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    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    发布时间:2023-03-14 19:49:45     稿源: 创意岭    阅读: 556        问大家

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于酒店营销活动的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    一、酒店活动策划

    酒店活动策划 篇1

    一、市场环境分析

    1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题

    2、周围环境分析

    尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于舒州大道县城中心繁华地带,是去天柱山风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场

    3、竞争对手分析

    风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

    (1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

    (2)、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多

    (3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年营销策划方案——策划书。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

    (4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

    4、我店优势分析

    (1)、我店是大地房地产有限公司(前身是潜山县第八建筑安装有限公司)按四星级标准投资建造,林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内涵,让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品。

    (2)、我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的地下停车库,可以吸引过往游客和当地客商。

    本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件,便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群,良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。

    二、目标市场分析

    目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告尤其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。潜山的旅游业这几年发展迅速,带动了潜山的服务业,成就成熟的享乐市场。浙江、江苏、上海是经济比较发达的省市,动车的开通、高速路的发达,拉近我县和这些省市的距离,这就是我们的目标市场之一。只要我们努力开拓,加强宣传,就有机会在这一市场占一席之地。

    按人文因素细分市场,在前面我举例说过有酒店想开发农村婚宴市场却没成功,这也可以成为我们的目标市场,别人不行不代表我们不行。只要我们做好充分的准备工作,品牌的推广,加强宣传,有利的促销,改变客户意念,让客户来我店用餐享有尊贵的荣誉感。

    散客市场是个不定性的市场,散客一般分为一次性顾客和无定位顾客,他们一般是哪个酒店有特色和实惠才会被吸引的顾客。我们充分发挥会员制营销效应,精心设计会员套餐;实时追踪,收集,分析散客市场信息,加强广告促销活动!

    三、市场营销总策略

    1“百姓的高档酒店”以独有的特色建立我们酒店的文化,以独特的文化吸引消费者的法宝。我们在文化上进行定位,我们把酒店定位于面向中高收入的`游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价,这样是对顾客的尊重。

    2进行立体化宣传、突出本酒店的特性,让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方,可以在电视上针对酒店的环境,所处的位置吸引消费者的光顾,让顾客从心里上获得一种“尊贵”的满足。

    3、采用强势广告,如:传媒、广告车走街串巷宣传、发传单,一期引起轰动效应,作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

    酒店活动策划 篇2

    年的圣诞夜,希望有你在身边……” 慈祥的圣诞老人五彩的圣诞树洁白的雪花浓浓的圣诞气息…龙瑞祥大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!

    精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟……

    初拟策划及布置方案如下:

    一、整体策划:

    活动主题:“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”

    目标定位:商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群

    活动广告语:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”

    广告方案:

    亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”

    友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾; 未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:今年的圣诞夜,希望有你在身边

    爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着… 当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:今年的圣诞夜,希望有你在身边

    广告定位:

    电视台:成都电视台及商报、华西都市报作广告宣传(费用呈公关部领导批示)

    (1)媒体:《成都商报》、《华西都市报》、成都电视台、成都人民广播电台、

    (2)宣传方式:活动介绍,节日花絮,新闻报导,会场图

    (3)宣传时间:07年12月1日07年12月25日

    (4)宣传频率:

    报 纸:《成都商报》:公告一次,各项活动介绍一次。《华西都市报》:公告一次,新闻报导和现场图片刊登共五次。

    成都电视台:节日花絮及新闻报导三次,争取一个头版宣传。

    成都人民广播电台:以“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”为主题,开辟宣传龙瑞祥酒店圣诞活动的栏目,每三天一次、每次五分钟

    龙瑞祥大酒店网站:滚动播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

    成都电视台和酒店户外广告以及拉横幅宣传大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

    印刷精美质量好的宣传手册:宣传画册,一方面集中、全面展示活动内容及安排,更加具有系统性、完整性;另一方面,可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物,成为对内对外宣传龙瑞祥大酒店的最好资料,具有不可比拟的推广性和可持续性。

    宣传画册将分为以下几本分册:

    分册一:整体介绍龙瑞祥酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息分册二:着重介绍酒店餐饮和茶房条件,并配以插图等,体现龙瑞祥的豪华与舒适,阐释龙瑞祥的文化信息

    分册三:集中、全面地展示“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用(可节约制作抽奖券的费用开支)

    印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

    贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待。印制宣传单份(费用财务另呈领导批示)

    利用宣传手册对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知度、引起关注有着举足轻重的作用。

    二、圣诞节酒店的布置及装饰;

    主景点布置酒店整体气氛布置:

    给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。安排两名圣诞天使迎宾整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。

    酒店提供照相留影服务。

    2.1大厅外

    在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染氛围,烘托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算元

    酒店员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的服务人员,还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人(费用预算:元)

    2.2大堂

    大堂准备摆两个景点

    2.2.1是酒店一进门的“佛像”可以用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色,随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种视觉上和听觉上的冲击 力(费用预算元)

    2.2.2是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋用泡木雕(费用预算:元),手提礼物袋,根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡(就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式,分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜,希望有你在身边”的字样(费用预算:元)

