

2、猫耳朵馄饨

猫耳朵馄饨是丰南名吃。汤用猪骨、老鸡、鲜姜熬成；馄饨皮用精面粉人工擀皮，薄而柔软；馅儿用八品调味，小料齐全，有鸡丝、海米、香菜、紫菜、冬菜、味精、小磨香油、高级酱油。制成的馄饨以个大、皮软、馅儿嫩、味鲜而闻名。

因它形似猫耳朵，美观而饱满，盛馅儿多而不散味，故人称猫耳朵馄饨。

3、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖的发源地是丰润县七树庄，距今已有100多年的历史。相传是一位外地的铁匠流浪到七树庄，因他能做一手好麻糖而被徐家雇用，自此徐家麻糖生意日渐兴隆。

蜂蜜麻糖以精面粉、白砂糖、一等蜂蜜、香油、花生油等优质原料制成。最后用白糖、蜂蜜、桂花汁熬成的浆两次浇浆。成品色泽金黄，蓬松如花，造型美观，入口酥脆绵软，味道香甜，且伴有桂花清香。

4、牛肉罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。传统的牛肉罩饼，点餐时并不是按份来点，而是通过分别报出牛肉和饼的重量来点餐。

5、饹馇

“饹馇”可以说是一样在唐山人人皆知，对外地人来说却是不知所云的一样唐山特产小吃。“饹馇”是一中由豆面摊成的一种薄饼。上等的“饹馇”薄如纸片，色泽金黄，闻上去阵阵的豆香扑鼻而来。

三、山西特色美食是怎么排名的？

山西特色美食排名是：刀削面、一窝酥、石头饼、凉粉、米面滩黄、羊杂、泡泡油糕。

刀削面真的就是鼎鼎大名的存在了。相较于其他的特色小吃的话，刀削面这个小吃是特色排行榜第一的。一窝酥这样的小吃是非常的酥脆的。如果口感回味非常香甜的话，那就说明这样的一窝酥就非常的正宗和地道。

石头饼利用一定的物理原理，所以在石头上烧热制成的美食，就会有一定的酥脆程度在里边。这样的酥脆咸香，也只有在山西可以吃到了。有人在形容山西的特色凉粉时，会把它形容成像猪皮冻一样的东西。这足以说明凉粉的弹和晶莹。

米面滩黄有金黄的光泽，软糯的质感就让这样的特色小吃，变得非常的易于消化，而且老少咸宜。羊杂特色小吃在冬天，那就会在浑身满足口腹之欲之后还得到温暖的回馈。

泡泡油糕单听这个名字就觉得很可爱。其实这也是一种特色。酥软，轻盈虽然过油，但是丝毫不会觉得腻呀。就是因为这其中隐藏着山西的秘密。百花烧卖最出名的地方就在于山西大同了。顾名思义，就是将传统上卖雕琢成花朵的形状，并向里灌以相同的汤汁。

四、沧州美食排行榜前十名

沧州出名的地方小吃有沧州冬菜、泊头鸭梨、金丝小枣、驴肉火烧、交河煎饼、羊肠汤、油老虎、油酥烧饼、黄骅梭子蟹、奇美香肠。

1、沧州冬菜

沧州冬菜是主要材料为优质大白菜，调料有盐、姜、水等，制作方法为把大白菜去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵。

2、泊头鸭梨

泊头鸭梨，河北省泊头市特产，中国国家地理标志产品。泊头是享誉中外的鸭梨主要产区，素有鸭梨之乡的美称，鸭梨生产历史悠久，早在西汉时期就开始了以鸭梨为主的果树栽培。

3、金丝小枣

是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。

4、驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

5、交河煎饼

交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。煎饼疏松多孔，可厚（叠层）可薄，便于与其他食品搭配，可在不同场合食用。

6、羊肠汤

沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃。

7、油老虎

油老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食，沧州人称之为炸老虎，临清人称为炸荷包。

8、油酥烧饼

油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。

9、黄骅梭子蟹

黄骅梭子蟹因体型酷似民间织布的梭子而得名，梭子蟹个头大，味道美，是海味珍品，黄骅梭子蟹蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。

10、奇美香肠

奇美香肠是河北省沧州市的著名特产，距今已有300年的历史。沧奇牌奇美香肠为第九代传人丁润秀先生所授独家绝艺。

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