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米粉店门头图片大全（米粉店门头图片大全大图）

发布时间：2023-07-02 16:04:00 稿源：创意岭阅读： 1520

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于米粉店门头图片大全的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

本文目录:

1、中国十大著名米粉，看看有你家乡的吗
2、在桂林哪家米粉最有名？最正宗啊？
3、米粉产的哪里最正宗
4、桂林米粉哪里好吃

一、中国十大著名米粉，看看有你家乡的吗

1.湖南常德米粉

常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。其之所以备受青睐，与其精细的制作工艺，与“三漂三熟”有很大的关系。经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，吃起来润滑可口，配合肉丝、肉片、卤汁、酱汁、红烧、红油、菌油等等十几种的盖码。

2.广西桂林米粉

桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。如果你去过当地旅游，就会发现满大街都是米粉店，而且极其便宜，按斤购买食用。吃起来软滑爽口，看起来洁白细嫩，可见其过人之处。最大的亮点在于卤水的制作上，不同的店有不一样的秘方，使得桂林米粉有着成百上千的风味。

3.云南过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成，分为汤料，佐料，主料，辅料。用料之多，使得其口感层次分明。

4.四川绵阳米粉

绵阳米粉与云南米线有相似之处，同样是采用大米作为原料，如面条般形状。不同点在于绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。在口感上，具有鲜、香、滑嫩的共性。

5.重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。其口感酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄不刺鼻，香味和口味堪称一绝。

6.江西铅山烫粉

铅山人不吃干粉，而是现做现吃。粗粉白白嫩嫩，吃在嘴里滑滑的；细粉溜溜韧韧的，咬它还不容易断。伸到滚水里蘸一蘸，粉就遛到碟子里去了，再撒一把葱，别一勺猪油，抖一撮盐和味精，就能大功告成。铅山烫粉在上饶地区乃至整个江西省都非常有名。

7.柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

8.福建安泰桥米粉

莆田米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序，过去用手工操作，现在多用半机械化进行制作。米粉的特点，条细而匀，色泽洁白，轻松晶莹，煮炒易熟，汤干均可，饮食便利，独具一种风味。

9.客家米粉

客家米粉是一道传统的汉族名点，在长汀县城也叫粉干，属于闽菜系。，既不同于米线也不同于桂林米粉，粉条色泽白净，易煮快熟，久煮不烂，口味香滑爽口，具有原始的大米清香。可以用于素炒或煮食，尤其适合口味相对清淡的人群。

10.湖南邵阳米粉

邵阳米粉的特点，就是它的米粉本身就很有特色，筋道很好，吃在嘴里特别的有嚼头。第二个特色就是不用低汤，直接用盖码的原汁汤，所以盖码的份量十足，做出了日料的高级感。筋道有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别有嚼头，可谓霸气十足。

你还知道那些好吃的米粉呢？

二、在桂林哪家米粉最有名？最正宗啊？

楼主好，我在桂林读了四年书，因为本人比较喜欢晃悠，然后对桂林米粉情有独钟，也算是吃遍了桂林当地的米粉

店吧，我就我和我同学的口味爱好，给你推荐几家，你如果是来桂林旅游的话，必须得尝尝，别听那些导游瞎忽悠

，排在前面的是相对更家喜欢的：

第一家：彭家岭的阿秀米粉总店，这家老店隔我们学校不远，算是我到桂林吃过的次数最多的一家，他们家的锅烧

是典型的外酥内嫩型，然后老板实在，每次吃，3块五给的肉都半碗去；

第二家：七星公园旁边的刘伯娘，这家我去吃是喜欢他家的黄豆，炸的酥酥脆脆的，只是不懂什么原因，最近去吃

总觉得没有以前好吃了，可能我嘴挑；

第三家：机场路的路口村义和米粉，这家我去吃的次数很少，主要是有点远，但是口味绝对地道，可以吃出老板娘

是在用心做米粉的；

我就说三家了，其他的像崇善米粉、日头火这些在桂林的品牌店，名气大，但是口味一般吧，你去吃吃也行。

三、米粉产的哪里最正宗

其实中国的三大米粉分别是，湖南米粉、广西米粉还有江西米粉

“米粉之乡”——在江西，百姓们一天的生活差不多都是从早餐的一碗米粉开始的。

为什么江西的米粉能成为中国三大米粉之一？

但就数江西米粉在外的名气最小

很多人想学，却做不出最地道的味道！

上饶烫粉

不但制作过程讲究，烫粉选材的大米还必须是来自鹅湖的，因为那里的大米做出来的米粉口感最好！

看，一碗里面就那么多料，里面的肉丝和菌类让汤的口感变得更丰富，如果你爱吃辣，加点辣酱是最好不过了！！

赣州薯粉

弹！弹！弹！

不爱炒粉，不是捞粉，赣州人就喜欢薯粉！晚上睡觉前用水泡着，第二天起来弄一下，就是一顿美味的早餐了！

口感柔韧，嚼劲十足！

赣州珍珠粉

看起来是不是很像西米？其实是用晚米浸泡、磨浆、滤干后再筛制才能得来，道道工艺，铸造美食！平时吃的时候可以熬一锅鸭汤，再把粉就着汤，加上自己爱吃的调料，口感顺滑，回味无穷！

