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大朗煲仔饭十大排名（东莞大朗煲仔饭）

发布时间：2023-05-24 08:44:55 稿源：创意岭阅读： 1340

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于大朗煲仔饭十大排名的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

本文目录:

1、十大精品营养米饭菜谱
2、广东十大美食排名？
3、陶瓷电饭煲十大排名
4、舌尖上的香港，盘点香港十大极致美食

大朗煲仔饭十大排名（东莞大朗煲仔饭）

一、十大精品营养米饭菜谱

一.什锦蛋炒饭

蛋炒饭是犯懒时或忙碌日子里的最佳选择，利用冰箱里的食材边角料，便能烹饪出兼具美味和营养且变化丰富的家常料理。可别小瞧了看似人人都会做的蛋炒饭，要做到米饭粒粒分明、菜饭滋味浑然一体也不容易呢！

原料

米饭 200克胡萝卜 150克鲜豌豆 50克鸡蛋 1个

香葱 1根

食用油 2汤匙食盐 1茶匙料酒 1茶匙步骤

1.胡萝卜切丁，香葱切成葱花，鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋打散，与料酒和少许清水混合，搅打至均匀；锅中倒入一部分食用油，烧至八成热时倒入鸡蛋液，炒熟后盛出。

3.锅中倒入剩下的食用油，烧至七成热，加入胡萝卜丁和鲜豌豆翻炒。

4.炒约1分钟后，加入米饭，翻炒均匀。

5.倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。

6.撒入食盐，翻炒均匀，加入葱花即可。小贴士

1.蛋液中加入料酒和清水可以去除鸡蛋的腥味，令炒出的鸡蛋更加鲜嫩。

2.最好选用隔夜米饭，这样炒出的米饭颗粒分明，更加有弹性。

二.XO 酱炒饭

XO 酱绝对是酱料中的贵族。它由瑶柱、金华火腿等食材熬制而成，也容易和普通食材搭配，就像童话里的王子，英俊潇洒却不居高自傲。白米饭就像朴实善良的灰姑娘，是居家不可或缺的食物。本道炒饭中，“高贵英俊”的XO 酱王子与“朴实善良”的白米饭姑娘相遇，演绎出一场食物版“灰姑娘”的浪漫故事。

原料

米饭 200克尖椒 50克香菜 10克

原味XO 酱 2汤匙食用油 1汤匙

食盐 1茶匙步骤

1.尖椒切丝，香菜切末。

2.炒锅内倒入食用油，放入原味XO 酱炒香。

3.放入隔夜米饭、尖椒丝和香菜末，翻炒均匀。

4.待闻到香味时，撒入食盐，翻炒均匀即可盛盘享用。

小贴士

1.XO 酱是粤菜中的一种高档酱料，具有色泽红亮、鲜味浓厚、醇香微辣的特点。XO 酱的主料构成没有一定的标准，但基本都包括了瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等。

2.本道炒饭只需少量食用油，也可以不放油，因为XO 酱本身的油分就比较大。

3.最好选用隔夜米饭，炒之前要用筷子拌松散，这样炒出来的米饭才会颗粒分明、味道均匀。

三.培根红腰豆炒饭

咸香的培根配上口感扎实的红腰豆，令这道炒饭美味十足。原产于南美洲的红腰豆是干豆中营养最丰富的品种，它零脂肪、高纤维，十分适合糖尿病人食用。但需注意的是，红腰豆所含有的植物血球凝集素会破坏消化道细胞，导致过敏，而且这种毒素在加热到80℃将熟未熟时浓度最高，因此一定要确保煮熟之后再吃。

原料

米饭 200克培根 2大片

罐装红腰豆 3汤匙食用油 2汤匙

食盐 1茶匙步骤

1.培根切成均匀的小片，炒锅里放入食用油，稍热后倒入培根片翻炒。

2.培根片炒至微焦后加入米饭，翻炒均匀。

3.加入红腰豆继续翻炒。

4.撒入食盐调味，炒至米粒松散即可出锅。小贴士

这道炒饭用的是罐装红腰豆，本身就是熟的。如果用干货红腰豆，需事先在清水中浸泡一晚，再用沸水煮熟，方可使用。

四. 菠萝什锦糯米饭

菠萝饭是有着浓郁傣族风味的一道主食。菠萝的香甜在蒸的过程中逐渐渗入到绵软的糯米和大米中，不光尝起来清香四溢，那鲜艳的颜色也会惹得人胃口大开。如此的美味做法却很简单，一点也不比普通的蒸米饭复杂。在新鲜菠萝上市的季节，不妨试试这款香甜开胃的菠萝什锦糯米饭吧。