    2.2.3是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物元

    礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用。

    酒店活动策划 篇3

    时间:20xx年元月22日17:30——20:00

    地点:xx酒店

    活动内容:

    主持人:两个美女

    活动具体安排:

    一、人员接送

    17:00车辆在公司楼下等候,17:10出发,17:30到达。

    20:00车辆在酒店门口等候,20:15出发返回公司。

    二、现场活动 17:45正式开始

    1、开场

    (1)主持人简单开场

    (2)领导致辞和讲话和讲话

    出场顺序:

    2、进行

    (1)优秀员工颁奖

    颁奖人:

    具体奖项:

    (2)节目演出

    出场顺序:

    节目名称:

    (3)活动

    活动一:我问大家答

    参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行3场。

    游戏规则:每桌选出一名代表回答主持人的提问(共5题),以抢答方式(谁先站起来谁答题)进行,代表不用上台直接站起来即可,答案由同桌集体商议。答对多者为获胜方,代表可以得到大的奖品一份,其他人员得小的奖品(所有参与者)。

    活动二:抱成团

    参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行4场。

    游戏规则:在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!

    最后留在舞台上的人为获胜者。所有参与者均得小奖品一份,获胜者为两人。

    这两个活动交叉进行。

    (4)抽奖

    出场顺序:

    (5)主持人致辞和讲话和讲话

    三、结束。有序退场

    酒店活动策划 篇4

    一、活动背景

    随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理,更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

    二、活动主题

    践行科学发展,争做技能明星

    三、活动时间

    初赛:xx年4月27日

    复赛:xx年5月16日 下午六点(暂定)

    四、活动地点

    初赛:1j4楼

    决赛:新区2教104

    五、主办单位

    重庆三峡学院经济与管理学院

    六、承办单位

    旅、酒管专业学生会

    xx级酒店管理班、xx级酒店管理班

    七、活动对象

    重庆三峡学院经济与管理学院全体学生

    八、活动准备

    前期:宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。

    中期:设点宣传,进班级宣传;

    初步对参赛者进行培训,讲解参赛要求。

    后期:确认参赛人员,联系评审。

    九、竞赛规则

    1.本次竞赛共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。

    2.参赛人员进行比赛时,不得携带任何资料。在参赛过程中必须服从主持人的指挥,端正赛风。

    十、活动流程

    1.参赛方式

    2.参赛要求

    3.初赛

    (1)初赛时间:xx年4月27日下午6:00

    (2)初赛地点:1j4楼

    (3)初赛内容:酒店知识问卷

    (4)比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。

    4.决赛

    (1)比赛时间:xx年5月16日晚18:00

    (2)比赛地点:学术报告厅

    (3)比赛内容:a.中英文自我介绍(配上幻灯片)

    b.酒店随机情景知识问答

    c.中式铺床

    十一、比赛(决赛)说明

    (一)中英文自我介绍

    参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。(时间为3分钟)

    (二)酒店随机情景知识问答

    参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。

    (三)中式铺床

    酒店活动策划 篇5

    北京王府井希尔顿酒店精彩呈现父亲节套餐

    每年6月的第三个星期日是父亲节,据说,选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒……父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭,父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉,我们时刻能够感受,只是我们都不善于表达。

    今年6月21日,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福,北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动,让爸爸们享受一次非常礼遇吧!

    【活动时间】:6月21日,11:30-14:30

    【活动内容】:小牛排,小羊排,各式香肠,外加田园沙拉和甜点,澳大利亚风格烧烤自助……呈现给您一个其乐融融的父亲节!

    【活动规则】:人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。

    【活动地点】:酒店6层空中花园。

    酒店活动策划 篇6

    一、活动时间 :20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

    二、参与酒店 :生活派酒店公司旗下各门店

    三、活动内容 :首次预订并成功入驻生活派酒店的顾客,即可享受100元/间夜特价房,在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员,关注酒店微信即可获赠电子优惠券。

    温馨提示:

    1.第一次预订生活派酒店的客人,在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受;

    2.100元/间夜特价房房型为大床房或标准房,须通过生活派酒店官方直营渠道预订预订(生活派酒店offical、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话);

    3.100元/间夜特价房预订后不能修改,取消订单或预订未到将不可以再次参加此活动;

    4.100元/间夜特价房不可与其他优惠措施同时使用;

    5.此活动有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

    3.短期促销及互动活动

    短期促销主要针对节假日来策划,互动活动注重趣味性、参与性。短期促销及互动活动的奖励均设为20元电子优惠券。

    四、宣传渠道策划

    1.线上宣传渠道

    (1)微博、offical上添加微信二维码;

    (2)利用微信“附近的人”功能模块,在企业微信签名档做免费宣传;

    (3)利用微信“漂流瓶”功能模块:

    “扔一个”,发布一段语音或者文字投入大海,如果有其他用户“捞”到则可以展开对话,邀请加入微群;

    “捡一个”,每天只有20次捡漂流瓶的机会,也可以进行对话,邀请加入微群。

    (4)利用微信“摇一摇”,摇到微友后发布一段语音或文字,进行企业宣传,邀请加入我们的微群;