景德镇冷粉

弹性十足！

景德镇的冷粉和其他地方的粉不一样，相比起其他地方的粉，冷粉更宽，嚼劲更好，粉也更顺滑。

再加上客家自己腌制的豆角或是咸菜之类的，粉的味道提味不少，还可以让冷粉的辣味回味无穷。

宜春扎粉

这道粉看起来似乎做法很简单，其实不然，因为这道粉是当地的水土孕育出来的，其它的米粉所绝不能有的。

要做的好吃，重点在于配料要炒得香，做得好香味俱全，加上配料，好看又爽口，让人看了就流口水。

抚州泡粉

汤底配方保密

抚州人最爱吃牛肉、牛杂泡粉，好就好在品质上，只要花上二至三块钱就可以吃到一碗美味佳肴。

制作这道粉重点在于料要足，不能偷工减料，料足了，味道自然就好了，是不是听起来都要让人流口水。

鹰潭牛肉粉

好吃不是那么一点点

牛肉熬好的汤加上特制的辣椒油和豆酱，再加上几片入味的牛腩入碗，汤汁味道刚刚好，香味浓郁，吃早点必少不了这一碗牛肉粉。

牛肉粉人人都知道，大人小孩甚至老人，都爱吃！鹰潭人民常戏称，活儿可以不干，但是必须得吃一晚牛肉粉！

吉安贡粉

“最好吃的炒粉”

这道炒粉的制作重点在于米粉品质要好，品质好了做出来的粉口感更细腻，不会有粗糙的颗粒感，用来煎炒蒸煮都适合。

萍乡炒粉

色香味俱全

这道粉中必有的元素：鸡蛋，猪肉还有豆芽和葱。炒完的时候加上几片菜叶，不但可以吸掉炒粉里多余的油脂，还能给粉带来清香。

这里的粉，用料最讲究的就是要新鲜。做的时候加点瘦肉豆芽葱花，浇上自家做的香油，吃完绝对美滋滋！

九江炒粉

九江是个美丽的地方，要说起这的炒米粉，已经有很多年历史，为什么制作方法这么简单，炒出来的粉却有独特的香味？

炒好以后在辅以辣椒酱等作料，简直不要太幸福！早上起来肚子很饿的时候，一口气吃三碗！

新余腌粉

辣味独特

这里的米粉之所以好吃受到大家的喜爱，是因为在选材上很严格。这道腌粉的粉选材必须是天然的优质米，混合新鲜的山泉水，道道工艺，精心制作。

选材优良，做出的米粉质地顺滑，弹性好，加上爱吃的菜或好的汤料，无论是汤粉还是炒粉，都让你好吃到停不下来！

南昌拌粉

所有人童年的回忆

南昌拌粉，更不用说了，绝大部分南昌人的一天都是从拌粉开始的，它已成为南昌的符号。

为什么口感这么好，人人都吃不腻？其实还是在于选材，选的大米必须是上乘的大米。这样的做出的粉在口感上更加爽滑Q弹，加上麻油和辣椒酱，谁能不爱。

四、桂林米粉哪里好吃

问题一：在桂林，哪里的桂林米粉好吃呀？问题：听说到桂林一定要吃桂林米粉，不知道哪家的米粉是最好吃的？好想尝尝，谢谢！回答：说到桂林，最先想到的是“桂林山水甲天下”，孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”，俗语有云“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”，可见这米粉的魅力。桂林有一些比较知名的米粉店，比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等，也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺，许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的，根据大家旅游的经验，一般去一些连锁店或者是一些大的店里，吃的东西好像都是大同小异，味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方，就喜欢往那些小街小巷钻，找得就是当地正宗的味道，找的就是一份历史连连流传的味道！在桂林，最受好评的米粉店有：瓦窑口的胜利米粉店（张艺谋在那里吃过哦）市区步行街附近的崇善米粉微笑堂对面的石记米粉. 步行街里的日头火米粉路口村明桂福星说到桂林，最先想到的是“桂林山水甲天下”，孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”，俗语有云“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”，可见这米粉的魅力。桂林有一些比较知名的米粉店，比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等，也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺，许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的，根据大家旅游的经验，一般去一些连锁店或者是一些大的店里，吃的东西好像都是大同小异，味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方，就喜欢往那些小街小巷钻，找得就是当地正宗的味道，找的就是一份历史连连流传的味道！在桂林，最受好评的米粉店有：瓦窑口的胜利米粉店（张艺谋在那里吃过哦）市区步行街附近的崇善米粉微笑堂对面的石记米粉. 步行街里的日头火米粉路口村明桂福星