原料

糯米 50克香米 50克

中等大小菠萝 1个豌豆 10克

玉米粒 10克步骤

1.糯米和香米用冷水浸泡一晚。

2.菠萝从侧面1/4处横切，挖出里面的果肉，注意不要损坏果皮。

3.挖出的菠萝肉切成小丁，与豌豆和玉米粒一同放入碗中备用。

4.碗中加入浸泡好的糯米、香米，拌匀，然后填入掏空的菠萝中，至八分满。

5.切下的菠萝盖子盖在上面，并用牙签固定。

五. 韩式石锅拌饭

石锅拌饭是著名的韩国美食，品种丰富的蔬菜和香嫩的鸡蛋组合成令人愉悦的造型，吃的时候用韩式辣酱拌匀，蔬菜、米饭、蛋黄混合着底部焦焦的锅巴一起入口，特别有满足感！

原料

米饭 200克胡萝卜 30克

新鲜香菇 30克金针菇 30克鲜黄花菜 30克菠菜 30克

豆芽 30克鸡蛋 1个

食用油 2汤匙香油 2茶匙食盐 1茶匙

韩式辣酱 1汤匙步骤

1.胡萝卜切丝，香菇切片。

2.金针菇、鲜黄花菜、菠菜、豆芽用开水焯熟。

3.将焯熟的金针菇、黄花菜、菠菜、豆芽加入少许食盐和香油，分别拌匀。

4.锅中放入一部分食用油，倒入切好的胡萝卜和香菇炒熟，加少许食盐翻炒均匀后盛起。

5.锅中放入剩下的食用油，煎一个单面熟的鸡蛋。

6.石锅中涂一层香油，铺好米饭。

7.将准备好的蔬菜依次码放在米饭上。

8.把煎好的鸡蛋放到蔬菜上，然后将石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音即可上桌，搭配韩式辣酱同食则滋味更加鲜美。

小贴士

如何煎出圆形的蛋：将洋葱横向切开，取一个洋葱圈放在平底锅内，将鸡蛋打入，煎熟后将洋葱圈剔除即可。

六. 土豆香肠焖饭

焖饭是一种简便快捷的家常主食，只需将食材配料事先炒至半熟，然后在用电饭锅焖米饭的时候，加入食材一起焖熟即可，这种做法比炒饭更加方便。除了土豆香肠，还可以使用任何你喜欢的食材制作出各种焖饭。

原料

大米 100克土豆 100克广式香肠 1根食用油 2汤匙食盐 1茶匙步骤

1.土豆去皮，切成小丁。

2.广式香肠切成小丁。

3.锅中倒入食用油，大火烧至七成热时，放入土豆丁翻炒。

4.土豆表面呈金黄色后，均匀地撒一层食盐，关火。

5.大米洗净后倒入电饭锅，倒入适量清水，然后倒入煎好的土豆丁。

6.均匀地倒入香肠丁，盖上盖子，按下开关。

7.待电饭锅提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟左右即可。

七. 家常腊味煲仔饭

煲仔饭是广东的传统美食，这道饭以砂锅为器皿，而广东称砂锅为“煲仔”，故称“煲仔饭”。煲仔饭种类多样，其中以腊味煲仔饭最为传统经典，最适宜在秋冬季节食用。锅底焦香的锅巴是煲仔饭的精华，一勺调味汁淋下去，“滋滋”作响，味道更是妙不可言。

原料

大米 100克腊肉 100克鲜香菇 30克广式香肠 1根油菜 1颗

生抽 3汤匙老抽 1/2茶匙食盐 1/2茶匙糖 1/4茶匙香油 1/2茶匙食用油 1茶匙步骤

1.将大米浸泡30分钟后倒入砂锅中，注入清水，水面与米面的距离约等于食指第一个关节的高度。

2.大火煮开后转小火，淋入食用油搅拌均匀，盖上砂锅盖子，再煮约10分钟。

3.煮米饭的同时，将鲜香菇、广式香肠和腊肉切片。

4.将生抽、老抽、食盐、糖和香油混合，加适量水搅匀，制成料汁。

5.打开砂锅盖子看一下，待水分快收干时，将切好的香菇、香肠和腊肉码放在米饭上。

6.盖上盖用小火继续焖10分钟后关火，油菜焯水后与米饭一同盛入碗中，淋上步骤4调好的料汁即可。

八. 咖喱鸡肉饭

日式的食物总给人一种精致、细腻、温和的感觉，咖喱这种“舶来品”也不例外。本是辛香浓郁的印度咖喱传到日本，反倒带上了苹果的丝丝甜味。日式咖喱块虽然不如印度家庭自制的咖喱那样千变万化，但胜在方便省时，只需简单加热淋到米饭上，便能成就美味。