    (5)利用微信“添加朋友”功能模块,添加好友。

    2. 线下宣传渠道

    (1)名片、DM单、服务指南、店内海报、x展架、户外广告、活动海报等宣传品。

    (2)发动内部员工转发酒店信息。

    五、管理工作

    酒店微信营销需保持24小时在线,方便发展粉丝并对粉丝的关注、提问、咨询、投诉做出反馈。推送的优惠信息由市场部负责策划。

    对于已经关注酒店微信的会员,建议向布丁酒店一样只是在每周三、五发送1条信息,避免会员反感。

    六、费用预算

    手机4000元(天津店、洛阳店、烟台店、沈阳店各配1部,廊坊店已配备手机,根据实际情况确定)

    SIM一张:250元(50元,5家酒店,根据实际情况确定)

    手机月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根据实际情况确定)

    非常感谢您关注生活派酒店微信,您获得了生活派酒店20元电子优惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期内可重复使用,仅限本人入住,一次入住仅可享受1间夜的房价减免)。您可通过生活派酒店官方直营销售渠道或中介预订,入住立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员(在开业促销结束后可享受会员房价

    9.2折、延时退房到13:00、房费积分等更多会员专属优惠)。拨打400-678-6969,马上体验吧!

    方案四:酒店微信营销策划方案

    随着移动互联网技术的普及,发现目前酒店用户具有网购习惯移动化的趋势,于是果断看准商机,利用微信进行移动社交营销。率先提出在微信平台提升酒店服务和开展营销活动,并通过微信,吸引更多高端精英人群关注和加入财富俱乐部,同时也为其会员提供更加尊享移动化服务,争取在同类型酒店营销市场占领先机。

    通过三大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标,占领同类型酒店的营销先机。

    第一阶段:资源整合,利用线上线下资源,摆放立体宣传物料,招募价值粉丝/会员 用财富酒店自有资源(酒店内(前台、大堂、餐厅、客房)宣传物料、offical、官方微博等),以二维码作为导入口,吸引品牌兴趣粉丝;微信用户一旦关注酒店wechat number,不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务,还有机会参与酒店不定期发起的抽奖活动及预订酒店赢积分活动。

    策划线上推广活动,粉丝可通过分享到朋友圈,获取活动优惠,以达到口碑营销。

    第二阶段:制定优惠政策,建立线上CRM客户管理系统,实现微信O2O营销(线上营销线下消费)

    优惠政策:

    客房:

    1. 通过微信进行预订或前台预订出示微信会员卡,返现50元(返现金额3个工作日内打入客户会员卡,返现政策与携程等OTA平台一致)。

    2. 通过微信进行预订或前台预订出示微信会员卡,除享受第1条优惠政策外,还可享受赠送欢迎果盘和洗衣服务。

    餐饮:

    1. 出示微信会员卡,港式茶点享受6折优惠。(免服务费、免茶位费)

    2. 出示微信会员卡,散点享受菜金9折优惠。

    第三阶段:微信线上CRM系统与财富俱乐部CRM系统无缝对接,微信在线支付,线下消费。

    财富俱乐部会员可通过微信查询卡内消费明细及余额,亦可通过微信了解财富俱乐部会员优惠政策,在线申请办理会员卡(类似招商银行wechat number,查询卡内实时动态和申请办卡功能),此功能的实现需CRM客户管理系统供应商提供接口,微信开发公司进行定制开发。

    酒店活动策划 篇7

    主题: 欢度佳节

    一,目的树立本酒店品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。

    二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

    三,酒店中秋节活动方案定价策略

    客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。

    餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

    四,酒店中秋节活动方案活动内容

    1, 客房

    活动期间标间/单间可享受xxx/间天,含早餐优惠.

    “财富之秋”团圆房(套房):xxx/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

    活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.

    活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。

    如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。

    2,餐饮

    合家欢团圆套餐:xxx元;

    财富团圆套餐:xxx元。

    如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

    建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

    五,酒店中秋节活动方案活动布置

    酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:

    9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;

    9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

    酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

    中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

    酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;

    六,酒店中秋节活动方案活动预计费用

    广告宣传费用共计:5500元。

    八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

    易拉宝4个共计:120元

    条幅1条共计:100元。

    除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。

    二、酒店如何才能做好会员营销?

