养生药材大全图片(养生药材大全图片高清)
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常见的食用药材有哪些?
可以食用的药材有哪些?或许很多人都想不到,薄荷、蒲公英、马齿苋等中草药也能走上餐桌,成为百姓口中的佳肴,起到蔬菜所不具有的一些保健作用。刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用,其嫩茎叶可作为蔬菜食用,也可晒制成干菜。马齿苋可以用来炒鸡蛋,还可凉拌。但其含草酸较多,烹调前最好焯水。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、受凉易腹泻的人及孕妇忌食。穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿等作用,可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等。穿心莲能够清热解毒,凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉,体虚、容易腹泻和体寒的人最好少吃。
农村的哪些药材对身体最好也是城里见不到的?
引言:由于农村有着独特的自然环境,农村的山上长着很多野生的药材,而这些药材的生长环境非常好,且这些药材的药性非常强,也是大家争相采购的对象,而这些药材在城里往往是买不到的。接下来,小编就给大家介绍一下农村的药材。
一、艾草
这种艾草不仅可以吃,还可以用作中药材。艾草现在作为中药材的一个价值也很高。对我们人体有很好的除湿、排毒功效,常用在养生馆烧水后,尤其是产后妈妈的身体比较虚弱,经常洗澡出汗去除里面的湿气非常好。而且,用艾草作为食物的方法也很多,可以经常用于制作或蒸凉菜。里面的营养素也很多。做饭的时候也很有营养,很好吃。
二、马齿菜
马齿菜,在农村,马齿菜可以说是比较常吃的野菜。马奇菜容易生长,味道独特,所以每年都摘新鲜的马奇菜吃。马齿菜有很多药用价值,清热、解渴、利尿消炎等作用大量素食。事实上,马齿菜不适合所有人吃。有些人如果吃了,反而会加重病情,另外孕妇也不能吃马齿菜,以免胎儿受到伤害。
三、黄鹌菜
黄鹌菜可以炒菜、腌菜使用,也可以油炸,具有极高的膳食纤维,属于无公害蔬菜。黄鹌菜都是药,可以起到利尿扩张、解热解毒、镇痛的效果。可用于牙痛、痢疾、蛇毒、尿液不好、感冒吞咽等治疗。用它作外用,可以治疗脓疮。还有消炎抑菌作用,可用于结膜炎、乳腺炎、类风湿关节炎的辅助治疗。黄鹌菜具有消炎抑菌作用,可用于结膜炎、乳腺炎、类风湿关节炎的辅助治疗,效果非常明显。这种蔬菜的花和蒲公英很相似,其果实表面有白色的绒毛,也有自己的植物文化,可以说是比较特别的野生植物。
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