原料

米饭 200克鸡胸肉 200克土豆 150克胡萝卜 100克青豆 30克

洋葱 50克

日式咖喱块 2块食用油 2汤匙步骤

将土豆、胡萝卜、洋葱和日式咖喱块切成均匀的小丁。

鸡胸肉在沸水中汆烫一下，捞出沥干，切丁，锅中放入食用油，待油七成热后倒入鸡肉丁翻炒。

3.将鸡肉丁炒至微黄，倒入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁和青豆翻炒。

4.倒入热水，令水面没过所有食材，大火烧开后转中小火慢炖半小时。

5.加入咖喱丁，搅拌至咖喱丁融化。

6.撒入少许食盐，搅拌均匀，大火收汁后浇在米饭上即可。小贴士

上述做法中使用的是生青豆，如果买的是熟青豆，可不用翻炒，在进行到步骤5时和咖喱块一起放入锅中即可。

九. 照烧鸡肉饭

照烧这种烹饪方式源自日本，是一种用酱油、糖等调料调制出的酱汁来烧煮肉类的烹调方法。照烧酱的味道咸鲜微甜，可以自己配制，也可以直接在超市购买调好的酱汁。

原料

米饭 200克西兰花 150克胡萝卜 50克鸡腿 1个

食用油 1汤匙照烧汁 4汤匙白芝麻 1茶匙步骤

1.将鸡腿洗净，剔去骨头，在一面用刀划几下，方便入味。

2.胡萝卜切片（可以根据个人喜好切成花形），焯水后过凉水。

3.西兰花撕小朵，洗净，焯水后过凉水。

4.锅中放入食用油，将鸡腿的鸡皮一面朝下放入锅中，煎出鸡油。

5.待鸡皮煎到金黄时，翻面煎另一面。

6.倒入照烧汁，大火煮开后转小火，盖上锅盖再煮5分钟，期间要给鸡腿肉翻面几次。

7.至汤汁浓稠，将鸡肉盛出后切成块，铺在米饭上，再摆上西兰花和胡萝卜片，撒上白芝麻即可。

小贴士

1.如何给鸡腿剔骨：首先用刀在鸡腿其中一个关节处环绕切一圈，然后顺着骨头切开，再用刀将骨肉分离至另一个关节处，即可将骨头完整地剔出。

2.汁不要收得过干，将浓稠的照烧汁和米饭拌在一起吃，味道绝美。

3.如果没有现成的照烧汁，也可以自制：生抽2汤匙、料酒2汤匙、老抽1茶匙、蜂蜜1汤匙混合均匀即可。

十. 木鱼花饭团

饭团是日本家家户户都离不开的重要主食，它的做法非常简单，用寿司醋拌米饭，然后捏成圆形或三角形就好了。饭团丰俭由人，可以不加其他配料或只放一颗开胃的梅子，也可以包裹金枪鱼等各种食材，完全根据个人喜好。饭团携带也很方便，是外出郊游或者上班带饭的好选择。

原料

米饭 200克木鱼花 1汤匙海苔 2片

寿司醋 1汤匙糖 1茶匙

黑芝麻 1茶匙步骤

1.米饭摊开放凉，加入寿司醋、糖和黑芝麻，搅拌均匀。

2.手上沾点水，团一个饭团，再压扁，整理成三角形。

3.用海苔将饭团包裹住，将木鱼花均匀地撒在饭团上即可，食用时，搭配绿芥末和日式酱油更加美味。

小贴士

木鱼花是日本料理中常见的一种配料，由深海鲣鱼加工而成，形似木刨花，味道鲜美。木鱼花很容易受潮，要在干燥、避光处妥善保存。

原文地址：https://huashenrj.cn/66.html

二、广东十大美食排名？

广东十大美食小吃：马蹄糕、鲜虾云吞面、糖不甩、钵仔糕、干蒸烧卖、沙河粉、虾酱蒸五花腩、白切鸡、油泡新鱿、猪肠碌。

1、糖不甩

作为一道可爱的粤菜甜品，一定是吃货不能错过的。酥滑香甜的口感自不必说，虽然是甜品却不腻口更是难能可贵。看着像是汤圆，却因为加了姜汁具有了祛寒气的功效。上面的炒花生也是点睛之笔，既美观又增加了丰富的口感。