    近几年,随着酒店行业的快速发展,行业间的竞争日益激烈,面对如此激烈的竞价,酒店如何留住客户成为忠实客户,那么其实就是把一般消费者变为会员,酒店会员的主要作用是为了锁住客户,让消费者和品牌之间产生粘性,能够为品牌提升影响力,同时可以不断提升复购率,为酒店创造价值。

    针对酒店提供的酒店会员营销解决方案,解决会员拉新、促活、留存、复购能一些列难题。

    一、 会员拉新策略

    1、 会员分销

    酒店将会员发展成为分销商,利用“移动商城+裂变分销“的模式,会员通过多种分销渠道,将产品分享、推广给熟人和好友,赚取相应佣金

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    2、 拼团购

    拼团玩法能够带动商家会员和粉丝进行自传播,通过优惠活动刺激,实现粉丝爆发式增长。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    3、 砍价

    砍价玩法能够顾帮助商家快速实现拉新裂变,让会员邀请好友助力,使商品价格不断降低;帮助砍价的好友,也可能被活动优惠吸引,再发起另一波砍价,从而裂变出更多人参与到砍价活动中,拉新的同时,可以促进商品销售。

    4、 拼手气

    通过红包刺激会员分享给好友券等渠道,新用户点击领取红包,红包可以直接抵现,实现快速拉新,提升复购率。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    二、 会员促活策略:积分体系

    1、 赚取积分

    会员通过签到、登录、转发、消费赚取积分,通过积分建立会员成长体系,增加会员粘性。

    2、 积分消耗

    (1)积分抵现

    积分抵现及积分可以当钱花,用户预订房间或者购买其他商品的时候,可以直接通过积分抵现,会员仅需支付剩余费用即可。

    (2)积分抽奖

    积分抽奖也是一种会员促活的策略,酒店可以准备一些礼品、优惠券,供会员抽取,提升会员活跃度。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    (3)积分商城

    酒店会员可以通过积分兑换积分商城的商品,只要设置的商品足够丰富,能够吸引会员兑换,那么同样可以起到会员促活的作用。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    三、 会员留存、复购策略

    对于酒店来说,会员的留存、复购策略非常重要可以采取以下措施。

    1、 限时秒杀

    秒杀活动是一种拉新促销不错的方式,可以提升购买率的营销活动,商家建立秒杀活动,会员参与活动,因为促销低价的原因,可以促进会员客户再次活跃,以及会员的复购。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    2、 会员价

    会员价本身是为了丰富会员等级的折扣权益,主要起着“促进老会员活跃、转化新会员的作用”不同的等级不同会员价。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    3、 新会员引导快速下单策略

    对于新会员,可以赠送以下权益,促进快速下单

    抵扣券、增房券、无门槛券、积分

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    4、 自由组合券,满足不同场景下针对会员的酒店促销活动

    节假日活动:中秋全场通用券、满减券

    专属特权:生日券、礼品券

    红包福利:元旦福利券、折扣券

    5、 会员价+优惠券+积分+红包,折上折

    以上优惠活动,可以搭配使用,会员享受专属会员低价,福利更优,不断促进会员活跃。

    (1)优惠券:领取优惠券,优惠券+会员价,享受会员更低折扣,促进快速转化

    (2)积分:享受会员价+积分抵扣,低价的同时,促使会员后续不断赚积分,活跃会员。

    (3)红包:丰富的红包活动,让会员参与其中,购买产品时红包+会员价,享受叠加优惠,不仅提升转化而且还会使得会员在网站上的活动更具趣味性。

    三、酒店客房营销方案案例

    酒店客房营销方案案例

    据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:

    *55%的酒店总经理不懂营销管理;

    *50%的酒店总经理不懂得制订销售政策;

    *45%的酒店总经理对科学的市场调查掌握不够;

    *35%的酒店总经理不研究市场对自身定位模糊;

    *60%的酒店总经理不知道如何制订企业总体营销战略;

    *70%的酒店总经理在构建企业营销网络时不知如何着手;

    *40%的酒店总经理不懂得建立价格体系对价格难以管理与控制;

    *40%的酒店总经理在整合应用广告、公关、促销策略上无从着手;

    *40%的酒店总经理对竞争格局不能分析,不知采取什么竞争策略;

    *75%的酒店总经理不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;

    1、建立宾客档案收集制度

    “万丈高楼平地起”,宾客的档案收集与整理工作是做好客户管理工作的基础。要了解一个客户,先要收集其相关的信息。这项工作需要酒店的各个部门同时进行,由市场部设计好宾客信息收集表的样式,对于宾客的特殊需要、消费习惯、禁忌事宜、消费记录给予关注,建立立体的全方位的宾客档案,并定期对档案进行补充与更新,做到“知人,知面,也知心”。

    2、以“情”动人,完善宾客关系维护

    笔者在文章的开头,就列举了一些酒店客户管理中的一些弊端。仔细分析一下,即粗糙而缺乏个性化。客户管理并不是要你把宾客代表是一种简单的应付,而是要提倡“一对一”的真诚关怀。比如贺卡,完全可以由销售员亲笔书写,哪怕是寥寥数语,也总比打印出来的更具有人情味。值得一提的是,酒店应当考虑是否有必要利用短信平台,去发送酒店的促销信息?

