周口拉面十大排名(周口拉面哪家好吃)
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本文目录:
一、中国十大面条都有哪些?
1、兰州牛肉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。
2、北京炸酱面
流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。
3、山西刀削面
山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
4、四川担担面
四川担担面是著名的成都小吃,又说自贡小吃,起源于自贡。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
5、吉林延吉冷面
吉林延吉冷面是朝鲜族的传统食品,大多数是用荞麦面或小麦面制成。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
6、河南烩面
河南烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。
7、杭州片儿川
杭州片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美。
8、昆山奥灶面
苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。
9、武汉热干面
热干面是武汉特色小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。
10、镇江锅盖面
镇江锅盖面源于公元1751年。锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
二、周口市兰州牛肉拉面在哪 ?
周口市的兰州牛肉拉面比较多。如:
周口市川汇区汉阳中路鑫苑小区(汉阳中路)北侧
庆丰街观澜国际南门
阳夏路盛世都市名家小区(百合佳园对面)
周口市川汇区常青路百川酒店南侧约60米
周口市商水县公园路周口阳城公园东南侧约40米
周口市川汇区建设大道汉阳路农贸市场北侧约60米
周口市项城市G345孙店客运站东侧约190米
周口市郸城县新华路陆鼎建材城
周口市项城市东方大道惠民小区(东方大道)
牛肉食用价值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁,造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是 :从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。
三、河南名吃十大排行榜是怎样的?
河南名吃十大排行榜是:胡辣汤、烩面、开封灌汤包、安阳扁粉菜、武陵油茶、博望锅盔、灵宝肉馍、洛阳牛肉汤、壮馍、浆面条。
1、胡辣汤。胡辣汤是逍遥镇的最为有名,是河南人最喜欢吃的早餐之一,胡辣汤加了胡椒所以叫胡辣汤,胡辣汤的汤汁浓郁,颜色好看,汤汁粘稠、香辣可口,胡辣汤有养心,益肾、健脾,止渴的功效,品尝到正宗胡辣汤的味道,这让我想起了小时候妈妈在家里做胡辣汤打汤的场面,勾起了我童年的回忆,胡辣汤搭配油条是更好吃的。
2、烩面。到河南一定吃河南的烩面,烩面的精华全部在汤里面,大锅里都是原汁原味的肉汤,水煮开了,把面下入锅中,煮熟捞出再浇上肉汤,放上肉片和青菜,你不用吃光是看着就可以让你食欲大增,有的人还会配上香菜和辣椒油或者糖蒜、陈醋那味道就会更好了。
吃烩面的时候你可以一边吃面一边喝汤,烩面里可是营养很全的,有汤、有面、有肉又有菜,如果你下班饿了,吃上一碗河南烩面,真的会让你横扫饥饿回味无穷,河南的烩面你天天吃都不会腻。
3、开封灌汤包。灌汤包顾名思义就是馅儿里有汤的包子,在我看来开封灌汤包是一种高大上的美食,在北宋时它可是皇家食品。
慢慢的才上了平常百姓家的餐桌,灌汤包的个头很均匀看着美观,里面的内容更是很别致,面皮薄薄的,肉馅儿里还有汤,这也是把吃面吃肉和喝汤的人的需求糅合在一块儿了,这种灌汤包让你看着就有食欲。
四、国内“最受欢迎”的5碗面条,南方占了两碗,这5碗面条分别是什么面?
中国最出名的5碗面,重庆小面上榜,全都吃过的才算资深吃货!很多人都比较喜欢吃面食,尤其是北方人那更是爱个不停,面食是咱们中国经典美食之一,下面我为您盘点了中国最出名的5碗面条,这5碗面条是国内5个地区,最为特色的面食代表,其中重庆小面已上榜,这5碗面条全都吃过的,才能算的上是资深吃货。
1、兰州拉面
第1个要说的是兰州牛肉拉面,相信每一个人应该都是吃过的,也是非常熟悉的,兰州拉面在中国也是特别有名的一碗面,甚至在国外也是非常有名的兰州牛肉面,最厉害的地方是在于它的汤汁,本来北方的面食也是比较有名的,可是兰州拉面也是得到了全国人民的喜欢,兰州拉面在全国各地你都能够看到很多的分店,他们把店铺也是开到了日本去了,这也就说明了兰州拉面是多么的受欢迎。
2、山西刀削面
在中国的面食排行榜上,刀削面一直都是排名前列的,面条与较之大家常见的有所不同,中间厚而两边薄,口感更是无比的劲道,煮很久都不会烂,入嘴之后会越嚼越香,也难怪会受到各地人民的喜爱。
3、四川担担面
四川的担担面,那可是闻名已久了。相传这种面,最开始只是一种名不经传的货郎小面。很早以前,这种面食,由四川一个姓陈的小贩,创造出来。而后,他就把做面的数据,装进货箱中。在四川的自贡城中日夜叫卖。因造型奇特,做面简洁方便,所以被人称为担担面。久而久之,这担担面的名声逐渐传了出去,在四川境内广为流传。
而且口味一绝,一时间被无数人追捧热爱。最终,担担面,在悠久的岁月之中,成为了家喻户晓的美食。正宗的担担面,面条都是又细又长,却又十分筋道有味。而且这面条是手工制作,制作精良细致。担担面,之所有如此好的口感,跟面条的质量,离不开干系。
4、河南烩面
河南的烩面,也许跟山西的刀削面有些相似,但又不大相似。首先说烩面的面质,烩面用到的面条,全都是手工制做。吃起来口感特别筋道。更重要的是烩面的汤汁,如果不加佐料,只单纯的汤面的话,汤水一定是乳白色的。香味十足,喝一口,只觉得回味无穷。
那汤里像是浓缩了精华一般,喝一口就觉得太美味了!而且回味无穷!除了烩面的汤和面之外,烩面之中,还添加了不少的佐料。比如香菜、羊肉、海带丝、鹌鹑蛋等。各种佐料加入其中,随着面一起吃进嘴里,更是有着别样的风味!
5、武汉热干面
很多的外地人他们在去武汉的时候一定要吃一碗武汉的热干面,其实也就是拌面了,小小的一碗不管是在冬天吃还是夏天吃吃起来的味道都是非常好吃的,也有很多的。
武汉人他们把热干面当成早餐来吃,但是对于那些外地人,他们在去武汉的时候想要吃到最正宗的热干面,还是需要问一下本地人,要不然的话,你吃的就不是正宗的武汉热干面,小心上当受骗。
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