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大虾酱十大排名（大虾酱价格）

发布时间：2023-05-25 09:00:27 稿源：创意岭阅读： 323

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于大虾酱十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

1、小龙虾品牌排行榜是怎么样的？
2、买的虾酱怎么做好吃法大全
3、虾酱的吃法大全
4、怎么做虾酱，最正宗虾酱的做法大全，虾酱的家常做法

大虾酱十大排名（大虾酱价格）

一、小龙虾品牌排行榜是怎么样的？

小龙虾品牌排行榜是信良记小龙虾、虾友记麻辣小龙虾、王婆大虾、青龙虾、珍珠龙虾、海南岛龙虾。

1、信良记小龙虾

太原信良记小龙虾餐饮有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理的专业性公司。青岛信良记餐饮管理公司的产品包括淡水野生捕捞虾类、贝类、养殖虾类、

等五大类50多个品种，全部出口美国、欧盟、日本、韩国等50多个国家和地区。它充分利用里下河地区无污染天然河荡，发挥产品资源优势和养殖技术优势，培植养殖户5000户，新发展特种水产品养殖面积10万多亩。新鲜从源头做起，它的活水自然养殖，能够确保产品绿色、健康。

2、虾友记麻辣小龙虾

秦皇岛天粮餐饮管理有限公司，成立于2007年6月30日，致力于服务中小型餐饮创业项目。公司自成立以来，采用多元化的服务形式，以客户的成功为最高宗旨，帮助餐饮创业者营运升级，不断发展，成功创业。

公司总部位于秦皇岛，下设华北(秦皇岛)分公司、天拓培训学校、天创食品；还有北京品牌、项目研发中心等分支机构。它现有员工600余人，办公场所总面积7000多平米，直营及合作店面300多家。

3、王婆大虾

沈丘县槐店王婆餐饮管理有限公司王婆大虾始创于2010年，自开业以来便受到各界好评，经过3年的积淀锤炼、厚积薄发，现在正式面向全国进行连锁加盟。为了实现“槐店王婆大虾”走向全国每一个角落，公司采用了先进的特许经营模式，

诚邀更多有心的实力加盟商来一起行动，共同发展。它打造了二十四小时网络支持平台，能够随时为加盟商提供经营中各种状况的解决方案。它精益求精，力求凭借“槐店王婆大虾”深厚的企业文化、一流的菜品品质、科学的管理方式和标准化的操作规程，来保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业，并持续稳定发展。

二、买的虾酱怎么做好吃法大全

1、虾酱蒸猪肉

材料：半肥瘦猪肉，虾酱，青红椒，姜，葱。

调味料：豆粉、糖、麻油各一茶匙，油一汤匙。

做法：[一]猪肉去皮及肥的部份切片(不用切得太薄，较有咬口)放大碗中。青红椒葱姜切丝，各材料备用。

[二]虾酱、青红椒姜及调味料加入猪肉片内拌匀腌十五分钟，转放碟中抹平，隔水中火蒸十五钟即成，最后将姜均匀撒上面。

注：虾酱蒸猪肉是我喜爱的家常菜之一，虽然近年奉行少肉多菜的饮食，唯间中还会弄一次以解馋。虾酱味道遍咸，故无需加生抽调味，选用小包装虾酱，一包约一汤匙，一次用一包非常方便。

成品图：

2、虾酱烧豆腐

材料: 北豆腐一盒，鲜虾100克，芹菜100克，虾酱1汤匙(15克)，姜3片，料酒一茶匙(5ml)，水淀粉1汤匙(15ml)

做法:

1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。

2)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散，再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。

3)放入煎好的豆腐，加盖烧3分钟后，淋入水淀粉勾芡即可。

小诀窍:

1、虾酱的味道闻起来很怪，但和豆腐放在一起烧，口味非常棒，值得一试，唯一的美中不足就是，菜品的颜色不好看，所以不要做太多的期望。

2、虾酱在超市有售。因为虾酱含盐量较大，因此不要放太多，用虾酱炒菜也不要放盐。

3、这道菜最主要的内容是豆腐和虾酱，其他蔬菜可以根据自己的喜好，随意替换哈。

3、虾酱爆茄子

材料: 茄子，油，酱油，砂糖，盐，虾酱，姜，葱，蒜

做法:

1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。

2.茄子先下锅用油泡一下捞起，锅内留下少许油，加入1-2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子以及1茶匙料酒爆炒均匀。

3.加少许酱油和砂糖，半碗水翻炒均匀，改中小火，焖煮8-10分钟。

4.茄子焖软入味后，撒葱花翻炒均匀即可装盘。

4、虾酱爆手撕包菜

材料: 包菜半个，虾酱适量，蒜，油，酱油，砂糖

做法:

1.包菜洗干净晾干水撕好备用，蒜切碎。

2.蒜爆香油锅，加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后，放包菜快速翻炒均匀。

3.滴上少许酱油，撒少许砂糖继续翻炒均匀片刻即可装盘。

5、虾酱K蛋饼

材料：虾酱，鸡蛋、葱末、蒜末、干辣椒、黄酒、醋

做法：

1油烧热后，倒入虾酱、加葱、蒜末、干辣椒段、少许黄酒和醋，吵熟

2 浇入打散的K蛋，改小火，烙成饼即可。

注：若加入少许香椿，味道更好。

6、虾酱炒鸡蛋：

主料：选用颜色紫红没有杂鱼的上品虾酱2汤匙。

付料：大葱2颗歇刀切成寸段。鸡蛋4个

调料：花椒油。味精

制作方法：鸡蛋打匀加虾酱放少量的水充分搅拌均匀待用，锅烧热油，葱爆锅后加入虾酱和鸡蛋炒熟炒香加大葱轻炒后加花椒油和味精即可。

以上就是虾酱最经典的几种吃法介绍，虽然虾酱有很多益处，但也有隐患。吃虾酱时，最好多吃富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。另外，虾酱的含盐量较高，肾病、高血压、糖尿病患者最好不要食用。

三、虾酱的吃法大全

虾酱对沿海地区的朋友来说并不陌生，可以说是日常餐桌上的必备食品，其主要原材料是小虾，而虾中富含蛋白质，因此虾酱含丰富的蛋白质，还有氨基酸、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，不仅营养丰富，而且味道鲜美。虾酱因为制作方式的原因含盐量较高，因此还需适量食用。虾酱怎么做好吃呢？今天我们就来一起看看虾酱的家常做法，你喜欢哪种呢？

1、生虾酱蘸葱

这是最原汁原味的吃法，优质虾酱这种吃法做好。

2、鸡蛋蒸虾酱

3、蒸虾酱

喜欢吃辣的朋友可以放辣椒，放点油、小葱、八角、姜片来蒸即可。

4、鸡蛋炒虾酱

5、大葱炒虾酱

6、鸡蛋虾酱饼

7、辣椒炒虾酱

辣椒切丝和虾酱一起炒。

8、虾酱炒扁豆（芸豆）

9、虾酱炖豆腐