    许多酒店喜欢用手机短讯去发送酒店近期的优惠活动,诸如“满就送”、“周年优惠大酬宾”之类的,笔者不赞同此种方式。不可否认手机短讯是个很及时的平台,却并非是最有效的,尤其是现在各式各样的“垃圾短讯”满天飞,手机属于私人空间范畴,没有哪个客户愿意花时间去看一些自己没兴趣的促销短讯,更不用说每月定期发送的。

    以“情”动人,需要选择良好的时机。在这方面,曼谷的东方饭店为我们提供了一个经典的服务案例。于先生因出差至泰国,曾二次下榻过东方饭店,后来由于业务调整的原因,于先生有3年的时间没有再到泰国去。在于先生生日的时候,突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡,里面还附了一封短信,内容是:亲爱的于先生,您已经有3年没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。于先生当时激动得热泪盈眶,发誓如果再去泰国,绝对不会到任何其他的饭店,一定要住在东方饭店,而且要说服所有的朋友也像他一样选择。

    3、有针对性地设计主题宾客联谊活动,促进交流。

    除了向宾客寄送贺卡,关注其消费习惯等细节性的举措以外,酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如,邀请宾客举办钓鱼比赛、登山活动、野餐、茶话会等,主动与宾客建立更广泛的沟通渠道,把酒店人员与宾客之间的服务与被服务关系,转变成朋友与朋友之间的关系。

    4、注重人员推销体系的建立。

    酒店所能提供的产品,说到底就是服务。而服务是要靠人去完成的。酒店的产品推广有许多种方式,平面广告、电视广告,人员推销等。相较于广告宣传,人员促销的优势更为明显,它更易于为宾客所接受并建立起合作关系。因此,酒店应当充分重视“人”的因素,不仅仅是销售员需要加强与宾客的沟通,更要加强其它部门的员工对宾客的人员推销,有条件的酒店可考虑例如餐饮部设立专职餐饮销售,市场部设立GRO等,利用专职人员来维系宾客关系。

    目标的制定应该是一个客观的过程。当总经理让销售人员知道他们需要达到什么,为什么达到,然后让他们自己去策划如何才能达到这些目标时,他们就会切实地理解这些目标,并为此制定详细的计划。如果他们不能做到这一点,那么他们的履历表上肯定是平淡的。

    当然,这里需要提醒的是,任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下,如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时,总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择:如果销售人员感到这些目标是不可能达到的,那么他们可以选择离开;如果他们真的是一些优秀的销售人员,他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战,他们就会充满 *** 地就去做。

    5、积极支持销售人员工作

    如果销售人员打了无数个电话,仍然没有多大收获,那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候,应该给他们一些时间。当然,如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训,仍然是这个结果,那么总经理就应该当即立断,对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候,销售人员可能更愿意改变一下自己,换换环境,给他们这个机会,也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。

    市场永远是变的,宾客的需求也是千变万化,当宾客不再满足于“满就送”的价值交换时,当宾客的需求已从简单的食宿需求,提升到求尊重、求认同之时,酒店的营销人员更应当关注宾客的真正需求,唯有此,才能拥有稳固的客源。在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。

    酒店客房营销方案怎么写

    方案就是计划,寓意是老板让你写这个就是想提高销售,提高知名度,可以打折啊,广告力度宣传啊。都可以写上。

    酒店客房服务案例怎么写

    叫醒失误的代价

    【案例】尧是刚从旅游院校毕业的大学生,分配到某酒店房务中心是为了让他从基层开始锻炼。今天是他到房务中心上班的第二天,轮到值大夜班。接班没多久,电话铃响了,小尧接起电话:“您好,房务中心,请讲。”“明天早晨5点30分叫醒。”一位中年男子沙哑的声音。“5点30分叫醒是吗?好的。没问题。”小尧知道,叫醒虽然是总机的事,但一站式服务理念和首问负责制要求自己先接受客人要求,然后立即转告总机,于是他毫不犹豫地答应了。

    当小尧接通总机电话后,才突然想起来,刚才竟忘了问清客人的房号!再看一下电话机键盘,把他吓出一身冷汗——这部电话机根本就没有号码显示屏!小尧顿时心慌,立即将此事向总机说明。总机告称也无法查到房号。于是小尧的领班马上报告值班经理。值班经理考虑到这时已是三更半夜,不好逐个房间查询。再根据客人要求一大早叫醒情况看,估计十有八九是明早赶飞机或火车的客人。现在只好把希望寄托在客人也许自己会将手机设置叫醒。否则,只有等待投诉了。

    早晨7点30分,一位睡眼惺忪的客人来到总台,投诉说酒店未按他的要求叫醒,使他误了飞机,其神态沮丧而气愤。早已在大堂等候的大堂副理见状立即上前将这位客人请到大堂咖啡厅接受投诉。

    原来,该客人是从郊县先到省城过夜,准备一大早赶往机场,与一家旅行社组织的一个旅游团成员汇合后乘飞机出外旅游。没想到他在要求叫醒时,以为服务员可以从电话号码显示屏上知道自己的房号,就省略未报。

    酒店方面立即与这家旅行社联系商量弥补办法。该旅行社答应让这位客人可以加入第二天的另一个旅游团,不过今天这位客人在旅游目的地的客房预定金270元要由客人负责。接下来酒店的处理结果是:为客人支付这笔定金,同时免费让客人在本酒店再住一夜,而且免去客人昨晚的房费。这样算下来,因为一次叫醒失误,导致酒店经济损失共计790元。

    点评:

