信阳论坛十大排名(信阳论坛十大排名人物)
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本文目录:
一、信阳毛尖的泡法及其味道?详细 歇歇
信阳毛尖的冲泡方法和步骤:
1、烫杯:取出茶具,信阳毛尖建议用玻璃杯,这样利于观赏芽头在茶水中的翩翩起舞及芽头的比例和肥壮程度,用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、赏茶:就是欣赏信阳毛尖干茶,取出适量干茶放在手心,观外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑,放在鼻子下轻闻,能感受板栗清香,仿佛置身绿色大山之境。
3、投茶:取3-5g茶叶从杯口向下投放干茶,用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。
4、洗茶:干茶放入杯后倒入85摄氏度左右开水,然后拿杯子均匀摇一摇,让水和茶充分接触,约10多秒后把水倒掉。
5、注水:茶七酒八,水注到杯身的十分之七满,这是信阳毛尖的传统冲泡习俗,因为信阳人好客,来客必先倒茶送入客人手中,如果注水过多,玻璃被倒热快容易烫到客人,是不礼貌的!
6、静置:待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间3~5分钟),这个时候可以拿起杯来观赏和品论茶形。
7、品茶:先把茶水放到鼻子下轻嗅,感受茶汤热气带来的茶香,然后轻轻小口一抿,开喝!信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整,和朋友互相探讨其乐融融。
以上是信阳毛尖的泡法,另外还有在冲泡过程中需要注意的:
1、投茶量:好茶粗泡,粗茶细喝是为了让口感更好,放茶量应该根据每个人的口味轻重来适当调整,口味重的多放干茶,而口味淡的少放些,大约茶和水的比例为1:4左右,但不要去按绝对比例来做,应该灵活及时调整,比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶,依次类推。
2、水温控制:有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行,其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格,按不同的等级来说,芽头越嫩越纯的水温需要低一些,比如明前特级的毛尖茶,冲泡水温应该在70度—75度,这样不容易烫坏嫩芽,同时可以增加冲泡次数,味道最好;一级信阳毛尖水温在75度左右,而三级的应该在80度左右,三级信阳毛尖叶多芽少,水温太低会导致茶叶冲不开,而超过85度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素,因此春茶用80度左右水温是符合大部分情况的。
3、饮茶时间:正常情况下茶水泡好后在5-15分钟内喝一泡再续水,一杯茶可冲泡4-5次左右,也就是投放一次干茶来泡可以喝1个小时,不宜让泡好的茶放的时间过长,容易影响口感和冲泡次数。
4、续水比例:沏水一杯当喝到茶杯里剩余半杯茶水的时候及时加水,不要把茶水喝干再加水,那样口感不均,失去了该有的茶味,同时因为信阳毛尖比较对水质比较挑剔,外地的朋友请用纯净水冲泡。
5、禁忌:品茶前不要吃刺激性味道的东西,比如蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等,同时不要喝酒或吸烟,这样会影响信阳毛尖的香醇和回甘,失去品茶的享受过程,当然茶具要清洗干净,不可有异味。
6、茶具:喝信阳毛尖茶,对茶具的要求并不高。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶。
二、bbs.xinyang.com怎么提高百度收录?
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三、信阳人在郑州论坛网址是什么?
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四、河南省信阳市平桥区有多少人口
信阳市平桥区位于河南省南部,淮河之滨,北与驻马店市相邻,西与豫西南重镇南阳市交界,为宜居城市信阳市新兴城区。2009年在人民大会堂举行的“县域经济发展论坛暨市委书记话发展”论坛上,平桥区被评为“新中国60年县域经济最具投资潜力十大城市”。下辖卫星城国家级小城镇试点明港镇(现建成面积23.8平方千米)等乡镇街道。平桥区面积1889平方千米,人口78.85万人。
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