2、沙河粉

出自广州市沙河镇的沙河粉，是最受广州人欢迎的传统名吃之一，广州人早餐、午餐和晚餐都可能是沙河粉。

3、白切鸡

白切鸡，粤菜里最常见，也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切鸡，皮滑肉嫩，原汁原味，搭配蘸料，入口香，有嚼头，非常鲜美可口。做得不好也很尴尬，表皮破烂，鸡肉变柴，食之无味，弃之可惜。

三、陶瓷电饭煲十大排名

陶瓷电饭煲排名为苏泊尔、爱仕达、康舒、炊大皇、曼达尼、潘帕斯、陶煲王、橙叶、茶舞台、摩登主妇。

1、苏泊尔

苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。

2、爱仕达

浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具知名品牌，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，上市公司，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商。

3、康舒

江西省康舒陶瓷有限公司，知名（著名）日用陶瓷品牌，江西省著名商标，江西省名牌产品，江西省优秀民营科技企业，国内日用陶瓷行业极具竞争力和发展潜力企业，国内知名的陶瓷炊具专业化生产企业。

4、炊大皇

浙江炊大王炊具有限公司，无烟锅知名品牌，不粘锅知名品牌，浙江省著名商标，中国生活化补硒的开创者，高新技术企业，浙江省优秀民营企业，专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业。

5、曼达尼

曼达尼品牌隶属于景德镇荣特陶瓷有限公司，公司成立以来，始终坚持诚信经营、共同发展、科技创新、关爱社会的经营宗旨，坚持以诚信、品质、分享的服务理念，致力为广大消费者提供优质的产品和服务。

6、潘帕斯

该品牌一直以来以优质的产品质量保证和热心的售后服务，而受到广大消费者的喜爱与支持，细心打造让消费者们舒适，安全，有效的产品。

7、陶煲王

陶煲王品牌创建于2011年，品牌陶煲王主营产品涵盖石锅、砂锅、小砂锅、家用砂锅、陶瓷砂锅等领域。

8、橙叶

橙叶品牌创立于2010年，目前橙叶经营的产品覆盖到电磁炉砂锅，陶瓷砂锅，骨瓷餐具套装，瓦罐，陶瓷煲，砂锅煲，煲汤砂锅，炖汤砂锅，砂锅，家用砂锅，小砂锅，煲仔饭，塔吉锅，煲仔饭砂锅，骨瓷碗，碗碟套装，养生煲，养生粥，餐碟，陶瓷碟等行业。

9、茶舞台

茶舞台隶属于福建省鼎韵贸易有限公司，福建省鼎韵贸易有限公司是陶瓷、木制品、茶具、礼品陶瓷等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。福建省鼎韵贸易有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

10、摩登主妇

摩登主妇品牌创立于2013年，目前品牌摩登主妇主要的经营产品有：筷架，早餐盘，小碟子，麦片杯，早餐杯，点心盘，小盘子，零食收纳筐，调味碟，餐具盘，鱼盘子，盘，陶瓷盘，筷子托，碗，早餐碗，家用菜盘。

以上内容参考：百度百科—苏泊尔

以上内容参考：百度百科—爱仕达

以上内容参考：百度百科—陶煲王

四、舌尖上的香港，盘点香港十大极致美食

东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就小编带领你们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。

君怡阁中菜厅糯米烤乳猪

来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。

餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼

电话：+852 2723 3888

营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm

周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm

华姐清汤腩牛腩面

香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。

餐厅地址：天后电气道13号A地下

电话：+852 2807 0181

营业时间：11：00am-11:00pm

蛇王芬蛇汤

蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。

餐厅地址：中环阁麟街30号地下

电话：+852 2543 1032

营业时间：11：00am-11：30pm

豪华饼店蛋挞

豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。

餐厅地址：九龙城衙前围道136号

电话：+852 2382 0383

营业时间：7：00am-8：30pm

美味厨火锅

火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。

餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼

电话：+852.2866.8305

网址：meganskitchen.com

营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm

利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼

漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。

餐厅地址：北角英皇道492号

电话：+852 2382 0383

营业时间：10：00am-11:00pm

私房蔡鳗鱼煲仔饭

私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。

餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下

电话：+852 3485 0501

营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm

新记餐厅猪颈肉芝士拉面

新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。

餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺

电话：+852 2722 4555

营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm

华星冰室黑松露炒鸡蛋

上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。

餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺

电话：+852 2666 7766

营业时间：7：00am-11：00pm

兰芳园奶茶

兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。

餐厅地址：中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311

营业时间：10：00am-11：00pm

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