    因为一次叫醒的失误,酒店竟为此付出790元的代价。是成本?是“投资”?笔者认为这790元既是成本,也是“投资”——花钱买教训。由本案得出的教训和应采取的改进措施有二:

    一是所有“新手”上岗,都应当有“老员工”或领班带班一段时间,关注他们工作情况,包括哪怕接一次电话的全部过程。比如与客人对话是否得体完整、是否复述、是否记录等等。必要时要做好“补位”工作。

    二是所有接受客人服务来电的电话机都必须有来电显示屏,并有记忆功能。这样既利于提高效率、方便客人,也可防止类似本案事件的发生。

    要杜绝类似本案事件的发生,是否应当让当事人“买单”?让当事人的上司负连带责任?对此,暂且不论,但是不论怎样处理这两位员工,倘若不接受教训并采取有效改进措施的话,将来还有可能产生“小尧第二”,甚至可能有人不愿意充当“小尧”。因此,总结教训,采取相应的改进措施(比如换上有来电显示的电话机,新手由领班“跟踪”一段时间),防患于未然才是根本。酒店各级管理人员应当充分利用自身的工作经验和教训,有预见性地去寻找问题,并采取预防性的措施,这才是提高管理水平和服务质量的关键。

    酒店营销方案怎么写

    郭敦颙回答:

    酒店属于服务行业,任何公司单位的营销其目的都是做好营销实现其营利(利润)目标的,酒店营销亦是如此。

    做好酒店营销就要做到好的服务,吸引众多的顾客来本酒店入住餐饮娱乐,这首先要写出好的酒店营销方案。酒店营销方案,具体而言应从下面的几点来写——

    (1)酒店的等级与定位,酒店的等级就是要表明酒店是几星级的,酒店的定位主要是指服务对象的定位。这方面重要的两点要指明:比如四星级酒店实现五星级酒店的服务质量;四星级酒店的设施可有三星级酒店的价格。

    (2)对于酒店内部的软硬件设置要进行一定的介绍。

    (3)对酒店的地理位置周边环境要进行充分介绍和渲染,能为顾客进行全方位服务提供方便。

    (4)介绍历史上曾接待过的重要顾客及他们的美好评价,以扩大酒店。

    我也是正要写酒店的营销方案,21号之前就要交了....等待答案中

    22号我今天终于写完了,网上有很多范本的

    生态园酒店营销方案

    我也说说酒店的营销策略是5

    1,酒店的定位(低,中,高)

    2,主营美食(湖南,广东,上海等)的想法

    3 ,地区消费者的口味和消费能力(一餐大概愿意花多少钱)

    4,酒店周边的商业环境和装修,停车等

    5,自己的酒店管理状况

    6,自基金经营健康

    7,选择,采购渠道

    8,财务管理和纳税情况

    9,相关供应商的合作

    10日,人力资源

    酒店的厨师和心灵的服务,首先解决这两个的问题,其他的我认为这将是不难解决的。

    想求一种酒店营销方案

    我搜集的一些资料,分享下,但非常具体的可能只有第一个好点,其他的作为您的参考。

    中秋节大酒店营销推广策划方案

    :yqok.20069194325528671.

    电子商务与酒店经营开拓

    :yqok.20075822213638440.

    现代酒店营销的十招鲜

    :yqok.20074142171589205.

    酒店营销五忌

    :yqok.20074142135291767.

    酒店营销诊断全过程

    :yqok.2007681315212511.

    如何开拓酒店营销市场领域

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    南方酒店常用经营方法

    :yqok.200731421322030628.

    酒店婚宴营销方案怎么写

    七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小 *** 。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在XX”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。

    一、主题

    美满良缘由天赐满意婚宴在XX

    二、总体思路

    充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

    三、活动时间

    XXXX年XX月至XXXX年XX月

    四、活动内容

    1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

    2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

    3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

    4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

    5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

    6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

    7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

    8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

    五、婚宴套餐标准

    1、百年好合宴688/桌(10人)

    2、金玉良缘宴788/桌(10人)

    3、珠联璧合宴888/桌(10人)

    4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

    5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

    六、宣传推广

    1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

    —报纸夹放

    —闹市区人员发放

    —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

    —放置在饭店各营业点。

    2、电梯间POP/大堂POP

    把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

    七、部门分工

    1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

    2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

    3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

    4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

    5、房务部负责婚房的准备工作。

    6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

    八、费用预算

    1、绢花拱门:2.35米*2米=XXX元(可长期使用)

    2、普通喷绘喷绘:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

    3、桌花:35元/份*1份=35元

    4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜

    5、蛋糕:180元/份

    7、宣传折页:X/张*XX张=XXX元

    8、报纸夹放费:X元/张*XXX张=XXX元

    9、电梯间POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

    九、附宣传折页样(略)

    十、备注

    本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

    洛阳酒店微信 营销方案?