问题二：阳朔哪家桂林米粉最好吃西街往十里画廊方向。抗战路烟草局对面有个桂林人开的老字号胜利米粉店。张艺谋当年策划印象刘三姐时去吃过，后来被湖南卫视天天向上邀请参加过国人早餐。。南粉北面栏目。去他家最好吃干拌的卤菜米粉，不放汤才吃得出卤水的香味。

问题三：哪家桂林米粉比较好吃？在桂林就很多了，有些不知名的老店又便宜又好吃

问题四：桂林米粉哪家最好吃桂林米粉的做法与配料

1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入**肉、**骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制。

2：米粉：由桂林的水做出来。软和，顺滑。3：卤菜：比如：牛肉，红烧肉，香肠等

4：酸菜：酸廖菜，酸豆角

5：小菜：葱花，香菜等等

材料准备好了就可以开始做了:

首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）

桂林米粉的做法是先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揉成粉团煮熟后压榨成圆根或片状，然后把切好的**牛杂煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油等。

桂林米粉的品种可分为卤味米粉、生菜米粉、马肉米粉、原汤米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在卤水里加入一些自制的调料，使味道更加鲜美。

问题五：到底什么品牌的桂林米粉才是最正宗好吃的 80分米粉来说有很多注意的因素，比如一个师傅教的徒弟都有不同的味道，一句话就是靠自己慢慢把握，这个东西很灵活，桂林米粉利润，在桂林3块5来说，一碗就是一块钱左右，也就是百分之30左右。

问题六：桂林米粉哪家最好吃雉山路的“和记”米粉最好吃！已有几十年的历史了，老字号，晚上还有人去吃夜宵！！！

问题七：桂林市区哪里有正宗的桂林米粉吃 1、桂林胜利米粉店

粉店不在桂林市中心，所以很多人不知道。最好吃的在桂林的瓦窑口。之所以胜利米粉比较有名是因为12年湖南卫视的《天天向上》节目中，提到了桂林胜利米粉。其实在桂林米粉业界来说有太多米粉了，只是胜利米粉店有那么一天，来了位大导演--张艺谋，在此吃了一碗米粉，胜利米粉店的名气也在桂林传开了。

2、桂林日头火米粉

日头火在桂林很多地方都有，比如市中心的依仁路，联达TOO大摩百货，瓦窑，桂林汽车站附近等。日头火开的时间没有那么长，很多桂林米粉店都开了几十年了，日头火是连锁经营的一家算新的粉店。人气也是旺旺的。

3、福星米粉店

福星清风店在桂林叠彩区环城北一路8号清风小区附近;还有一家店是盐业大厦店，地址在桂林叠彩区中山北路102号。据说是有5家直营店，但我只知道这两家。这个米粉店也不在市区。记得当年我大学毕业还曾在福星米粉店做过人力资源工作，虽然时间不长，但对福星米粉的味道记忆犹新。桂林福星米粉建店于1986年，几十年了，从当初一家路边小店逐步发展成现在桂林米粉连锁公司之一。除了卖米粉以外，还有桂林米粉加工制售、卤水制作和腌酸以及快餐经营。

4、崇善米粉

这家肯定外地游客们都很熟悉，因为店内环境干净整洁，米粉味道也不错，宣传的也给力，于是很出名。其实在桂林米粉的历史发展进程中，胜利米粉店和崇善米粉店都将会载入史册，成为桂林老百姓心中永远的记忆。崇善米粉店的卤水有点偏甜，回味更长一些。崇善米粉在桂林市各个地方几乎都有，特别是市中心和游客住宿的酒店附近，这也是她连锁营销的策略之一。

问题八：桂林米粉好吃么？可以描述下么？好吃，桂林米粉是有故事的，相传在修灵渠的时候，北方士兵水土不服，于是厨师把米磨成粉做成面条的形状……这是米粉的雏形，米粉好不好吃关键的有两个，一个是粉，是不是好吃，还有一个是卤水，别看卤水不好看，那可是用100多重药材和香料熬制的，如果去桂林一定要吃米粉，而且要吃卤粉，才正宗

问题九：桂林火车站哪里有好吃的桂林米粉不要在火车站，汽车站附近买东西。那些都作一次性生意的。离远一点，看哪家人多就去哪家。桂林出名的有石记日头火崇善阿秀神卤等

问题十：谁知道哪里能买到好吃的桂林米粉汕头曾经开过一家桂林米粉店,很正宗的说.而且还有荔蒲芋头煲,美味至极叫人想念.只可惜汕头就是这样,一家正宗的桂林米粉店存活不过半年……看客莫问如今店在哪里,要知,那已是陈年往事.

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