    方案很多啊,但是需要工具的,你找浩众微帮手,朋友说挺好的

    跪求酒店营销方案(纯餐饮,民俗酒店)

    由于旅游业的市场竞争非常激烈,对于单体酒店和酒店集团来说,在市场营销方面建立竞争优势是非常重要的。 要实现这一点,越来越重要的方式之一就是认识到什么是内容营销以及如何将之整合到你的全面市场营销计划中。 内容营销是创建相关的、有深度的内容的积极过程,其最终目的是吸引目标用户的眼球、购买欲和钱包。 成功的内容营销人员会努力建立一个整合的、专注于用户体验的内容策略,其中包括了市场研究、分销、网站内容、搜索引擎排名和测量等过程。 推广之前 1.研究内容的目标读者-明确你想吸引哪些用户 这看起来是理所当然的。但是很多时候酒店营销人员在营销推广发布临近时,发现他们自己受时间限制,需要关注无数的其他细节。而认清楚你网站内容的目标读者的关键点却在这一过程中被忽略了。 在考虑针对一个网站和社会媒体渠道的内容之前,你需要回到基本的问题,想清楚你需要瞄准的用户是谁—是马路勇士,偶尔来之的商务客人,休闲旅游者,退休人员,还是有孩子的家庭等等。 在对此心中有数后,你需要针对这个目标用户群来准备相应的内容。 2. 明确内容营销的目的-知道你为什么要瞄准这一目标用户群 当你明确了谁是你的目标用户,知道你为什么针对他们准备相应的内容是非常重要的。你希望利用针对网站、博客和社会媒体渠道开发的内容实现什么目的? 到底是品牌认知,客户忠诚度,还是向新的客户展示你的酒店和吸引更多地区的客户? 当你的市场团队的参与各方明确了内容营销的目的之后,这些人应该持续地对任何内容的想法或者机会是否实现了设定的目标这一主题进行评估。 Content Marketing Institute 的Keith Wiegold对此进行了总结:“进行内容沟通的关键是将客户放在首位,解决他们的难题,回答他们的问题。这需要了解他们的信仰、感受、需求和需要。” 3. 制作专业的内容 你不想让酒店大堂的地毯和装饰被忽略?所以为什么要请一个业余的作者来帮助你打造在线的形象呢? 文字粗糙、没有条理的介绍会让网站的访问者像红塑料球一样迅速离开你的网站。投入必要的时间和资金来聘请专业人士,以最好地展示你的酒店。 4. 加上专业的照片 可能比网站内容由一个生手来撰写更糟糕的事情是酒店的照片由生手来拍摄。很差的光线、粒状的照片不会促进你酒店的销售,不管这家酒店是多么漂亮,价格是多么有吸引力。 5. 使用专业的视频或虚拟行程 当用户在网上预订一个房间时,他们想知道酒店到底是什么样子。在拍摄酒店视频时,应该突出酒店的外观、公共区域、餐饮设施、会议区域、客房和浴室,并且制作虚拟的行程。 内容营销专家Mike Volpe 预测在2011,”更多的视频…生动的视频将会传递更加吸引人的信息,使得更多潜在的客户发现你的酒店。 6. 酒店的指南必须要有风格,并且要坚持这种风格 一个有风格的指南是你网站的秘密武器。它隐藏在场景的剧本之后,但是使得你的网站的和你的品牌的所有网站的在线形象保持一致。 这其中的关键包括很多东西,从字体和字符的大小和指南中的大写字体的数目。全面地考虑,并且坚定不移地执行

    四、酒店营销策划书

    酒店营销策划书范文

    充实的工作生活一不留神就过去了,我们又迎来一个新的工作阶段,要定下新的目标了,需要认真地为此写一份策划书。一起来参考策划书是怎么写的吧,下面是我收集整理的酒店营销策划书范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

    酒店营销活动(酒店营销活动的基础环节)

    酒店营销策划书范文1

    一、酒店背景

    1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。

    3、周一到周四客源少于一半,周五周六周日客源达到爆满。

    4、客源年龄群从20多到50多都有,最多的是上海的公司小青年。

    5、入驻客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。

    6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,而不是正宗的大闸蟹。船坊消费价格高于酒店正宗的大闸蟹价格。

    7、中介拉客人去船坊拿佣金,并且入驻团队的部分领导也收取佣金。

    8、船坊就餐的心理:觉得大闸蟹比较正宗,喜欢农家乐的感觉,和船坊老板关系保持的比较好的熟客。

    9、很多客人几年来都是去船坊吃的已经成为了一种习惯了。

    10、酒店价格在300左右,旅游消费中价格不高。

    11、大多数来我们酒店的以公司团体为主,一般会开场会入住一晚,这些公司一般都是通过旅行社或者会晤公司或营销人员而来。

    二、酒店分析

    1、酒店为4星级优势在于仅此一家,来到这个地方入驻肯定是必然的。毕竟旅游、外出开会选择的旅游区都是要有高质量的服务和睡眠环境来保证他们充足的精力。

    2、随着旅游旺季的到来入驻率会自动提升。毕竟服务到位、环境好、场地大等等。这是旅行团什么的首选。

    3、酒店出售的大闸蟹为正宗的,价格也实惠。是其他地方做不到的。

    4、酒店缺少农家乐的那种旅游氛围,毕竟四星级酒店和农家乐是两回事。

    5、酒店的农家菜到不到农家乐的氛围。吃饭的习惯产生了一帮客人的流失。

    6、顾客一般入驻酒店一天,旅游习惯的客人都是寻找特色而吃,菜品上没有让他们知道。

    三、策划目的

    1、提高周1-4的客房出租率

    2、增加住店客人选择在我们酒店吃饭

    3、提高酒店的大闸蟹销售

    四、营销策略

    1、菜品

    ①来这里旅游的100%冲着大闸蟹来的所以,这个菜一定要做出特色。在杭州品尝大闸蟹的时候一点小心得,提供给你作为参考,这个参考需要你自己去品尝的,就是大闸蟹配的醋,作为四星级的酒店用的一定是红醋吧,这是猜测,我的建议是更改为米醋(透色的)。杭州一酒店试菜据我个人感觉,大闸蟹的红醋配在边上不仅可以调味而且增加美观度。但其实口感却不如米醋好。如果想让客人多吃点大闸蟹建议更改米醋。你可以自己尝试一下,对照一下,再做决定。要想客人吃大闸蟹必须要胜过别人的地方,那就是口味。

    ②不管别人的蟹怎么样,吃的多了还是正宗的好吃,再做出好的调味醋。才是重点,重点不是放在说别人的不好而是把自己的做好这是前提。

    ③其他菜肴保证质量的同时,保证口感。只要菜做的比别人的好吃,客人没有傻子的。这一点一定要做到。

    2、客房(重点)

    ③客房的成本也就20元,餐饮盈利都在50%以上。所以不管怎么促销都是稳赚的。毕竟这个时间段空房也是空着。这次让利促销目的'就是让入住的人口传口的宣传,形式周一到周四的入住习惯。

    ④凭大闸蟹的券可以进入酒店品尝大闸蟹,这样真正正宗的口味和好的厨师做出来的美味就能吧客户吸引,不管是不是行家,吃过正宗的就能分辨出不正宗的。但是这一点一定要让厨师长保证菜就是做的好吃。否则使得其反。

    ⑤券要印刷的有品位,一有收藏价值、二有纪念价值、三有价格优势。不管是有钱人还是么有钱的只要是消费券都会放在钱包中的。

    3、店内

    ①店内张贴大型海报和条幅一定要让客人知道这个促销信息。

    ②把餐厅的环境和菜肴(特别是菜肴),编辑出版一本小册子(重点),放在酒店的客房,每个客房放一本。

    此书不要做成菜单形式的,这样没有人看,要把酒店的文化和餐厅的环境和文化体现出来,用时尚的眼光排版,内容要菜肴和经典故事(菜肴的故事)没有的可编写。就好像一本杂志,其实这本杂志就是让大家知道这个酒店的餐厅时什么样的,怎么样,有什么,文化感,好东西还是要拿出来炫耀的。(成本不会高的,但是不要做成菜谱了)

    4、宣传

    ①如果酒店有钱,可以在目标客源的城市进行宣传,宣传的目的就是在这个阶段举办的促销,但是选择媒体要选择针对性的,尤其是企业、旅行社等等。(主要价钱的问题,根据自身情况定)

    ②举办一个活动特别是上海人眼中的这个地区发生的事情,找一个和政府合作或者单独举办的活动,比如一个大闸蟹品鉴会等等的,目的是让客户如何区分洗澡蟹和大闸蟹,区分正宗和不正宗的,看成色和个头等等,以及品尝做法等等。邀请上海的媒体过来采访、品尝、免费入住酒店,包括报纸、杂志、电视、网络。全部提供电脑在线服务。及时让他们发稿子。

    ③和移动合作凡是进入这个旅游区的人,只要带着手机都会收到酒店活动的这个信息包括预订电话,高速路口的一定要覆盖。(也是需要去洽谈的。一般老板都会看手机的。)

    ④上海的年轻人一般都喜欢上网,所以这些活动都发布在大型网站的论坛中,安排人发就是了。威客也有找人发布信息的,反正见论坛就发,发的时候不仅是活动信息、促销信心,外加部分文化进去,特别是他们关心的大闸蟹,一定要融入他们的吃喝心理。(这样容易让年轻人影响他们公司某些人的决定。)

    五、特别强调:

    ①促销一定要做到真正的促销,不要把客户当傻瓜,他们知道如何消费,也知道如何不消费。诚意待人,货真价实保证生意会拉过来的。

    ②要不断研究客户心理,从客户生活的言、行、举、止来观察,找到突破口,很多人都有共同的弱点的,就如同每个人都喜欢美味一样。深入细化的分析,找到共同点。

    陈以军:作家、诗人、媒体人。

    六年传媒从业经验,擅长媒体深度报道、人物专访。

    市场营销、政府招商、商业财经、广告宣传、企业文化等有着丰富的经验。

    酒店营销策划书范文2

    一、建立酒店营销公关通讯联络网

    今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

    二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源

    今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

    强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

    三、热情接待,服务周到

    接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。

    四、做好市场调查及促销活动策划

    经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

    五、密切合作,主动协调

    与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

    加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

    ×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

    以上就是关于酒店营销活动相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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